Im Winter und Sommer - eine Farbe; keine Angst vor schlechtem Wetter oder Klimaeinflüssen; fünf Jahre gelagert; essbar und muss nicht getrunken werden. Was ist das? Die Antwort ist einfach: Es handelt sich um nahrhafte, kalorienreiche Lebensmittel. Um zu beschreiben, was Foodbar ist, hier ein kurzer Auszug aus einem fantastischen Buch:
- Was ist das? „Ivan drehte das Brikett in seinen Händen und starrte Kashchei misstrauisch an.
- Essen. – sagte er ruhig.
- Essen? Sie sind sicher? „Ivan steckte seinen Finger auf das graue längliche Stück und zuckte skeptisch zusammen.
Kashchei grunzte nur als Antwort und biss seine Zähne in den Block. Natürlich sieht es unvorstellbar aus und im Allgemeinen sieht es nicht wie Essen aus, aber ... es ist nahrhaft. Und die Haltbarkeit ist so groß, dass man staunen kann – bis 2335, also noch ganze tausend Jahre!
(c) Dmitri Mansurow, „Unsterblich“.
Sie sollten auch aus dem bekannten „Herr der Ringe“ von J. R. R. Tolkien zitieren:
Gimli löste eine der Tüten, holte einen dünnen braunen Kuchen heraus, brach ihn auf – es stellte sich heraus, dass er innen cremig war – und sagte enttäuscht, da er ihn noch nicht probiert hatte:
- Kekse: - Allerdings habe ich mich dazu herabgelassen, es auszuprobieren. Und im Nu kaute er den Kuchen.
- Stoppen! - schrien die Elfen vor Lachen. „Hunger bekommt man sowieso nur abends, und selbst dann, wenn man den ganzen Tag arbeitet.“
„Ich habe noch nie in meinem Leben so leckere Kekse gegessen“, gab Gimli zu. - Nur Wunder! Sicherlich sind die Menschen aus dem Lakeside Kingdom Meister in der Zubereitung von Reisekeksen, aber mit Ihren Fladenbroten sind sie nicht zu vergleichen.
„Wir nennen sie nicht Kekse, sondern Putlibs oder, in die Umgangssprache übersetzt, Straßenbrot“, erklärten die Elfen. - Wenn Sie sie nicht zerbrechen, sind sie auch nach ein paar Wochen Reise noch frisch, also bewahren Sie sie für einen regnerischen Tag auf. Ein Reisender – selbst ein riesiger Mann – braucht nur einen Putlib pro Tag, um weder Hunger noch Müdigkeit zu verspüren.
Tatsächlich sind die Autoren der oben genannten Werke nicht weit von der Wahrheit entfernt.

Was " " ?
In den fernen 1960er Jahren bestand die Notwendigkeit, ideale Lebensmittel für Seeschiffe zu entwickeln – Lebensmittel, die rauen Betriebsbedingungen und aggressiven Umgebungen standhalten konnten: salziger Meeresspray und Wind, tägliche Temperaturschwankungen, mehrere Tausend (Hunderte) Frost-Tau-Zyklen, Vibrationen , Pitchen. So entstanden die ersten Prototypen von „FoodBar“ – „BruskaEda“. Auf Englisch klingen solche „Essensbriketts“ wie „Emergency Food Bar“ oder „Emergency Food Rations“, was wörtlich mit „Stück Nahrung für den Notfall“ übersetzt werden kann. Ursprünglich waren Essensriegel für Seeleute und Schiffsbesatzungen gedacht, doch 1990 wurden sie an Landbewohner verkauft und begannen, im freien Verkauf zu erscheinen.
Bei Nahrungsriegeln handelt es sich um sehr dicht komprimierte „Lebensmittel“ in einem verschlossenen Behälter, die etwa 1200, 2400 oder 3600 Kalorien enthalten und in Notfall-Mahlzeitsets verwendet werden. Es wird vor allem dann benötigt, wenn die normale Nahrung ausgeht oder Sie dringend Zugang zu einer großen Menge an Kalorien benötigen. In dieser Hinsicht gibt es einfach keine Analogien: Welche andere Nahrung können Sie unterwegs kauen, mit einem Glas kaltem Wasser herunterspülen (oder auch nicht) und weitermachen, sie verdauen und Energie gewinnen?
Im Wesentlichen handelt es sich bei Lebensmittelriegeln um kalorienreiches „Brot“, dessen Konsistenz einer Mischung aus Knäckebrot und Pohlava ähnelt. Wird normalerweise in Form eines „Bausteins“ hergestellt, der für eine einzelne Mahlzeit in kleine Blöcke unterteilt wird. Solche Mini-Bricks sind im Gegensatz zu allen anderen Lebensmittelarten (Zuckermehl, IRP, Dosen mit Eintöpfen, Sublimate usw.) praktisch unempfindlich gegenüber Lagerbedingungen: Der Lebensmittelriegel hält Temperaturen von -30 bis +65 Grad stand und ist es auch keine Angst vor häufigen Wetteränderungen.


Eine weitere Besonderheit von Lebensmittelriegeln besteht darin, dass sie kein Wasser benötigen und ohne Abwaschen verzehrt werden können. Die Zusammensetzung der „Lebensmittelriegel“ enthält eine mystische „durstfreie“ Formel, die es ermöglicht, sie trocken zu essen, und keine Lust auf das Trinken macht.
Lebensmittelriegel bieten ein optimales Nährstoff- und Kaloriengleichgewicht in kompakter Größe. Lebensmittelriegel sind von der FDA (Food and Drug Administration (USA)) zugelassen. Sie enthalten den von der FDA empfohlenen Tageswert an Vitaminen und Mineralstoffen. Lebensmittelriegel enthalten KEIN Cholesterin, Transfette, tropische Öle, Kokosnuss oder Nüsse und lösen keine Allergien aus. Die Haltbarkeit versiegelter Lebensmittelriegel beträgt 5 Jahre. Die Haltbarkeit von Druckerzeugnissen hängt von den Lagerbedingungen ab und kann bis zu 1 Jahr betragen.

vielleicht ist es für jemanden nützlich. Ich plädiere nicht dafür, irgendetwas zu tun, aber es ist für jeden nützlich, es zu lesen. Ich denke, es lohnt sich, Vorräte anzulegen. aber wie man lebt, wohin man rennt – das wissen wir auch nicht, Leute... deshalb lese ich alles so

Wissen ist unsere Stärke. Vielleicht helfen wir dadurch unseren Verwandten oder unseren Kindern. Es reicht nicht aus, Getreide zu kaufen – Sie müssen wissen, welche davon und wie man sie lagert. Andernfalls werden alle Vorräte von INNEN durch Insekten usw. gefressen. Und viele Produkte sind so, nicht nur Müsli

Im Allgemeinen fange ich an, alles zu diesem Thema wegzuwerfen.

Das Schießen auf der Straße ist nicht das Ende der Welt. Selbst wenn Sie in Ihrem Eingang einen primären Behandlungspunkt für die Verwundeten haben und sich im Hof ​​eine Besatzung eines 120-mm-Mörsers befindet, bedeutet dies nicht, dass Sie dringend rennen müssen (obwohl es einen Mörser gibt, dann muss die Position). geändert werden; es wird sicherlich zusammen mit Ihnen abgerissen).

Ja, ja, Schüsse und Leichen haben keine Bedeutung, so seltsam es auch erscheinen mag. Ein unpassendes „Verschwinde-raus“-Manöver kann Sie das Leben kosten. Machen Sie keine Aufregung, geraten Sie nicht in Panik, schauen Sie sich an, WER auf WEN schießt, und vor allem: Warum.

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Dinge, die Sie für den Notfall zu Hause haben sollten

Liste der im Basis-Evakuierungsset enthaltenen Dinge:

Tragbares Radio mit einem Satz Batterien;
-Taschenlampe mit einem Satz Batterien;
-Erste-Hilfe-Kasten mit Kurzanleitung;
-eine Reihe von Medikamenten (individuell und allgemein);
-Kreditkarten und Bargeld;
-Ausweisdokumente und deren Kopien;
- zwei Sätze Autoschlüssel;
- Streichhölzer in einer wasserdichten Box;
-lokale Karte.
Diese Dinge müssen in einer speziellen Tasche aufbewahrt werden, die sich in der Nähe des Ausgangs befinden sollte. Alle Familienmitglieder sollten über diese Tasche und ihren Standort Bescheid wissen. Eine zweite Tasche mit dem gleichen Inhalt muss im Auto sein.

Erste-Hilfe-Kasten:

Erste-Hilfe-Handbuch;
-sterile Mullbinden;
-Schere;
-hypoallergenes Pflaster;
-Wasserstoffperoxid;
- Schmerzmittel und Antazida;
-Antiseptika;
-Pinzette;
-Salbe oder Spray gegen Verbrennungen;
-Latex handschuhe.
Zusätzliche Tools:
-Mittel gegen Durchfall;
-Brechmittel;
-Aktivkohle;
-abweisend;
-Insulin;
-antiallergene Medikamente;
-Kontaktlinsen oder eine zusätzliche Brille für Menschen mit Sehbehinderung;
-ein Gerät zur Druckmessung.

Wasser:

Wasser sollte in unzerbrechlichen Plastikflaschen in einem dunklen Raum aufbewahrt werden. Wechseln Sie das Wasser alle 6 Monate.
- Wassermenge von 1,5 bis 2 Litern pro Person und Tag, eine Versorgung für drei Tage.
-Um stehendes Wasser mit Sauerstoff zu füllen, reicht es aus, mehrmals Wasser von einer Flasche in die andere zu gießen.
- Es empfiehlt sich, das Wasser vor der Verwendung abzukochen. Nach dem Kochen durch den Filter passieren und ein paar Tropfen chlorierte Essenz hinzufügen. Lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen.

Essen:

Als Notvorrat sollten Sie Lebensmittel kaufen, die weder eingefroren noch gekocht werden müssen oder bereits in Flüssigkeit vorliegen. Zum Beispiel ungesalzene Cracker, Müsli, Konserven mit hohem Flüssigkeitsanteil. Genau wie Wasser müssen auch Konserven regelmäßig erneuert werden.
-Zuallererst müssen Sie verderbliche Lebensmittel essen, auch solche, die im Kühlschrank aufbewahrt werden (wenn der Strom ausgeschaltet ist). Dementsprechend sollten haltbare Lebensmittel zuletzt gegessen werden.

Im Falle einer Evakuierung müssen Sie Folgendes mitnehmen:

Wasser in einer Menge von 1,5 bis 2 Litern pro Person und Tag;
-Flüssigkeit, Wasserreinigungstabletten, tragbarer Kohlefilter;
- ein dreitägiger Vorrat an haltbaren, kalorienreichen Lebensmitteln: Erdnussbutter, Cracker, Nussmischungen, Trockenfrüchte, Milchpulver, Konserven (Fleisch, Fisch, Obst), Trockensuppen;
- Instantkaffee, Tee;
-kleine Tüten Cracker;
Küchenutensilien:
- ein Flaschenöffner mit Messer;
-Pappbecher, Plastikteller;
- ein Petroleumofen mit Brennstoff;
- Aluminiumfolie;
-Kunststoffbehälter;
Kleidung:
-ein Wäschewechsel;
-bequeme Schuhe;
-Regenjacke;
-Hut und Handschuhe;
- Thermounterwäsche;
Hygieneprodukte:
- Toilettenpapier und Papierhandtücher;
-Seife, Lippenbalsam;
-Shampoo, Deodorant;
-Zahnpasta und Bürste;
- ein Kamm.
Sie müssen außerdem Folgendes einnehmen:
-Bleistifte, Kugelschreiber, Fäden, Nadeln;
-eine Decke oder ein Schlafsack für jede Person.

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Ratschläge von einem ehemaligen GRU-Mitarbeiter: Sie können dem Artikel einige nützliche Dinge entnehmen, aber mir hat nicht viel gefallen ... oder ich habe es nicht verstanden. da ist sie:

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Artikel nur für den Fall. darüber, wie man überlebt, wenn es Krieg, Chaos usw. gibt. über Essen, Medikamente, über Möglichkeiten, die Kinder an einen sicheren Ort zu bringen usw. -

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Was sollte in der Liste der für Notfälle benötigten Produkte enthalten sein?Eine Auswahl an Fleischkonserven, Obst- und Gemüsekonserven, Müsli, Milchprodukten in Dosen sowie verzehrfertigen Konserven und Suppen.

Es ist notwendig, pro Person und Tag mindestens zwei Dosen Konserven und eine Gallone (ca. 4 Liter) Wasser vorzubereiten.

welche Konserven gibt es:

  • Fleisch, Fisch, Truthahn oder Huhn usw.
  • Erdnussbutter
  • Nüsse
  • Gemüsesaft:

    Kondensmilch:

    Haltbarkeitsmilch

    Milchpulver

    Haltbarkeitskäse

    Sie können auch in proc kaufen:

    Vollkorncracker

    Saltine-Cracker

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mehr darüber, welche Produkte, wie viele, wie gelagert und verarbeitet werden

Geeignet für die Erstellung eines Produktbestands zu Hause:

Sterilisiertes Dosenfleisch in klassischen Metalldosen
Zucker GOST 21-94
Parboiled Langkornreis
Nudelgruppe „A“, Premiumqualität
Tee
Sublimierter Kaffee
Gewürze und Gewürze (schwarzer Pfeffer, Essig, rote Paprika, Lorbeerblatt, Paprika usw.)
Alkohol

Nur nach sorgfältiger Verarbeitung zur Lagerung geeignet:

Semmelbrösel
Fertigkekse (Kekse)
Mehl
Buchweizen
Andere Getreidearten (Erbsen, Hirse, Graupen, Haferflocken)

Nicht zur Lagerung geeignet:

Frisches Gemüse
Frische Früchte

Butter
Hühnereier
Brot

Ohne Einfrieren können Sie sie getrost vergessen; sie verfaulen in kürzester Zeit, selbst wenn sie im Kühlschrank sind.

Milchpulver
Schokolade
Pflanzenöl

Sie sind nicht länger als ein Jahr haltbar und müssen außerdem zwingend im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das ganze Problem liegt in den Fetten dieser Produkte, und Fette oxidieren mit der Zeit.

Getrocknete Früchte
Süßigkeiten
Hausgemachtes Dosenfleisch

In der Regel unter Analphabeten und ohne Einhaltung ordnungsgemäßer technischer Verfahren hergestellt. Der Verzehr solcher Produkte nach längerer Lagerung kann zu allem führen, einschließlich einer Botulinumtoxin-Vergiftung.

Dosenfisch

Die zulässige Lagerdauer beträgt in der Regel nicht mehr als 2 Jahre.

Warum decken wir uns mit Lebensmitteln ein?

Sich im Krisenfall mit Nahrungsmitteln einzudecken, ist angesichts der ständigen Inflation in Russland, der Gefahr eines sozialen Zusammenbruchs und einer instabilen sozialen Lage die einzige Möglichkeit, sich sicher zu fühlen. Einige argumentieren, dass Horten eine Geldverschwendung sei und das Risiko berge, dass es durch den Verderb der gelagerten Lebensmittel verloren gehe. Wir kennen viele dieser Skeptiker als Zahlen aus statistischen Kolumnen, die „während des Zeitraums … an Hunger starben“. Bürgerkrieg, Weltkriege, sozialer Zusammenbruch, steigende Kriminalität – es gibt viele Gefahren auf der Welt, und eine der wirklich wirksamen Möglichkeiten, sich dagegen abzusichern, ist Autonomie.

Autonomie ist die Essenz einer Notversorgung mit Nahrungsmitteln zu Hause. Ich behaupte schon seit mehreren Jahren und werde auch weiterhin behaupten, dass ein echter, gesunder Mensch ein Familienvater ist, der völlig autonom in einer ökologisch sauberen Gegend lebt. Eine Person, die unabhängig von den „Vorteilen“ der „Zivilisation“ mit ihrem grassierenden Konsumismus, ihrer abscheulichen Massenkultur und ihrem ewigen Streit ist.

Jetzt befinden wir uns im Goldenen Zeitalter, egal wie seltsam es klingen mag. Noch nie im letzten Jahrtausend hat der Mensch so viel persönlichen Komfort in so großem Umfang genossen. Heute kann sich jeder Arbeiter eine beheizte Toilette, Seife, verschiedene importierte Lebensmittel aus aller Welt und sogar ein eigenes Auto leisten!

Aber um welchen Preis haben wir das alles bekommen? Und sind wir dadurch in eine schädliche Abhängigkeit geraten?

Das Energieerhaltungsgesetz wurde nicht aufgehoben, und durch die Verschwendung von Ressourcen und der Arbeitskraft von Ländern der Dritten Welt werden enorme materielle Vorteile erzielt. Genau die Ressourcen, die für eine angemessene Bildung der Kinder, das Wissen über die Welt um uns herum, die Eroberung des Weltraums, die besten Streitkräfte der Welt hätten verwendet werden sollen ...

Durch die „Optimierung“ des natürlichen Ressourcenverbrauchs befinden wir uns in einer prekären Lage. Wir, Russland. Und diese Situation ist die einer Studentin, die durch dunkle Gassen nach Hause zurückkehrt, mit einem teuren Telefon statt einer Pistole.

Die soziale Situation in Russland ist heute offen gesagt explosiv. Zuversichtliche Bürger gehen durch die Straßen, während die Arbeitslosigkeit und die Lebensmittelimporte steigen und die Polizei, die sich hastig von der Polizei abgelöst hat, Wasserwerfer anschafft und ihre Waffen erweitert.

Wofür ist das?

Es spielt keine Rolle, wofür.

Es ist wichtig, auf jede Situation vorbereitet zu sein. So lebe ich selbst, und ich empfehle Ihnen, so zu leben.

Einfache Anleitung.

Im 20. Jahrhundert kam es in Eurasien Dutzende Male zu Hungersnöten. Und jedes Mal bestand Bedarf an denselben Bestandteilen der Lebensmittelversorgung:

Tierisches Eiweiß (absolut unverzichtbar für die Entwicklung von Kindern und während der Schwangerschaft)
Kohlenhydrate (die Hauptenergiequelle. Bis zu 60 % der Ernährung eines Menschen sollten daraus bestehen)
Ballaststoffe (wesentlich für eine gesunde Verdauung)
Tierische Fette (eine Energiequelle, die bei hoher Arbeitsbelastung benötigt wird. Darüber hinaus enthalten sie Fettsäuren und fettlösliche Vitamine)
Die wichtigsten lebenswichtigen Vitamine sind A, C und D.

Es gibt zwei grundlegende Ansätze zur Bevorratung. Sie können sie entweder aus Produkten herstellen, die gekocht werden müssen (Getreide, Mehl usw.), oder aus Fertigprodukten – Fleischkonserven, Getreidekonserven, Suppenkonserven, Sublimate. Die zweite oben aufgeführte Option ist teurer, aber viel bequemer und einfacher zuzubereiten – Sie müssen nur die Gläser schützen und müssen die Lebensmittel nicht sortieren und in geschütztere Behälter füllen. Allerdings enthalten weder das erste noch das zweite eine ausreichende Menge an Vitaminen.

Daher empfehle ich, beide Methoden zu kombinieren und zu ergänzen. Natürlich ist es besser, mit teureren Methoden zu versorgen, was mit billigeren Methoden nicht möglich ist. Dosenfleisch, die tierische Proteinquelle unserer Nahrung, kann durch kein Getreide ersetzt werden.

Lassen Sie mich nun auf die Proportionen eingehen.

Der Bedarf eines Menschen pro Tag, wenn wir von Tagen mit starker körperlicher Aktivität sprechen, beträgt mindestens 400 Gramm Fleisch, mindestens 0,4 bis 0,5 kg Getreide und immer frische pflanzliche Nahrung.

Alles außer frischen pflanzlichen Lebensmitteln und Vitaminen kann gelagert werden (Multivitaminkomplexe sind leider nicht für die Langzeitlagerung geeignet).

1) 1 Dose Rindereintopf GOST 5284-84 Premium, netto 525 g
2) 0,4–0,5 kg Getreide – Nudeln, Reis, Haferflocken
3) Frische pflanzliche Lebensmittel (ich empfehle Weißkohl)

Eine nach dieser Formel zusammengestellte Lebensmittelversorgung kann Sie und Ihre Familie vor Hunger schützen. Aber was ist mit pflanzlichen Lebensmitteln, die nur durch Tiefkühlen frisch haltbar gemacht werden können und nicht länger als ein Jahr gelagert werden?

Die Antwort führt mich zurück zu der These, die ich bereits in diesem Artikel geäußert habe. Seien Sie autonom! Lebe nicht in Städten

Außerdem ist es sowieso sinnlos, sich in der Stadt einzudecken. Denn Lebensmittel müssen nicht nur verfügbar sein, sie müssen auch geschützt werden, wenn sie knapp werden. Und das geschah im 20. Jahrhundert auch viele Male ...

Reden wir über die langfristige Versorgung mit Nahrungsmitteln. Wir alle leben in instabilen Zeiten, was morgen passieren wird, ist leider schwer vorherzusagen, deshalb wollen wir uns schützen und uns vor der nächsten Krise oder, im schlimmsten Fall, mit allem Notwendigen (und vor allem Lebensmitteln) eindecken BP trifft.

Wenn Sie für den Fall einer länger andauernden Krise oder Schlimmerem einen Lebensmittelvorrat anlegen müssen, sollten Sie sofort berechnen, wie viele und welche Produkte Sie kaufen sollten. Nahrungsreserven werden auf der Grundlage von 6 Lebensmonaten der Gruppe gebildet, ohne auf den Erhalt von Proviant von außen zu zählen. Diese Autonomie entsteht unter Berücksichtigung von Faktoren wie:

1. Prioritäten beim ersten Mal.

Aus Sicherheitsgründen müssen die ersten Maßnahmen, die an einem Stützpunkt durchgeführt werden müssen, der Inspektion des Territoriums und der Planung weiterer Maßnahmen sowie ähnlichen Dingen gewidmet sein.

2. Die Fähigkeit, „innezuhalten“.

Es kann eine Zeit der passiven Nutzung von Nahrungsmittelvorräten geben, in der Sie geduldig sein und auf den richtigen Moment warten müssen, ohne sich durch die Notwendigkeit übereilter Maßnahmen einschränken zu lassen.

3. Vergrößerung der Gruppengröße.

Die Nahrungsvorräte müssen unter Berücksichtigung der Vergrößerung der Gruppe durch neue Personen berechnet werden, die möglicherweise ohne Nahrung kommen.

4. Beurteilung der Lagerfähigkeit von Lebensmitteln.

Es ist sehr problematisch, Lebensmittel für mehr als sechs Monate einzulagern, und die Lagerung von Lebensmitteln für einen solchen Zeitraum ist gar nicht so einfach. Die Mengen, die für die Lagerung von Lebensmitteln für 50 Personen für 6 Monate erforderlich sind, sind beträchtliche Zahlen.

Standards für die Lagerung von Produkten pro Person für 6 Monate:

  • Eintopf - 3 Kartons à 45 Stück.
  • Pflanzenöl - 4 Liter
  • Schmalz - 18 kg
  • Kondensmilch - 30 Dosen.
  • Fleischkonserven - 30 Dosen
  • Mais und anderes Gemüsekonserven – 30 Dosen
  • Salzige Konserven – 15 Dosen
  • Pfirsiche und andere süße Konfitüren – 30 Dosen
  • Reis, Buchweizen und anderes Getreide - 30 kg
  • Nudeln - 60 kg
  • Erbsen oder Bohnen - 20 kg
  • Zucker - 10 kg
  • Salz - 15 kg
  • Weizen - 10 kg
  • Eipulver - 5 kg
  • Stärke - 0,5 kg
  • Tee - 1 kg
  • Kaffee - 0,1 kg
  • Schwarzer Pfeffer - 0,2 kg
  • Gewürze - 0,1 kg
  • Zwiebel - 20 kg
  • Trockensaucen - 0,5 - 1 kg
  • Soda - 1 kg
  • Nüsse mit Zitrone in Honig - 2 kg
  • Marmelade - 3 l
  • Trockenfrüchte - 1,5 kg
  • Karamell - 3 kg
  • Schokolade - 1 kg
  • Galette-Kekse - 1 kg
  • Zwieback - 10 kg

Es ist erwähnenswert, dass die Hauptnahrungsmittel im Notfall Spaghetti, geschmortes Fleisch, Müsli und Schmalz sind. Der Rest kann zu Hilfs- und Geschmackszusätzen sowie zu Produkten zur Diversifizierung der Ernährung werden.

Diese Liste basiert auf den Erfahrungen zweier Familien, die mehrere Monate lang mit eingeschränkter Ernährung leben mussten. Die Praxis war nicht völlig starr – die Ernährung umfasste bestimmte gängige Lebensmittel wie Milch und Brot. Auch Ruhetage mit völlig normaler Ernährung waren erlaubt, allerdings wurden nach dieser Praxis Rezepte für die Zubereitung von Speisen verwendet, die sich an den Vorlieben und der Verbrauchsrate der Vorräte orientierten.

Die körperliche Aktivität und das Stressniveau zum Zeitpunkt dieses Experiments entsprachen dem täglichen Leben eines Stadtbewohners, sodass der Bedarf an Nahrungsmitteln bei hoher Belastung zunehmen könnte.

Darüber hinaus wurde der Notwendigkeit Rechnung getragen, Reiseproviant mitzunehmen. Um diesen Bedarf zu decken, wurden die Hauptvorräte erhöht und einige Produkte speziell für den Einsatz auf Reisen in die Liste aufgenommen.

Guten Tag, Genossen, aufgrund Ihrer zahlreichen Anfragen veröffentliche ich weiterhin Beiträge zum Thema Postapokalypse (Sie können den Rest der Artikel sehen).

Wir haben uns kürzlich mit der Frage der Lageranforderungen für Lagerbestände befasst. Allerdings bleibt die Frage offen, was man darin verbergen soll. Heute werden wir darüber sprechen, was für einen regnerischen Tag, für den Fall von Kriegen, Katastrophen usw. aufbewahrt werden muss.

Im Laufe der Menschheitsgeschichte passieren ständig alle Arten von Katastrophen, sowohl natürlicher als auch menschlicher Natur, wie ein eiserner Absatz.

Manche davon dauern ein paar Stunden oder Tage (wie Erdbeben), andere dauern Jahre (wie in manchen Ländern permanente Kriege). Und er wird sich um mögliche Probleme in der Zukunft kümmern – das ist keine Paranoia, sondern gesunder Menschenverstand.

Einer der wichtigsten Bestandteile einer solchen Vorbereitung ist die Ansammlung von Reserven, die dazu dienen sollen, eine ungünstige Zeit zu überstehen.

Alle Reserven lassen sich in 3 große Gruppen einteilen:

  1. Währung
  2. Werkzeuge
  3. Verbrauchsmaterial

Warum bedingt? Jedes Element kann manchmal seinen Zweck ändern, zum Beispiel kann Nahrung (die ein Element der Verbrauchsgüter ist) eine vollwertige Währung sein

Zivilisten bitten das Militär um Hilfe. Während des Blutdrucks wird Ihnen niemand einfach helfen. bitte beachten Sie

Währung ist alles, was als Geld verwendet werden kann. Etwas, das leicht zu lagern ist und einen hohen Wert hat.

Währung sind jene Gegenstände, die dann gegen alles und in viel größeren Mengen eingetauscht werden können. Allerdings ist es nicht notwendig, dass eine Währung für Sie nützlich ist. Die Hauptsache ist, dass es für andere Menschen wertvoll ist

Tabak und Alkohol (usw.)

Der Konsum von Tabak und Alkohol nimmt in Krisensituationen deutlich zu. Allerdings sind solche Güter meist Mangelware. Daher steigt sein Wert deutlich. Sehr gute Anzahlung. Der Nachteil von Tabak ist seine kurze Haltbarkeit.

Zucker und Salz

Zucker ist eine Droge, die jeder konsumiert, aber niemand gibt diese Sucht zu. Versuchen Sie in der Zwischenzeit, eine Weile auf den Verzehr von Süßem zu verzichten. Manchen gelingt das vielleicht, aber die meisten werden erhebliche Beschwerden verspüren.

Auf jeden Fall schadet ein bisschen Süße – wenn das Leben um einen herum sehr bitter ist – nie. Dementsprechend wird der Wert von Zucker deutlich steigen. Gleichzeitig ist der Aufbau seiner Produktion keine leichte Aufgabe. Daher ist Zucker eine sehr praktische Währung.

Salz ist der Bestandteil der Nahrung, auf den niemand verzichten kann. Wenn die Zivilisation jedoch zusammenbricht, ist es wahrscheinlich, dass es zu einem Mangel kommt. Und wer viel Salz hat, wird ein reicher Mann. Dazu gehören übrigens auch Gewürze.

Werkzeuge

Werkzeuge sind alles, womit man alles Lebensnotwendige herstellen (oder sonstwie beschaffen) kann.

Standbild aus dem Film The Expendables

Waffe

Wenn man Munition hat, gibt es auch Essen, sagt das bekannte Überlebenssprichwort.

Wir können mit Sicherheit davon ausgehen, dass diejenigen, die zur Zeit der BP über mehr Waffen verfügen werden (Polizei, Militär, Banden), zu Pferd sein werden.

Werkzeuge und Ausrüstung

Dazu können beliebige Werkzeuge wie Messer, Axt oder Säge gehören, aber auch Geräte wie Markisen oder.

Verbrauchsmaterial

Essen

Selbst der erfahrenste Jäger wird sich nie ein wohlgenährtes Leben garantieren können. Es ist bekannt, dass wilde Stämme regelmäßig Hungersnöte erlebten, beispielsweise infolge von Epidemien oder Tierwanderungen. Sie werden also auf jeden Fall Lebensmittelvorräte benötigen. Besonders zum ersten Mal, wenn Sie sich gerade an ein neues Leben gewöhnen.

Seile und Klebeband

Das Vielseitigste. Es ist schwer vorstellbar, wie das Leben in einer Postapokalypse ohne Seile und insbesondere Klebeband aussehen könnte. Am besten verwenden verstärktes Klebeband.

Medikamente

Wir werden alle krank. Wir alle brauchen Medikamente. Und das Leben nach der BP ist keine Ausnahme. Höchstwahrscheinlich werden Sie noch häufiger krank. Daher ist es sehr wichtig, über andere (verschiedene) medizinische Mittel zu verfügen. Übrigens wäre es auch sinnvoll, sich mit ein paar Ärzten unterschiedlicher Fachrichtungen einzudecken.

Batterien

Was Sie für einen regnerischen Tag eindecken sollten

Taschenlampen sind sicherlich gut, aber nichts kann eine gute Taschenlampe ersetzen. Achten Sie daher auf einen ausreichenden Batterievorrat.

Abschluss

In diesem Artikel sind wir kurz auf die Hauptbestandteile Ihres Vorrats eingegangen. Womit decken Sie sich ein? Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren. Was sollten Sie sich für einen Black Day eindecken?

Überleben wird von vielen nicht ohne Grund als „Kunst“ betrachtet. Schließlich muss darin, wie in jeder anderen Kunst auch, eine kleine kreative Ader vorhanden sein. Ja, Sie können alles gemäß den Anweisungen tun, ohne einen einzigen Schritt von den gegebenen Schemata und Empfehlungen abzuweichen, aber das wird keinen großen Erfolg bringen. Oder Sie entwickeln diese Idee als Grundlage und passen sie an Ihre konkrete Situation an.

Und mit der Nahrung zum Überleben ist alles genau gleich. Zahlreiche Rezepte, die wir bereits mit Ihnen geteilt haben, können und, was soll’s, zu recht interessanten Ergebnissen führen. Genau das ist mit „“ passiert.

Dies ist das Rezept des Autors Sergej Rischtakow, in dem die Grundprinzipien der Auswahl von Lebensmitteln zum Wandern eng mit den alten Konservierungsmethoden unserer entfernten Vorfahren verknüpft sind. Das Ergebnis waren Lebensmittel mit ausreichendem Kaloriengehalt, langer Haltbarkeit und einem sehr angenehmen Geschmack. Genau deshalb nannte die Autorin sie „ Universalnahrung zum Wandern". Grundlage war ein Rezept für eine klassische Schmalzpastete, das kreativ überarbeitet und an die Bedürfnisse von Überlebenskünstlern und Touristen angepasst wurde.

Um dieses gesunde Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

  • Salo. 450 Gramm. Keine Fleischstreifen, nicht gesalzen oder frittiert. Das am häufigsten vorkommende Rohschmalz.
  • Schwarzbrot. 450 Gramm. Ohne Malz, ohne diverse Geschmackszusätze. Sie können sogar selbst eines herstellen.
  • Schmelzkäse. 450 Gramm. Es handelt sich um Käse, nicht um ein „Käseprodukt“.
  • Zwiebeln (zwei mittelgroße Zwiebeln), Zucker (Teelöffel), Salz (Esslöffel), Sonnenblumenöl, roter und schwarzer Pfeffer, Knoblauch (4 Zehen), Kräuter.

Das Brot muss zu Crackern verarbeitet werden. Es ist nicht notwendig, dies auf natürliche Weise zu tun; Sie können es im Ofen trocknen. In diesem Fall müssen Sie jedoch darauf achten, dass keine Verbrennungen entstehen. Vom Schmalz wird die Haut entfernt und der Schmelzkäse zunächst im Gefrierschrank aufbewahrt. Die Zwiebeln werden zerkleinert und in Öl mit etwas Zucker angebraten – man erhält „karamellisierte Zwiebeln“. Alle diese Zutaten sowie Gewürze werden gemischt und zweimal durch einen Fleischwolf gegeben. Zuerst durch eine große Zelle, dann durch eine kleine. Die fertigen Nudeln in Portionen aufteilen und für einen Tag in den Gefrierschrank stellen. Eigentlich ist das alles.

Um die Haltbarkeit zu erhöhen, hat der Autor „ Universalnahrung zum Wandern„empfiehlt die Verwendung von getrockneten Gewürzen und ofengetrocknetem Käse. Was den direkten Verzehr angeht, gibt es viele Möglichkeiten – Sie können es einfach aus einem Glas essen, Sie können es für Sandwiches verwenden, Sie können es beim Braten hinzufügen, Sie können es sogar in kochendem Wasser verdünnen und erhalten eine ziemlich leckere Brühe . Wirklich ein universelles Lebensmittel.

Und das Geheimnis liegt in einer gelungenen Produktkombination. Schmalz ist aufgrund seiner hohen Fettkonzentration ein hervorragendes Konservierungsmittel, das die Vermehrung von Mikroben im Nährmedium verhindert. Zwiebeln und Knoblauch sind eine Quelle von Phytonziden, die zusätzlich gegen Mikroorganismen wirken. Pfeffer und Salz sind natürliche Konservierungsmittel. Schwarzbrot ist eine Quelle leicht verdaulicher Kohlenhydrate. Schmelzkäse ist ein einfaches Protein. Das ist in " Universalnahrung zum Wandern» Proteine, Fette und Kohlenhydrate, die zudem sehr lange gespeichert werden.

Wie Sie sehen, gibt es in der Überlebenswissenschaft immer Raum für Kreativität. Und jedes nützliche Rezept kann zur Grundlage Ihrer eigenen Kreativität werden. Wir sollten allerdings nicht vergessen, dass es in manchen Fällen strenge Regeln gibt, die nicht beliebig geändert werden können, da dies mit noch größeren Problemen behaftet ist als ein gewöhnlicher Verstoß. Glücklicherweise gilt dies nicht für das Camp-Kochen.