Rețete pentru dieta Kremlin cu puncte

Fiecare doamnă tinde spre perfecțiune. În această călătorie dificilă, este mai ușor să rămâi pe calea dovedită. Dieta Kremlinului a fost încercată nu doar de un milion de rusoaice, ci și de multe celebrități de la Hollywood: Courtney Love, Winona Ryder, Jennifer Aniston și alții. Faceți o mișcare către silueta perfectă.

Esența sistemului de alimentare

Dieta Kremlin, populară în întreaga lume, interzice alimente precum dulciurile, produsele din făină, pâinea, orezul și cartofii. În fazele inițiale ale acestui sistem alimentar, ar trebui să renunți și la legume, fructe sau sucuri din acestea. Conțin o cantitate mare de carbohidrați.

O regulă responsabilă - nu adăugați zahăr și alți îndulcitori în alimente și băuturi, nu vă vor umple, ci vă vor consuma întreaga rație zilnică.

Ai ocazia să mănânci o cantitate mare de carne, eliminând totodată din alimentație alimentele bogate în carbohidrați. Când corpul uman nu mai primește o cantitate limitată de carbohidrați, rezervele de grăsime acumulate sunt puse în mișcare pentru a reumple energia.

Este permis consumul de carne, pește, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și legume cu conținut scăzut de carbohidrați.

Imprimați graficul cu scoruri de mai jos pentru a vă ajuta să urmăriți aportul zilnic de carbohidrați. În cele mai multe cazuri, în tabelele de dietă de la Kremlin, prețul produsului este în USD. – unități convenționale. O unitate convențională este un gram de carbohidrați.

Selectarea produsului

Acest tabel vă va ajuta să alegeți produsele potrivite pentru perioada de aderare la dieta Kremlin. Punctele sunt acordate proporțional cu 1 USD. la 100 de grame.

Cum se calculează dieta

Regula principală este distribuirea corectă a produselor.

În etapa inițială, care durează 14 zile, nu trebuie să utilizați mai mult de 20 de unități convenționale pe zi. În etapele ulterioare, este permisă până la 40 USD.

În etapa inițială, pentru a obține rezultatul dorit, este interzisă utilizarea terciului, pastelor și cartofii ca garnitură. Carnea, peștele și carnea de pasăre sunt mai bine digerate cu legume fără amidon.

Urmărește cu atenție fiecare punct, notează toate produsele pe care le consumi pentru a nu depăși limita. Trebuie subliniat că este mai bine să mănânci o cantitate mare de carne sau fructe decât doar o prăjitură pe zi.

Video: Rețetă pentru salată dietetică de pui și ciuperci

Etape

• În stadiul inițial. sau în timpul inducției, este tipică pierderea enormă în greutate. În timp ce corpul se schimbă și se obișnuiește cu noua dietă, kilogramele în plus părăsesc corpul tău. Durata sa este de cel puțin 14 zile.Cantitatea de carbohidrați ar trebui să fie acum de 20 de puncte. Se recomanda sa renunti la fructe, faina, dulciuri si legume cu amidon (porumb, cartofi) in favoarea pelerina, pestele, untul, oualor. În funcție de modul în care se comportă corpul tău, poți slăbi de la 3 la zece kilograme. Prima etapa poate fi continuata timp de 7 zile daca vrei sa obtii rezultate mai vizibile, trebuie sa mergi de la starea ta de bine; Potrivit experților, în prima etapă are loc cel mai mare salt de greutate.
• La a doua etapă Este necesar să adăugați încet legume, fructe, nuci, semințe și fructe de pădure în dietă. Dar totalul nu ar trebui să depășească 25 USD. e. Dacă te urci pe cântar și vezi că slăbirea ta s-a oprit la un moment dat sau, și mai rău, greutatea a crescut, revino urgent la 20 de unități convenționale pe zi. Fă-ți timp cu rezultatele, principalul lucru în pierderea în greutate este acțiunile treptate care nu vor dăuna organismului.
• A treia faza Se recomandă să-l întindeți timp de câteva luni până când numărul de pe cântar devine satisfăcător. Puteți adăuga 10 puncte pe săptămână. Un punct fundamental pentru cei care pierd în greutate: cu cât procesul de adăugare a punctelor este mai lent, cu atât mai bine pentru silueta ta. În această etapă, determinați, de asemenea, câți carbohidrați aveți voie să consumați. Norma pentru majoritatea oamenilor este de 60 de unități.
• La a patra etapă te intorci la dieta obisnuita. Dar nu te năpusti asupra a tot ceea ce este interzis într-o singură zi, este mai bine să te tratezi uneori.

Exemplu de meniu

• 100 gr. brânză – 1 punct;
• Ouă omletă (4 ouă) și o bucată de șuncă – 2 puncte;
  Cafea/ceai – 0 puncte.

Cum și cu ce să combinați produsele de la masă este o chestiune de gust. Principalul lucru este să calculați corect punctele și să nu vă înfometați.

Rețete pentru dieta Kremlin

Supe

Supă de țelină (8 puncte/100 g).

• 5 litri de apă;
• 300 gr. țelină;
• 100 gr. rădăcină de țelină;
• 1 morcov imens;
• 1 ceapă;
• ? ardei gras;
• 2 rosii.

Legumele spalate si tocate se pun la fiert la foc mic pana devin moi. După aceasta, acestea trebuie amestecate cu un blender până la piure. Acest fel de mâncare trebuie servit cu smântână. Dacă sunteți un consumator de carne convins, atunci puteți pregăti aceeași supă cu bulion de pui și adăugați bucăți de pui în piureul în sine.

• 5 litri bulion de pui;
• 200 gr. varza alba;
• 100 gr. măcriș sau spanac;
• 200 gr. șampioane;
• roșie;
• bec;
• zucchini;
• ulei de masline.

Ceapa si ciupercile trebuie prajite in ulei, dovleceii taiati cubulete, iar varza, macrisul si spanacul tocate. Adăugați legumele în bulionul care fierbe și gătiți până devin moi. La final adaugam rosiile taiate cubulete. Se poate servi cu smantana.

Video: Rețetă pentru supă dietetică piure de mazăre verde

Cursuri secunde

Pui in sos alb (2,5 puncte/100 g).

• 500 gr. fileu de pui;
• 100 gr. branza tare;
• ? becuri;
• ? pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• ? pahare de smântână cu conținut scăzut de grăsimi,
• maioneză;
• usturoi;
• verdeaţă;
• ulei vegetal;
• condimente după gust.

Trebuie să tăiați ceapa în jumătate de rondele, iar puiul în cuburi mici. Într-un recipient separat, amestecați smântâna, chefirul și maioneza. Prăjiți ceapa până se rumenește, adăugați carnea în aceeași direcție, sare și piper. După aceasta, în aceeași direcție, trebuie să turnați sosul, să adăugați ierburi, usturoi și să presărați brânză rasă. Se fierbe până când este gata.

Frigarui de file de pui (2,6 puncte/100 g).

• 700 gr. fileu de pui;
• 300 gr. șampioane;
• maioneză;
• ketchup de roșii;
• condimente.

Trebuie să tăiați carnea și ciupercile în cuburi mici. Amestecați maioneza și ketchup-ul într-un recipient separat. Sarați puiul și fierbeți ciupercile până sunt fierte pe jumătate. Așezați atât carnea, cât și șampioanele pe frigărui de lemn și puneți-le la cuptor sau pe grătar. În câteva minute. pana sunt complet fierte, trebuie unse cu sos si redate pe foc.

Salatov

Salată cu varză murată (5 puncte/100 gr.).

• 500 gr. varză murată;
• muraturi;
• 100 gr. cepe verzi;
• ulei vegetal;
• condimente.

Măcinați varza, castraveții și ceapa. Se amestecă ușor cu 2 linguri de ulei și condimente după gust.

Salată cu varză chinezească, pui și ananas (4,2 puncte/100 g).

• 400 gr. Varza chinezeasca;
• 250 gr. ananas;
• 200 gr. Pui;
• 6 linguri. maioneză;
• 100 gr. cepe verzi.

Puiul trebuie fiert mai întâi. Se toacă mărunt varza, se toacă ceapa și ananasul. Măcinați carnea de pui. Se amestecă cu maioneză.

Coacerea

Fursecuri cu lamaie (6 puncte/1 bucata).

• 200 gr. unt;
• 2/5 cană zahăr pudră;
• ou;
• 2 linguri. făină de grâu;
• 1 lingura. l. coaja rasa de lamaie.

În primul rând, trebuie să topești untul, să adaugi oul și zahărul pudră. Se amestecă bine până se formează o masă omogenă. Se adauga faina si coaja, se framanta aluatul. Întindeți straturi de cel mult 5 mm grosime. Folosiți forme de prăjituri pentru a face fursecuri și puneți-le pe o tavă de copt.

Se tine la frigider 15 minute, apoi se da la cuptorul preincalzit inca 15 minute. Fursecurile finite pot fi decorate cu zahar pudra sau glazura colorata.

Brânză de vaci și caserolă cu mere (16, 8 puncte/1 porție).

• 3 oua;
• 3 linguri. l. Sahara;
• 750 gr. brânză de vacă;
• 3 lingurite griş;
• 1 lingura. l. coaja de lamaie sau portocala;
• zahăr vanilat;
• 2 mere;
• 30 gr. unt.

Trebuie să lăsați un gălbenuș de ou și să îl bateți pe celălalt cu zahăr. Într-un castron separat, amestecați brânza de vaci, grisul, coaja și zahărul vanilat. Turnați cu grijă ouăle și zahărul și amestecați bine. Curățați și sămânțați merele și tăiați-le în felii înguste. Pregătiți formele ungându-le cu unt.

Masa de caș trebuie împărțită în două părți: puneți una în forme, puneți merele deasupra și turnați masa rămasă. Ungeți suprafața masei de caș cu gălbenuș. Se lasa caserola la cuptorul preincalzit 40 de minute. Se serveste cu smantana.

Dieta Kremlin, ale cărei rețete ai ocazia să le inventezi singur, nu este complicată, foarte satisfăcătoare și foarte necesară. Aveți ocazia să pregătiți fiecare salată, felul întâi și al doilea, disponibilitatea deserturilor în acest sistem alimentar este impresionantă: de la clătite la prăjituri cu lămâie; Folosește-ți imaginația și bucură-te să slăbești.

Părerea ta

Iti va placea asta:

Olya Lihacheva

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât este mai prețioasă:)

Conţinut

Sistemul de nutriție eficient, cunoscut publicului sub numele de „Kremlin”, a provocat multe dezbateri. Este interesant pentru că puteți mânca orice cantitate de alimente pe zi se impune o restricție puternică numai asupra carbohidraților. Rețetele pentru dieta Kremlin oferă o mulțime de feluri de mâncare din carne și pește, salate, supe și, uneori, chiar ai voie să te răsfeți cu maioneză sau ketchup. Dacă vă planificați corect dieta, kilogramele în plus vor dispărea rapid.

Ce este dieta Kremlinului

Sistemul de alimentare a fost dezvoltat de Robert Atkins pentru astronauți. Dieta i-a ajutat să mențină o formă fizică bună și să nu simtă foame. Datorită acestei metode, Yuri Luzhkov, fostul primar al Moscovei, a scăpat de 20 de kg în șase luni. Kremlevka este un sistem de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați care are ca scop numărarea punctelor, nu a caloriilor. Fiecare fel de mâncare și produs are propriul său rating. Există tabele online pentru dieta Kremlin, unde fiecărui tip de hrană i se atribuie un anumit număr de puncte.

Etape

Rezultatul pierderii în greutate după o lună de schimbare a dietei vă va uimi - în timpul dietei, organismul pierde aproximativ 8-10 kg. Primele două săptămâni vor fi dificile, deoarece proporția de carbohidrați din meniu este foarte mică. Apoi, cantitatea de zaharuri va crește ușor, iar greutatea corporală se va topi rapid, ceea ce va fi un stimulent suplimentar pentru a pierde în greutate. Etapele dietei:

1. Durata dietei stricte este de 2 săptămâni. Doar 20 g de carbohidrați rămân în dietă. Puteți mânca orice cantitate de mâncare pe zi, numărul de puncte pentru care nu depășește 20 USD. e. Rețetele cu puncte vă vor ajuta să navigați în planificarea meniului.
2. Durata acestei etape este de la 4 la 6 săptămâni (în funcție de rata de scădere în greutate). În fiecare săptămână, creșteți numărul zilnic de puncte cu 5.00. Adică până când numărul lor total ajunge la 40. e. Când trebuie să atingeți minus 5 kg, puteți începe a treia etapă.
3. Durata acestui pas depinde de cât de repede pierzi ultimele 5 kg. Masa de carbohidrați crește cu încă 10 g pe săptămână, după 14 zile numărul de puncte este de 60.
4. Etapa finală a dietei are ca scop consolidarea rezultatelor. Proporția de carbohidrați din dietă este încă redusă, dar numărul de rețete disponibile se extinde considerabil. Obiceiurile alimentare se schimbă, așa că reducerea aportului de zaharuri va deveni norma pentru tine.

Meniul dietei Kremlin

În prima etapă, pe lângă carbohidrați, este necesar să se excludă alcoolul, cafeaua, sosurile gata preparate, pastele și produsele semifabricate. Rețetele de preparate prăjite, afumate, sărate și murate vor trebui uitate pentru o vreme. Prioritatea sunt produsele proteice, ierburile, uleiul, grăsimile, legumele. Odată cu trecerea la a doua etapă, adăugați nuci, semințe, sucuri, fructe, fructe de pădure. În al treilea pas, adăugați leguminoase, cereale și legume cu amidon în meniul dietei Kremlin. Este important să bei 2-3 litri de apă plată, ceai de plante, compoturi neîndulcite. La Kremlin, luați complexe de vitamine pentru a compensa lipsa de substanțe valoroase.

Timp de 10 zile

Dieta zilnică ar trebui să fie cât mai variată, acest lucru vă va permite să nu vă descompuneți. Rețete dietetice până la 20 USD e. poate fi, de asemenea, satisfăcătoare și să aibă un gust plăcut. Bea ceai din plante, ceai verde și negru și cafea neîndulcită la fiecare masă. Exemplu de meniu pentru 10 zile:

Rețete cu puncte

Gătitul mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii este un proces rapid și ușor. Aproape toate preparatele din carne și pește sunt evaluate cu 0-5 puncte, așa că le puteți mânca până când vă simțiți complet sătul. Încercați următoarea rețetă:

File de pui la cuptor în condimente „A la pastrami” – 0 puncte

Ingrediente:

• file de pui (0 puncte) – 1 buc.;
• ulei de floarea soarelui (0 puncte) – 1,5 linguri. l.;
• Sarat la gust;
• condimente (hamei-suneli, coriandru macinat, piper negru macinat) - dupa gust.

Metoda de gatire:

Supe

Sațiosul prânzului determină cât de foame vă va fi seara. Rețetele pentru dieta Kremlin pentru 20 de puncte oferă un număr mare de supe. Mâncarea lichidă ar trebui să fie în meniu pentru ca tractul gastrointestinal să funcționeze normal. Rețete interesante de supă pentru dieta Kremlin:

1. Supă de țelină.

Ingrediente:

• apă – 5 l;
• țelină tulpină – 300 g;
• rădăcină de țelină – 100 g;
• morcovi – 1 buc.;
• ceapă albă – 1 buc.;
• ardei gras – ½ buc.
• unt - 1 linguriță;
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

1. Supă de brânză cu champignon.

Ingrediente:

• apă – 1 l;
• ciupițe proaspete – 200 g;
• brânză tare – 200 g;
• ou de pui – 1 buc.;
• ceapa medie – 1 buc.;
• ulei vegetal - pentru prăjit;
• condimente, ierburi - după gust.

Metoda de gatire:

• Faceți preparatele: tăiați ceapa cubulețe, șampilele în felii, dați brânza pe răzătoare fină, bateți ușor oul cu o furculiță.
• Prăjiți ceapa până se rumenește.
• Aduceți apa la fiert, adăugați sare, adăugați ciuperci și gătiți timp de 10 minute.
• Adăugați ceapa în tigaie.
• Adăugați încet brânza, amestecând constant supa.
• Se toarnă oul într-un jet subțire, amestecând constant vasul.
• La sfârșit, adăugați ierburi și condimente, gătiți vasul timp de 1 minut și opriți aragazul.
  

  Salate

  Aceste feluri de mâncare pot fi savurate ca o gustare sau ca o completare la masa principală. Rețetele din dieta Kremlin oferă un câmp larg pentru imaginație și nu lasă foamea să se găsească. Cele mai simple amestecuri sunt cele vegetale. Castraveți, roșii, varză, ardei, ridichi, dovlecei, vinete - toate aceste produse pot fi folosite pentru a crea multe rețete de salate delicioase pentru dieta Kremlin.

  Ingrediente:

  • sardine în ulei – 1 cutie;
  • brânză procesată – 2 buc.;
  • ouă – 2 buc.;
  • maioneză - 2 linguri.

  Metoda de gatire:

  
  

  Pâine

  Mulți oameni nu se pot opri să mănânce acest produs, deoarece pur și simplu nu se pot sătura fără el. Puteți consuma produsul cu această metodă de a mânca, dar trebuie să cunoașteți rețeta de pâine pentru dieta Kremlin:

  Ingrediente:

  • tărâțe de grâu - 1 lingură. l.;
  • tărâțe de ovăz - 2 linguri. l.;
  • amidon de porumb - 2 lingurițe;
  • lapte praf degresat - 2 linguri. l.;
  • praf de copt - 2 linguri;
  • brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi - 3 linguri. l.;
  • ou – 2 buc.;
  • sare, bucăți de boia de ardei, roșii uscate, ierburi italiene - câte câteva ciupituri fiecare.

  Metoda de gatire:

  
  

  Deserturi

  Pierderea în greutate poate apărea chiar dacă vă răsfățați cu gustări dulci. Deserturile pentru dieta Kremlin nu conțin foarte multe calorii și încântă sufletul în perioada de slăbire. Reteta de inghetata de vanilie:

  Ingrediente:

  • gălbenușuri de ou – 5 buc.;
  • apă - ¼ cană;
  • frisca groasa - 2 cani;
  • înlocuitor de zahăr - după gust;
  • vanilină - pe vârful unui cuțit.

  Metoda de gatire:

  
  

  Video: Dieta Kremlin pentru pierderea în greutate

  Atenţie! Informațiile prezentate în articol au doar scop informativ. Materialele din articol nu încurajează auto-tratamentul. Doar un medic calificat poate pune un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament bazate pe caracteristicile individuale ale unui anumit pacient.

  Ați găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și vom repara totul!

Prima masă

Cursuri secunde

Desert

Bauturi nealcoolice

Diverse

Toate rețetele (257 buc.)

Salata de legume cu rucola

salata cu batoane de crab, rosii si varza

Bulion cu felii de pui si branza topita

Salata Beijing

conopidă înăbușită

Salata de primavara

Sos Caesar

Suc de lămâie – 0,5 buc.

Ulei de măsline - 0,5 linguri.

Usturoi – 2 catei

Sare și piper negru măcinat - după gust.

Cățeii de usturoi se curăță de coajă și apoi se zdrobesc cu pudră de usturoi.

Într-un recipient mic, amestecați maioneza, sucul de lămâie, brânza rasă, piper negru măcinat, bateți toate ingredientele cu un blender până la omogenizare.

Cu blenderul în funcțiune, adăugați treptat ulei de măsline. Adăugați sare în amestec și bateți din nou până la omogenizare.

„Cezar” Romano

parmezan - 70 g.

Piept de pui - 100 g.

roșii cherry - 75 g.

2. Pune romaine pe o farfurie.

3. Adauga piept de pui prajit si tocat. 4. Asezati rosiile cherry, taiate in jumatati sau sferturi.

5. Adăugați dressing Caesar. 6. Presărați deasupra parmezan ras.

Parmezanul se ras pe razatoarea fina. Cățeii de usturoi se curăță de coajă și apoi se zdrobesc cu pudră de usturoi. Într-un recipient mic, amestecați maioneza, sucul de lămâie, brânza rasă, piper negru măcinat, bateți toate ingredientele cu un blender până când se omogenizează, fără a opri blenderul, turnați treptat ulei de măsline. Adăugați sare în amestec și bateți din nou până se omogenizează.

Cheesecake dietetic cu ciocolată

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – 400 g;

Lapte 1% grăsime – 100 g;

miere de albine – 20 g;

gelatină comestibilă - 15 g;

cacao pudră – 50 g;

sarmale leneşe

Supa de dovleac

Praz 100 gr

Ulei de masline 30 gr

Smântână 15% grăsime 50 g

bulion de pui 300 gr

Piper negru

Pizza dietetică

2) Brânză 17% 200 gr.

4) File de pui 120 gr.

5) Champignons 30 gr.

6) Ardei roșu dulce 50 gr.

7) Ceapa 15 gr.

8) Pasta de rosii 70 gr.

Caserolă cu brânză de vaci

gris 1 lingura. l.

îndulcitor după gust

Cotlet de pește

Supa de pui cu cereale din grau

cereale din grâu 2 linguri. linguri

Morcovi 1/5 bucati

Pulpa de pui 100 g

Caserolă cu brânză de vaci

2 linguri de unt topit

1 praf mic de sare

1 lingură (fără diapozitiv) de înlocuitor de zahăr în vrac FitParad

3 gr. vanilina (2-3 plicuri)

Salată „Edelweiss”

Caserolă cu brânză de vaci „Distractie”

20 de tablete de sakh zama (am luat-o nu foarte dulce, de aceea a fost atât de mult),

2 linguri. cafea instant,

zeama si coaja a 1\2 lamai.

Pui cu legume la tigaie

File de pui 300 gr

Ardei gras 1 bucată

Ciuperci Champignon 5-6 buc

Ceapa 1 bucata

Sos de soia 50 ml

Suc de lamaie dupa gust

Tăiem toate produsele în bucăți de aceeași dimensiune care sunt convenabile pentru dvs.

Într-un wok fierbinte la foc mare, prăjiți rapid carnea pregătită pentru câteva minute. Pune carnea in tigaie in portii astfel incat cand se elibereaza sucurile sa aiba timp sa se prajeasca pana se rumeneste, si nu se tocana. Prăjim și legumele în porții, astfel încât să rămână crocante și suculente în interior și să își păstreze culoarea strălucitoare. Legumele ar trebui să fie gata pentru dinți, ca să spunem așa.

În ultima porție de legume prăjite, stoarceți câțiva căței de usturoi printr-o presă, adăugați pătrunjel sau coriandru. Se amestecă repede, se adaugă toate legumele prăjite și carnea, se toarnă umplutura și se amestecă, totul va deveni foarte frumos și strălucitor. Să ținem vasul pe foc un minut și să luăm de pe foc vreau să vă avertizez, nu trebuie să turnați tot sosul deodată, că puteți exagera, turnați-l în porții, o să vedeți și. înțelegi când trebuie să te oprești.

Piept de pui in sos de ciuperci

✔ Piept de pui - 1 buc.

✔ Champignons - 250 g

✔ Iaurt natural - 1 pahar (poate fi înlocuit cu smântână, apoi mai puțin de un pahar)

✔ Ulei de măsline - 1 lingură. l.

✔ Sare, piper - dupa gust

✔ Brânză rusească (răzătoare deasupra)

2. Faceți tăieturi puțin adânci pe o bucată de file, astfel încât să se gătească mai repede. Pune jumătate din ciuperci într-o tavă de copt, deasupra pune pieptul, iar deasupra ciupercile rămase.

3. Deasupra turnați câteva linguri de apă cu ciuperci și iaurt și coaceți la (aproximativ) 170 de grade timp de 25-30 de minute.

Ce este dieta Kremlin - rețete și meniuri pentru pierderea în greutate

Dieta Kremlin a fost de multă vreme foarte populară în întreaga lume, deoarece nu numai celebritățile ruse preferă să slăbească în modul Kremlin. Iar oamenii obișnuiți recurg adesea la principiile sale simple, dar eficiente în lupta împotriva excesului de greutate. Este interesant faptul că sistemul nu exclude alimentele bogate în calorii din dieta obișnuită (chiar maioneza nu este inclusă în lista tabuurilor), pur și simplu limitează cantitatea de carbohidrați din ele la 20 de puncte condiționate pe zi, prin urmare, dacă Dieta Kremlin vi se potrivește, rețete de preparate originale găsiți mai jos.

Ce este dieta Kremlinului

Multă vreme, dieta Kremlinului a fost ținută un mare secret față de oamenii de rând și a fost cunoscută doar de locuitorii Kremlinului, de unde și prenumele său. Al doilea nume este dieta astronauților americani, deoarece la un moment dat exploratorii spațiali americani au slăbit și ei. Dieta Kremlin este un sistem nutrițional care limitează strict aportul de carbohidrați în organism, datorită căruia începe să consume în mod activ energie din sursele sale interne - depozitele de grăsime de pe corp.

Principiile principale ale dietei Kremlin

Această metodă de slăbire nu are restricții privind cantitatea de alimente consumate și metodele de preparare a acesteia. Puteți mânca alimente grase, prăjite, afumate, dar nu alimente dulci sau carbohidrate. Principiile de bază ale dietei Kremlin se bazează pe aceasta:

1. Zahărul și amidonul sunt inamicii slăbirii, așa că ar trebui să excludeți din alimentație orice conține aceste componente nu numai în forma lor pură, ci și în compoziția lor în general. Acestea sunt dulciuri, făină, pâine, orez, cartofi.
2. Este interzisă utilizarea zahărului și a zahărului pudră ca îndulcitor pentru alimente și băuturi.
3. În prima săptămână a dietei Kremlin, este mai bine să abandonați majoritatea fructelor și legumelor în favoarea proteinelor pure.
4. Respectați rutina și dieta zilnică dezvoltate.
5. Renunta la obiceiul de a gusta gustari noaptea, planifica-ti ultima masa cu cateva ore inainte de culcare.
6. Bea suficientă apă plată - cel puțin doi litri pe zi.
7. Calculați cu exactitate cantitatea de carbohidrați din dieta zilnică: în primele etape, numărul acestora nu trebuie să depășească 20 de grame, apoi se recomandă creșterea la 40.

Tabelul produselor din dieta Kremlin

Baza dietei Kremlin este un calcul strict al cantității de carbohidrați din alimentele consumate. Nu este greu să le numeri dacă ai la îndemână o masă specială. Astfel de scheme de calcul pot fi găsite cu ușurință pe Internet și, într-o varietate de variante, unii chiar prescriu feluri de mâncare pentru dieta Kremlin cu puncte. Mai jos este o versiune scurtă a tabelului cu principalele grupuri de produse.

Produse lactate și lapte fermentat

Multe surse de informații, atât tipărite, cât și online, oferă diverse rețete pentru dieta Kremlin cu puncte. Dacă în prima săptămână experții în tehnică recomandă să fii foarte atent cu legumele și fructele, atunci din a doua săptămână le poți include cu ușurință în meniul tău zilnic, pur și simplu calculând mai întâi punctele de carbohidrați alocate ingredientelor preparatului dorit. Mai jos veți găsi câteva rețete interesante pentru dietă Kremlin care vă vor ajuta să vă ușurați calea către o silueta subțire.

Salata de vita

• Timp de preparare: 15 minute.
• Numar de portii: 2 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 111,5 kcal.
• Bucătărie: internațională.

Salatele pe bază de carne sunt întotdeauna foarte sățioase, așa că sunt potrivite atât ca adaos la garnitură, cât și ca fel principal cu drepturi depline în dieta Kremlin. Ardeiul gras și mărul acrișor vor completa perfect gustul cărnii, iar un sos de ketchup și maioneză cu ierburi proaspete va da salatei o notă dulce și piquantă deosebită. Semințele de dovleac pot fi folosite în rețetă ca decor și punct culminant al preparatului.

• muschi de vita – 200 g;
• morcovi – 2 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• ardei gras – 2 buc.;
• măr verde acru – 2 buc.;
• maioneză - 1 lingură;
• ketchup - 1 lingura;
• seminte de dovleac - 1 lingura.

1. Tăiați carnea de vită fâșii mici, adăugați sare și prăjiți în ulei vegetal.
2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele groase și prăjiți într-o tigaie separată până se rumenește.
3. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră și se adaugă la ceapă. Aduceți prăjirea la gata.
4. Tăiați ardeiul și mărul în cuburi mari, amestecați cu friptura răcită și puneți într-un inel pe un vas mare și plat.
5. Așezați carnea fiartă în mijlocul inelului.
6. Bate maioneza, ketchup-ul si ierburile tocate.
7. Peste salata se toarna sosul preparat.
8. Inainte de servire, presara vasul cu seminte de dovleac.

Supă de brânză

• Timp de preparare: 35 minute.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 44 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

O opțiune bună pentru primul fel în dieta Kremlin este supa de brânză rapidă și ușoară. Dacă decideți să gătiți o astfel de supă în primele săptămâni ale dietei Kremlin, când cartofii sunt interziși, o puteți înlocui în rețeta obișnuită cu dovlecel, țelină sau spanac. Puteti servi supa de branza garnisind-o cu jumatate de ou fiert si un strop de smantana sau galbenus tocat si o crenguta de patrunjel.

1. Tăiați dovlecelul în cuburi mari, ceapa în cuburi mici și morcovii în felii subțiri.
2. Puneți legumele într-un ceaun mic, adăugați o jumătate de lingură de sare și un litru de apă, fierbeți timp de 20 de minute.
3. Răziți brânza procesată pe răzătoarea fină, puneți-o în supă, amestecați și lăsați-o să se topească.
4. Asezonați supa cu unt și condimente.

Cotlet de pui cu legume

• Timp de gătire: 14 minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 102,5 kcal.
• Scop: pentru prânz, cină.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Puiul este cea mai ușoară carne dietetică, motiv pentru care este atât de popular printre cei care slăbesc pe dieta Kremlin. Opțiunea ideală pentru o cină completă la Kremlin sunt cotleturile de pui cu adaos de legume. Pentru a înlocui pâinea, puteți adăuga nu numai ciuperci sau brânză de vaci la carnea tocată pentru cotleturile dietetice Kremlin, ci și morcovi, dovlecei, varză albă și alte legume.

1. Măcinați fileul de pui în carne tocată.
2. Măcinați dovlecelul și ceapa folosind un blender, stoarceți puțin suc.
3. Combinați carnea tocată și legumele, adăugați făină, ou, sare, condimente. Se amestecă bine.
4. Folosește o lingură pentru a forma cotlet din amestecul de carne și legume și se prăjește într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal până se rumenesc pe ambele părți.

Salată cu creveți și brânză

• Timp de preparare: 14-15 minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 105,5 kcal.
• Scop: pentru prânz, cină.
• Bucătărie: franceză.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Principiile dietei Kremlin nu interzic consumul de maioneză, îndrăgită de mulți, dar atât de bogată în calorii, astfel încât să vă puteți răsfăța cu diferite salate cel puțin în fiecare zi. Pentru a diversifica dieta cu carne pe dieta Kremlin, puteți pregăti o salată de creveți interesantă, simplă, care cu siguranță vă va încânta cu gustul ei original.

• creveți - 400 g;
• ananas conservat – 0,5 conserve;
• castravete proaspăt – 1 buc.;
• ouă de pui – 4 buc.;
• brânză tare – 80 g;
• maioneză - 130 g.

1. Fierbeți creveții timp de 5 minute în apă cu sare.
2. Se fierb ouăle, tăiate în cuburi mici.
3. Tăiați ananasul și castraveții în cuburi de mărime medie.
4. Așezați salata în straturi: creveți, ananas, șampioane, castraveți, ouă.
5. Ungeți fiecare strat cu maioneză.
6. Răziți brânză tare pe partea de sus a salatei.

Pește în stil mănăstire

• Timp de preparare: 50 de minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 121,5 kcal.
• Scop: pentru prânz, cină.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate de preparare: medie.

Multe variante ale acestei rețete trăiesc pe paginile diferitelor site-uri culinare. Se deosebesc prin ingredientele care alcătuiesc felul de mâncare – unii completează peștele cu cartofi fierți și ciuperci, unii adaugă roșii și ouă, iar unii pur și simplu îl coac la cuptor cu lămâie, numind această rețetă și pește în stil mănăstiresc. Mai jos este o versiune rapidă a preparatului, ideală pentru meniul zilnic din dieta Kremlin.

1. Pregătiți marinada pentru pește: faceți piure trei felii de lămâie folosind un blender împreună cu coaja, adăugați o linguriță de sare și condimente după gust.
2. Ungeți bine fileul de pește cu marinada și lăsați 8-10 minute.
3. Tăiați ciupercile felii, ceapa în cuburi mari. Se prăjesc împreună până când sunt fierte pe jumătate.
4. Tăiați roșiile în rondele.
5. Ungeți o tavă de copt cu unt.
6. Se pun pestele, ciupercile si ceapa, rosiile si se adauga putina sare.
7. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se amestecă cu smântână.
8. Acoperiți peștele și legumele cu amestecul de brânză și smântână.
9. Se coace la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Conopidă înăbușită

• Timp de gătire: 22 minute.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 61,5 kcal.
• Scop: garnitură.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Vrei să-ți diversifici dieta cu proteine, dar nu cu cartofii, care au fost interziși în primele etape ale dietei Kremlin? Pregătește conopida înăbușită delicioasă, fragedă, pufoasă după rețeta de mai jos: va face o companie bună cu carnea sau peștele în dieta Kremlin. Pregătirea conopidă înăbușită nu va dura mult timp, dar rezultatul final va mulțumi chiar și gospodăria dvs. care nu urmează dieta Kremlin.

• conopida – 1 cap;
• sare - 0,5 linguri. l.;
• ceapa – 1 buc.;
• morcovi – 1 buc.;
• sos de rosii - 1 lingura. l.;
• smântână (kefir gras) - 1 lingură. l.

1. Scoateți frunzele de pe cap de varză, dezasamblați în inflorescențe mici și clătiți.
2. Se fierbe varza in apa cu sare timp de 5 minute.
3. Ceapa și morcovii se toacă mărunt și se prăjesc în ulei vegetal până se înmoaie.
4. Puneți inflorescențele în tigaia cu legumele, turnați un pahar de bulion de varză.
5. Se fierbe timp de 10-15 minute până când lichidul s-a evaporat complet.
6. Se toarna sosul de rosii si smantana, sare si piper dupa gust.

Dacă te hotărăști să slăbești nu numărând caloriile, ci să încerci dieta Kremlin, rețetele de mese gata preparate cu puncte vor fi la îndemână, deoarece o dietă bine gândită pentru săptămână este cheia kilogramelor în plus care îți lasă. corpul mai repede. Aflați mai multe despre sistemul de nutriție, citiți și nu uitați să salvați cele mai populare și ușor de preparat rețete.

Ce este dieta Kremlinului

Dieta Kremlin este un sistem de nutriție eficient în care o persoană are voie să mănânce orice cantitate de alimente pe zi, dar cu o condiție - ca alimentele să conțină un minim de carbohidrați. Rețetele pentru dieta Kremlin includ multe feluri de mâncare diferite: pește, salate, supe, carne și, în unele zile, puteți adăuga chiar și ketchup sau maioneză la mâncarea principală.

Principii principale

Pierderea excesului de greutate atunci când pierdeți în greutate în dieta Kremlin se realizează datorită restabilirii metabolismului. Acesta urmează principiul de bază al sistemului de alimentare:

1. Consumați o cantitate minimă de carbohidrați. Cu cât le limitați mai mult numărul, cu atât mai multă energie stocată de organism va fi cheltuită sub formă de depozite de grăsime. În rețetele dietei Kremlin, trebuie să numărați nu numărul de alimente consumate, ci carbohidrații conținuti în feluri de mâncare.
2. Fiecare produs alimentar este măsurat în unități convenționale (cu) sau puncte. Este mai bine să le numărați când elaborezi meniul zilei. 1 USD este egal cu 1 gram de carbohidrați. Totalul de carbohidrați nu trebuie să depășească 40 de puncte/zi pentru cei care încearcă să slăbească.

Tabelul produselor din dieta Kremlin

Pentru pierderea vizibilă în greutate în primele două etape ale dietei Kremlin, este indicat să construiți o dietă de săptămâni și să vă gândiți imediat la rețete de preparate, ținând cont de alimentele care au un minim de carbohidrați. Puteți mânca carne în orice cantitate și des, dar este indicat să controlați dimensiunea porției - aproximativ ar trebui să fie dimensiunea palmei. Deci, în prima și a doua etapă a dietei, rețetele pot include:

Tabelul conține cele mai comune alimente din dieta Kremlin. În ceea ce privește pâinea, este mai bine să o lași pentru ultima etapă, deoarece din punct de vedere al numărului de puncte este inferioară doar dulciurilor. De exemplu, pâinea obișnuită de grâu are 50 de puncte. Puteți bea ceai sau cafea, deoarece o băutură fără zahăr nu conține carbohidrați.

Rețete

Toate dietele se bazează pe consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii, iar dieta Kremlin nu face excepție. Rețetele special concepute cu puncte sunt simple, iar gătitul cu ele este rapid și ușor. Cele mai multe feluri de mâncare din carne sau pește sunt evaluate cu 0-5 puncte de către fondatorul sistemului alimentar, așa că le puteți mânca până când vă săturați. Adăugați mai multe opțiuni la rețetele dvs.

Salata de vita

• Timp de gătire: 45 de minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 123 kcal/4,6 c.u.
• Scop: pentru o gustare.
• Bucătărie: rusă.

Acest fel de mâncare nu are doar un gust original, este, de asemenea, atractiv și neobișnuit ca aspect, deci este potrivit chiar și pentru decorarea mesei. „Chinese Multicolor” este foarte versatil, deoarece poate fi consumat atât rece, cât și cald. În cel de-al doilea caz, este mai bine să serviți aperitivul imediat după preparare, ungând opțional ingredientele cu maioneză.

Ingrediente:

• cartofi - 200 g;
• castraveți proaspeți – 200 g;
• carne de vită – 0,5 kg;
• ulei vegetal - pentru tocană;
• ardei gras dulce – 2 buc.;
• sos de soia - după gust;
• condimente - după gust;
• maioneză - 100 ml.

Metoda de gatire:

1. Tăiați carnea de vită, ardeii, cartofii, castraveții în fâșii.
2. Se incinge uleiul intr-un cazan, se prajeste carnea de vita, se sare si se pipereaza carnea, se adauga cateva linguri de sos de soia.
3. Cu 5 minute înainte ca carnea să fie gata, adăugați cartofi la ea, continuați procesul, fără a uita să amestecați des produsele. Va fi ideal dacă cartofii rămân puțin copți - acesta este punctul culminant al felului de mâncare.
4. Adăugați castraveții în ceaun, gătiți totul împreună încă 2 minute.
5. Luați ceaunul de pe foc, adăugați piper în salată, turnați maioneza, amestecați și serviți imediat.

Supă de brânză

• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 69 kcal/0,34 c.u.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Dacă, atunci când slăbești, alegerea ta a căzut pe acest sistem de nutriție, atunci ești norocos, deoarece dieta Kremlin include o varietate de rețete. Un exemplu izbitor în acest sens este rețeta de supă de brânză cu șampioane, al cărei „cost” este de doar 0,85 USD. pentru 250 de grame. Rețeta vă permite să folosiți ciuperci porcini în loc de ciuperci, dar apoi numărul de puncte pentru fel de mâncare se va schimba, deoarece 100 de grame de ciuperci conțin 0,1 carbohidrați, în timp ce ciupercile albe conțin 1 gram.

Ingrediente:

• ciupițe proaspete – 200 g;
• apă – 1.030 ml;
• ou de pui – 1 buc.;
• brânză rusească - 200 g;
• verdeață - după gust;
• condimente - după gust;
• ulei vegetal - pentru prăjit;
• ceapa - 20 g.

Metoda de gatire:

1. Pregătiți mâncarea: tăiați ceapa în cuburi, tăiați ciupercile în felii, bateți un ou crud, dați brânza prin răzătoare.
2. Prăjiți cubulețele de ceapă până devin frumos aurii.
3. Umpleți o cratiță cu apă, aduceți-o la fiert, adăugați ciupercile, fierbeți-le timp de 10 minute.
4. Turnați ceapa pregătită în tigaia în care va fi supa.
5. Adăugați încet așchii de brânză în bulionul de ciuperci care fierbe, amestecând constant conținutul tigaii.
6. Turnați ușor albușurile și gălbenușurile bătute spumă într-un jet, amestecând supa fără oprire.
7. Înainte de a opri, adăugați ierburi și condimente în tigaie. Așteptați încă un minut și puteți servi supa fierbinte.

Cotlet de pui cu legume

• Timp de gătire: 40 de minute.
• Numar de portii: 10 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 61,6 kcal/4,0 c.u.
• Scop: pentru prânz/cina.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Având în vedere rețetele și felurile de mâncare pentru dieta Kremlin cu puncte, dulceața acordă atenție produselor de copt stropite cu zahăr pudră, iar consumatorii de carne se opresc la cotlet, deoarece un produs cu o greutate de 141 de grame are 5,57 USD, ceea ce este acceptabil în orice etapă a dietei. Pentru cotlet, este mai bine să faceți singur carne tocată din partea slabă a puiului. Reteta pentru dieta Kremlin poate fi schimbata daca se doreste adaugand masa de peste in loc de pui.

Ingrediente:

• ceapa – 1 buc.;
• Sarat la gust;
• ou – 1 buc.;
• morcovi – 3 buc.;
• dovlecel – 0,5 kg;
• pui tocat - 0,5 kg;
• condimente - după gust.

Metoda de gatire:

1. Spălați dovlecelul, îndepărtați coaja, îndepărtați semințele din pulpă. Tăiați legumele în felii, apoi măcinați într-un blender și stoarceți amestecul.
2. Tăiați morcovii și ceapa.
3. Adăugați legume la puiul tocat, condimentați amestecul și formați mici cotlet.
4. Gătiți produsele la băutură sau prăjiți într-o tigaie, rulând mai întâi fiecare cotlet în pesmet sau făină.
5. Serviți cotlet de pui cu o garnitură permisă în dieta Kremlin sau separat, ca preparat independent.

Salată cu creveți și brânză

• Timp de gătire: 40 de minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 222,4 kcal/0,5 c.u.
• Scop: pentru o gustare.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Fiecare iubitor de fructe de mare va aprecia rețeta acestui aperitiv. Prepararea unei salate cu creveți și brânză este rapidă și ușoară, principalul lucru aici este să fierbi ouăle și să dezgheți creveții. Este mai bine să folosiți brânză tare pentru fel de mâncare (rusă), iar maioneza conform rețetei ar trebui să fie măsline - atunci porția rezultată de 246 de grame va conține doar 1,35 c.u. carbohidrați. Asigurați-vă că vă răsfățați cu această salată în timpul dietei Kremlin.

Ingrediente:

• ouă – 6 buc.;
• maioneză de măsline - 100 g;
• brânză tare – 200 g;
• creveți - 400 g.

Metoda de gatire:

1. Tăiați o bucată de brânză pe răzătoarea grosieră.
2. Se fierb ouăle, se toacă mărunt.
3. Dezghețați creveții mari.
4. Se toarnă toate produsele pregătite într-un bol, se amestecă, apoi se condimentează cu maioneză. Dacă doriți, puteți stropi salata cu o cantitate mică de coajă de lămâie rasă.

Pește în stil mănăstire

• Timp de preparare: 50 de minute.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 199,5 kcal/1,18 c.u.
• Scop: pentru o gustare.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Avantajul dietei Kremlin este o selecție largă de rețete pentru mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați. Dacă nu credeți în rezultatele uimitoare ale sistemului „Kremlin”, încercați să vă schimbați dieta obișnuită timp de cel puțin o săptămână. Dieta Kremlin include multe rețete: există și gustări calde. Nu ratați șansa de a găti pește copt în stil mănăstiresc folosind această rețetă.

Ingrediente:

• ceapa – 1 buc.;
• ciuperci conservate – 1 borcan;
• brânză tare – 200 g;
• smântână – 100 ml;
• ouă (fierte) – 4 buc.;
• unt, ierburi, sare - după gust;
• file de biban – 1 kg;
• maioneză - 200 g.

Metoda de gatire:

1. Pregătiți ingredientele: tăiați ciupercile felii, ceapa rondele, tăiați ouăle pe lungime, transformați brânza în talie, tăiați peștele în bucăți.
2. Turnați ulei într-o tigaie adâncă, puneți pe fund un strat de pește și adăugați sare.
3. Pune ingredientele pe peste in straturi: ceapa, oua, ciuperci, asezoneaza totul.
4. Amestecați smântâna și maioneza într-un pahar, turnați amestecul pe piesa de prelucrat. Se presară totul deasupra cu un strat subțire de brânză.
5. Puneți viitoarea delicatesă la cuptor pentru o jumătate de oră.
6. Zdrobiți vasul finit cu ierburi tocate și serviți.

Conopidă înăbușită

• Timp de gătire: 40 de minute.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 83,3 kcal/4,9 c.u.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Un fel de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați, sub formă de varză înăbușită, va atrage iubitorii de legume, mai ales că pregătirea lui cu o rețetă la îndemână nu este deloc dificilă. Inflorescențele de conopidă pot fi fie prăjite într-o tigaie în ulei, fie coapte pe o foaie de copt în cuptor - după cum preferi. Asigurați-vă că vă completați cartea de rețete, deoarece varza este un produs permis în dieta Kremlin.

Ingrediente:

• ulei de floarea soarelui - pentru prajit;
• conopida – 1 cap;
• morcovi – 1 buc.;
• ceapa verde – 1 buchet.

Metoda de gatire:

1. Dezasamblați capul de conopidă în inflorescențe și puneți-le într-o tigaie unde uleiul a fost deja încălzit.
2. Se rad morcovii si se adauga dupa varza. Asezonați ingredientele după gust.
3. Se fierbe varza pentru min. 15-20, apoi servim, presarat cu ceapa tocata.

Video