적절한 영양 섭취가 본질이자 기본 규칙입니다. 그날에 딱 맞는 메뉴 꼭 먹어야 할 것 적절한 영양 섭취
안녕하세요, 사이트 방문자 여러분. 아마도 우리 각자는 적절한 영양이 건강한 신체를 얻는 데 중요한 기초라는 것을 이해하고 있지만 불행히도 모든 사람이 이에 충분한 관심을 기울이는 것은 아닙니다.
그리고 이 기사에서 저는 실제로 대부분의 사람들이 믿는 것처럼 균형 잡힌 식단이 건강할 뿐만 아니라 이것이 유일한 장점일 뿐만 아니라 맛있다는 점을 자세히 전달하고 싶습니다.
적절하게 선택된 요리 레시피와 제품 조합을 통해 일주일 또는 한 달 동안 맛있고 건강한 메뉴를 직접 선택할 수 있습니다. 이 글에서는 신체 건강을 개선하기 위해 식단에서 어떤 음식과 요리를 제외해야 하는지 이해하게 될 것입니다.
또한 체중 감량이나 근육 성장을 위한 적절한 영양 섭취에 대해 전문가로부터 실용적인 조언을 받을 수 있습니다.
최근에는 사회에서도 활발하게 홍보되고 있습니다. 불행히도 점점 더 많은 사람들이 체중을 조절하고 건강을 개선하며 몸을 정화해야 하기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다. 이 기사에서는 적절한 영양 섭취의 원칙, 준수해야 할 사항, 제한해야 할 사항, 완전히 피해야 할 사항에 대해 설명합니다.
1. 올바른 영양이란 무엇이며, 올바르게 먹는 방법
붙이다 적절한 영양, 모든 권장 사항을 따르고 스스로 메뉴를 개발하고 제품 목록을 결정하려면 먼저 적절한 영양이 무엇인지 결정해야합니다.
– 이는 사람의 정상적인 발달, 성장 및 중요한 활동을 보장하고 신체를 강화하며 다양한 질병을 예방하는 건강한 생활 방식의 주요 구성 요소 중 하나입니다.
그것은 일종의 쇠약한 식단, 엄격한 제한 또는 임시 조치가 아니라는 점을 즉시 주목할 가치가 있습니다. 일반적으로 이 길을 택하는 사람들은 그 길을 떠나지 않고 앞으로 적절한 균형 잡힌 영양 섭취에 대한 권장 사항을 준수합니다.
그리고 이것은 식단의 장기적인 교정을 목표로 하기 때문에 이해할 수 있으며, 사람은 새로 습득한 습관에 익숙해지고 더 이상 포기하지 않습니다. 또한, 이 시스템을 포기하면 과체중 감소, 좋은 기분, 가벼움, 신체 활력, 신체 상태 개선 등 사용에 따른 모든 즐거운 "보너스"가 사라집니다.
건강한 식단에는 다음이 포함됩니다.
- 적절한 영양 섭취는 기아를 허용하지 않으며 항상 가장 좋아하는 것을 선택하여 완전하고 맛있는 간식을 먹을 수 있는 기회를 포함합니다.
- 합리적인 영양 시스템을 사용하면 언제 어디서나 배불리 먹을 것을 찾을 수 있어 어색한 상황(예: 파티)을 방지할 수 있습니다.
- 적절한 영양의 기본은 선택의 자유와 엄격한 범주적 금지가 없음을 의미합니다.
2. 적절한 영양 섭취의 원칙 - 건강을 개선하는 7가지 방법
마스터하기 적절한 영양 요법복잡한 칼로리 계산 공식을 사용할 필요는 없지만 몇 가지 권장 사항을 따르고 정해진 계획을 따르기만 하면 됩니다.
올바르게 먹는 방법을 이해하려면 다음 원칙을 고려해 볼 가치가 있습니다.
주목할 가치가 있는 것은 갑자기 식단을 바꿀 필요가 없습니다, 일반적으로 일정 시간이 지나면 이전 모드로 돌아갑니다. 합리적인 모든 변화를 점진적으로 도입하면 영양이 정상이 될 것입니다새로운 규칙에 대한 내부 반대를 경험하지 않고.
3. 적절한 영양을 위한 제품 목록
이 목록은 올바른 식사 방법을 찾는 데 도움이 될 것입니다.
위의 모든 제품은 쉽게 소화 가능한 식품 그룹에 속합니다. 그러나 메뉴에 적당히 포함되어야 하는 소화하기 어려운 음식 카테고리도 있습니다. 여기에는 초콜릿, 진한 커피와 차, 조미료/향신료, 소금 및 설탕이 포함됩니다.
4. 일주일에 맞는 식단 + 메뉴
식단 유지하기 적절한 영양, 다음 원칙을 준수하는 메뉴를 개발해야 합니다.
- 과일은 아무데도 안 어울리는데, 그러나 별도의 식사입니다. 소화가 빠르기 때문에 점심 / 저녁 식사 1 시간 전부터 이러한 간식을 섭취하는 것이 허용됩니다.
- 서로 다른 단백질은 섞이지 않습니다(예: 생선과 우유).
- 단백질 식품은 탄수화물과 잘 어울리지 않는다(감자 또는 시리얼은 고기, 계란, 치즈, 견과류와 함께 사용되지 않습니다). 그러나 이것이 예를 들어 고기와 감자의 조합을 완전히 포기해야 함을 의미하지는 않습니다 (많은 사람들에게는 이것이 거의 불가능할 것이라고 확신합니다). 감자튀김 대신 삶거나 구운 감자를 곁들여 고기를 간단하게 드셔도 좋습니다.
- 양배추는 지방을 보충하는 데 아주 좋습니다(지방의 효과를 억제하여 위액 분비를 둔화시킵니다.)
- 고탄수화물 식품(콩, 감자, 빵) 신 음식과 잘 어울리지 않는다.
- 단백질과 지방은 궁합이 좋지 않다(버터와 치즈, 계란, 사워 크림 등).
- 식사당 전분 섭취량은 적당해야 합니다.(그러므로 빵과 함께 감자나 죽을 먹으면 안 됩니다.)
- 전유 섭취는 최소한으로 유지해야 합니다..
- 녹색 채소는 신체를 자극합니다, 그래서 이것은 어떤 요리에도 훌륭한 기반이 됩니다.
- 다량의 기름이나 산은 단백질 흡수를 방해합니다..
다음은 올바르게 먹는 방법을 알려줍니다. 이번주 메뉴:
임산부와 수유부를 위한 적절한 영양 섭취
임산부와 수유부를위한 적절한 영양 섭취는 양적 증가가 아니라 고품질 제품과 무해한 준비 방법으로 구별되어야합니다. 아기가 자궁에서 필요한 모든 요소를 흡수하고 모든 귀중한 물질이 우유로 손실되어 엄마의 몸이 고갈되지 않도록 다양해야합니다.
아래에서는 임신 중 올바른 식사 방법에 대한 비디오를 자세히 살펴 보시기 바랍니다.
이미 출산한 여성의 경우, 뱃속의 산통과 아기의 알레르기, 여성의 이전 모습으로 돌아가고 싶은 욕구 때문에 영양 균형을 맞추는 것이 조금 더 어려울 수 있습니다.
어린이를 위한 적절한 영양
어린이의 지속적인 성장으로 인해 식사에는 충분한 양의 단백질이 포함되어야 합니다. 아기의 높은 이동성은 신체의 신진 대사를 매우 빠르게 만들어 아이들이 음식 없이는 오랫동안 생존할 수 없는 이유입니다. 따라서 간식은 식단의 필수적인 부분입니다.
아주 어릴 때부터 자녀에게 소금을 적게 섭취하고 제과 과자보다 천연 과자를 선호하도록 가르치는 것이 가치가 있습니다. 달콤하고 맛있으며 믿을 수 없을 정도로 건강합니다. 자녀에게 올바른 음주 방식을 심어주는 것도 가치가 있습니다.
체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취
균형 잡힌 식단은 확실히 보조자이지만 체중 감량 과정은 소비된 칼로리에 비해 소비되는 칼로리의 양을 줄여야만 보장될 수 있습니다. 알코올 및 단순 탄수화물 (케이크-아이스크림) 거부, 식사 분할, 부분 감소, 신체 활동도 이루어져야합니다.
근육 성장을 위해서는 메뉴 자체가 단백질 절반, 탄수화물 30%, 지방 20%로 구성되어야 한다. 근력 운동 후(근육을 키우려면 신체 활동 후 강화가 필요한 것과는 달리) 아침에 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다.
평소보다 더 많은 물(약 3~4리터)을 마셔야 합니다. 전혀 배고픔을 느끼지 않아야 하므로 밤에도 코티지치즈 200g을 섭취해야 합니다.
6. 어떤 음식을 피해야 합니까?
올바르게 먹는 방법을 알려면 금지 목록에 있는 음식을 반드시 포기해야 합니다. 이러한 음식은 아무런 이점을 가져오지 않지만 심각한 해를 끼칩니다. 신체 상태 악화(정신적으로는 그러한 음식을 먹은 후에는 할 일이 없지만 그냥 누워서 자고 싶을 뿐임), 심각한 질병(당뇨병, 위장) 발병 궤양, 심장 마비 등), 체중 증가, 피부, 머리카락, 손톱의 매력 상실.
한마디로, 그러한 제품은 신체의 적이며 주저하지 않고 헤어져야합니다.
유해한 제품은 다음과 같습니다.
- 상점에서 구입한 소스(케첩, 마요네즈 등);
- 정제된 설탕, 버터, 커피, 코코아;
- 짠맛, 훈제 음식, 튀긴 음식, 방부제;
- 즉석 식품, 육류 완제품(소시지 등);
- 흰 밀가루 제품;
- 술.
결론
언뜻보기에 적절한 영양 섭취는 이해하기 어려운 과학처럼 보이지만 올바른 태도와 건강한 식단으로의 점진적인 전환을 통해 모든 규칙을 익히고 빠르게 습관이 됩니다. 그러므로 인내심을 갖고 건강한 생활 방식의 과학을 이해하고 건강하고 아름답게 지내십시오!
결론적으로 "적절한 영양 레시피"비디오를 시청하실 수 있도록 제공하고 싶습니다. 즐거운 시간 보내세요!
우리 모두는 조만간 식단에 대해 생각합니다. 일반적으로 체중, 피부, 건강 문제로 인해 냉장고를 열고 내용물을 회의적으로 살펴 보게됩니다. 우리는 "다이어트에서 무엇을 제외해야 하는가?"라는 질문을 스스로에게 던집니다. '어떻게 하면 제대로 식사를 시작할 수 있지?'라는 질문을 통해 건강하고 아름다운 몸을 만드는 방법을 모색하고 있습니다.
한편, 건강하고 적절한 영양 섭취는 엄격하고 지치는 식단이 아니며 신체를 조롱하는 것도 아니고 신체의 기쁨을 박탈하는 것도 아니며 일련의 규칙일 뿐입니다. 준수하면 근본적으로 자신을 변화시키고 새로운 유용한 습관을 얻을 수 있으며, 아름다운 모습과 수명을 크게 연장합니다.
우리 몸은 우리가 먹는 음식을 반영합니다.
비만이 현대인에게 큰 문제가 되었다는 것은 비밀이 아닙니다. 우리는 덜 움직이고 지방이 많은 음식, 고칼로리 소스 및 과자를 많이 섭취합니다. 어디에나 끝없는 유혹이 있으며, 제조업체는 어떤 소비자도 거부할 수 없는 차세대 슈퍼 제품을 누가 제공할지 경쟁합니다. 이 경주의 결과는 모든 대도시의 거리에서 볼 수 있습니다. 통계에 따르면 선진국의 거의 모든 두 번째 거주자는 과체중입니다. 불행하게도 비만은 미학과 자존감에 문제를 일으킬 뿐만 아니라 신체에 심각한 결과를 초래합니다. 많은 질병의 위험은 과체중의 양에 정비례합니다. 당뇨병, 심장 문제, 위장관 문제, 생식 기능 문제는 식단을 따르지 않을 때 발생할 수 있는 질병 중 일부일 뿐입니다.
좋은 소식은 최근 몇 년 동안 몸을 돌보는 것이 유행하기 시작했다는 것입니다. 국가 및 공공 기관에서 점점 더 많은 운동 권장 사항이 나오고 있으며 유기농 및 다이어트 제품이 매장 진열대에 등장하고 있으며 어떻게 운동해야 하는지에 대한 조언이 있습니다. 건강하게 먹는 것이 언론을 통해 전파되고 있습니다. .
건강한 식습관의 기본, 건강한 식생활 방법
건강한 식사 메뉴를 만들 때 몇 가지 일반적인 규칙을 기억해야 합니다. 첫째, 자주, 조금씩 먹어야 합니다. 한 줌 정도 담을 수 있는 작은 접시를 준비하는 것이 가장 편리합니다. 배고픔을 두려워할 필요가 없습니다! 건강한 식단에는 하루에 5~6끼의 식사가 포함됩니다. 동시에 먹는 것에 익숙해지는 것도 좋습니다. 이것은 위장 기능을 안정시키고 체중 감소를 촉진합니다.
두 번째 중요한 규칙은 칼로리를 기억하는 것입니다. 평생 먹을 때마다 꼼꼼히 계산할 필요는 없고, 1~2주만 식단을 지켜보면 음식의 칼로리 함량을 자동으로 '추정'하는 습관이 저절로 나타날 것이다. 모든 사람은 자신만의 칼로리 섭취량을 가지고 있으며, 예를 들어 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있는 특수 계산기를 사용하여 이를 확인할 수 있습니다. 예를 들어, 체중 70kg, 키 170cm이고 신체 활동이 거의 없는 30세 여성의 경우 하루에 약 2000kcal이 필요합니다. 체중을 감량하려면 표준 칼로리의 80%, 즉 이 예에서는 하루에 약 1600kcal를 소비해야 합니다. 또한 식단을 줄이는 것은 의미가 없습니다. 신체는 단순히 신진 대사를 늦추며 그러한 식단은 유익보다 해를 끼칩니다.
규칙 3 - 우리는 "소득"과 "비용", 즉 기본 신진 대사, 일, 스포츠 및 칼로리 섭취에 신체가 소비하는 에너지 사이의 균형을 유지합니다. 음식에는 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유 등 4가지 주요 성분이 포함되어 있으며 모두 우리 몸에 필요합니다. 유일한 질문은 어느 것(지방과 탄수화물이 다름), 어떤 양과 비율을 섭취해야 하는가입니다. 대략적인 권장 값은 지방 60g, 단백질 75g, 탄수화물 250g 및 섬유질 30g입니다. 네 번째 규칙은 물을 마시는 것입니다. 종종 우리는 먹고 싶지 않습니다. 우리 몸은 수분 부족을 배고픔으로 착각하고 실제로 필요하지 않은 음식을 먹도록 강요합니다. 1.5 리터 이상의 깨끗한 식수는 의사 배고픔을 없애고 피부를 더욱 탄력있게 만들고 신체의 전반적인 상태를 개선하며 신진 대사 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다.
그리고 다섯 번째 규칙은 제품을 현명하게 선택하는 것입니다. 제품의 라벨, 구성 및 칼로리 함량을 읽고 패스트푸드, 마요네즈 소스, 화학 첨가물, 방부제 및 염료가 포함된 제품을 식단에서 제외하세요. 자신이 무엇을 먹는지 알아야 아름다움과 건강을 향한 길은 빠르고 즐거워질 것입니다.
건강한 음식
“무엇을 먹어야 살이 빠지나요?”라는 오래된 질문에 답해 보겠습니다. 건강한 다이어트 메뉴를 만들 때 가장 중요한 것은 비용과 소비 제품 간의 균형을 유지하는 것입니다.
따라서 매일 건강한 식단에 다음을 포함해야 합니다.
- 우리 몸에 에너지를 공급하는 느린 탄수화물이 풍부한 죽과 뮤 즐리 형태의 시리얼;
- 신선한 야채(양배추, 당근)는 몸에 식이섬유인 셀룰로오스를 제공합니다.
- 콩과 식물은 풍부한 식물성 단백질 공급원으로, 특히 고기를 거의 또는 전혀 먹지 않는 사람들에게 필요합니다.
- 견과류, 특히 호두와 아몬드는 몸 전체에 유익한 효과를 가지며 다중 불포화 지방산 오메가-6 및 오메가-3, 미량 원소의 공급원입니다.
- 발효유 제품: 천연 요구르트(무설탕), 케피르, 저지방 코티지 치즈는 칼슘을 공급하고 위장관 기능을 개선합니다.
- 바닷물고기에는 단백질과 필수 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다.
- 과일과 열매는 비타민의 저장고이며 피부를 치유하고 질병으로부터 신체를 보호합니다.
- 살코기 - 닭 가슴살, 토끼, 쇠고기 - 단백질 공급원.
건강한 제품에는 방부제, 인공 색소, 팜유가 포함되어서는 안됩니다. 피클을 제한하는 것이 좋습니다. 때때로 피클을 처리할 수 있지만 너무 흥분해서는 안됩니다.
과체중에 문제가 있는 경우 단 것을 좋아하고 아침에 달콤한 커피 한 잔 없이는 살 수 없더라도 설탕을 모두 포기해야 합니다. 감미료가 이 문제를 해결할 것입니다. 두려워하지 마십시오. 고품질의 천연 기반 대체품은 무해하고 칼로리가 거의 없으며 맛도 좋습니다.
엄격하게 금지 된!
우리는 건강한 음식을 결정했습니다. 건강한 생활 방식과 적절한 영양 섭취와 양립할 수 없는 음식 목록을 살펴보겠습니다.
- 달콤한 탄산음료. 그들은 갈증을 해소하지 않고 위 점막을 자극하며 일반적으로 각 유리에 약 20g, 인공 색소 및 향료, 방부제 등 엄청난 양의 설탕을 함유하고 있습니다.
- 튀긴 음식. 프렌치 프라이, 칩, 크래커 및 다량의 기름에 튀긴 음식은 모두 식단에서 제외해야 합니다. 발암 물질, 영양소 부족, 지방은 건강한 신체에 필요한 것이 아닙니다.
- 버거, 핫도그. 이러한 모든 요리에는 흰 빵, 지방이 많은 소스, 원산지를 알 수 없는 고기, 식욕을 자극하는 조미료 및 다량의 소금이 혼합되어 있습니다. 결과적으로 우리는 무엇을 얻습니까? 즉시 몸에 주름이 생기고 영양가가 전혀없는 실제 칼로리 "폭탄"입니다.
- 마요네즈 및 이와 유사한 소스. 첫째, 향신료와 첨가물로 음식의 자연스러운 맛을 완전히 숨겨서 더 많이 먹게 만들고, 둘째, 상점의 거의 모든 마요네즈 소스는 거의 순수한 지방이며 방부제, 향료, 안정제 및 기타 유해 물질로 넉넉하게 맛을 냈습니다.
- 소시지, 프랑크푸르트 소시지 및 반제품 육류 제품. 이 시점에서는 설명이 거의 필요하지 않습니다. 제품 라벨을 읽으십시오. 그리고 이것은 공식적인 데이터일 뿐입니다! 구성의 "돼지 고기, 쇠고기"항목 아래에는 피부, 연골 및 지방이 가장 자주 숨겨져 있으며, 능숙하게 가공되고 아름답게 포장되지 않으면 거의 먹지 않을 것입니다.
- 에너지 음료. 여기에는 설탕, 높은 산도와 결합된 다량의 카페인과 방부제, 염료 및 피해야 할 기타 여러 성분이 포함되어 있습니다.
- 즉석 점심. 끓는 물만 부으면 되는 국수, 으깬 감자 및 이와 유사한 혼합물에는 영양소 대신 다량의 탄수화물, 소금, 향신료, 향미 강화제 및 기타 화학 첨가물이 포함되어 있습니다.
- 풍성하고 달콤합니다. 예, 그렇습니다. 우리가 가장 좋아하는 과자는 가장 위험한 음식 중 하나입니다. 문제는 높은 칼로리 함량뿐만 아니라 밀가루, 단 음식, 지방이 많은 음식의 조합으로 인해 피해가 여러 번 증가하고 즉시 수치에 영향을 미칩니다.
- 포장된 주스. 가공 중에 비타민 및 기타 유익한 물질이 거의 완전히 사라집니다. 물로 희석하고 상당한 양의 설탕으로 맛을 낸 농축액에는 어떤 이점이 있습니까?
- 술. 신체에 대한 해로움에 대해 이미 충분히 언급했지만 알코올에는 칼로리가 포함되어 있고 식욕을 증가시키며 영양소 흡수를 방해하며 최소 복용량을 준수하지 않으면 에탄올이 천천히 신체를 파괴한다는 점을 다시 한 번 언급하겠습니다. 세포 독이다.
간단한 권장 사항을 따른다면 균형 잡힌 건강한 식단으로의 전환은 부담이 되지 않을 것입니다.
우선, 굶지 마세요. 불편함을 느끼면 사과, 견과류, 말린 과일 또는 뮤즐리를 섭취하세요.
둘째, 많이 마시고 몸에 좋은 음료를 선택하세요. 치커리는 체중 감량에 좋습니다. 구성에 섬유질이 많아 배고픔을 억제하고 신체에 유익한 효과가 있습니다. 녹차도 유익하며, 특히 생강과 함께 섭취하면 더욱 좋습니다.
식단을 다양화하세요! 더 다양한 건강 식품을 섭취할수록 신체는 다양한 미량원소, 비타민 및 아미노산을 더 많이 섭취하게 됩니다.
정말로 금지된 것을 원한다면 아침 식사로 먹어라. 물론 건강에 해로운 음식을 완전히 포기하는 것이 낫지 만 처음에는 때로는 여전히 자신을 부려 먹을 수 있다고 생각하는 것이 도움이됩니다.
음식에 부자연스러운 성분이 적을수록 좋습니다. 건강한 음식을 먹고 싶다면 소시지 대신 고기 한 조각, 통조림 대신 신선한 야채, 빵 대신 뮤즐리를 선택하는 것이 좋다.
"건강한 식습관" 메뉴 만들기
올바른 식사를 시작하는 방법은 무엇입니까? 먼저 내 몸에 필요한 칼로리가 얼마나 되는지 알아야 합니다. 하루에 2000kcal이라고 가정해 보겠습니다. 체중 감량을 위해서는 하루 1600kcal을 섭취하고 5~6끼에 걸쳐 배분해야 합니다.
그럼 매일 건강에 좋은 음식 메뉴를 만들어 보겠습니다.
아침.느린 탄수화물과 단백질이 풍부해야 하며 다음을 포함할 수 있습니다.
- 오트밀, 뮤즐리 또는 곡물빵;
- 케 피어, 무가당 요구르트 또는 치즈 조각.
두 번째 식사– 아침과 점심 사이의 가벼운 간식:
- 무게가 약 100-200g인 과일, 견과류, 말린 과일;
- 코티지 치즈 또는 무가당 요구르트 100g.
저녁하루 중 가장 큰 식사여야 합니다.
- 메밀 또는 현미 100g, 듀럼 가루로 만든 파스타. 접시에 당근, 양파, 고추를 추가할 수 있습니다.
- 삶은 닭 가슴살;
- 요구르트, 소량의 간장 또는 아마씨유로 맛을 낸 신선한 야채 샐러드입니다.
오후 간식, 점심과 저녁 사이 - 또 다른 가벼운 식사:
- 작은 과일 조각이나 갓 짜낸 주스 한 잔, 바람직하게는 야채로 만든 것입니다.
저녁– 가볍고 맛있습니다.
- 살코기 쇠고기, 토끼고기, 칠면조 고기, 닭고기, 생선 또는 콩과 식물 100-200g;
- 양배추, 당근, 기타 섬유질이 풍부한 야채로 만든 샐러드입니다.
그리고 마지막으로, 잠자리에 들기 몇 시간 전:
- 케피어 한 잔, 치커리 또는 무가당 요구르트를 마십니다.
하루 종일 물, 녹차, 로즈힙, 생강, 인삼의 천연 추출물이 함유된 치커리 음료를 무제한으로 마실 수 있습니다.
제공량은 대략적으로 표시되며 일일 칼로리 섭취량, 체중 감소율 및 기타 개별 요인과 같은 개별 매개변수에 따라 달라집니다. 어쨌든 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
젊음과 건강을 연장하고 싶습니까? 그렇다면 올바르게 먹는 방법만 알면 됩니다. 히포크라테스의 말인 “음식은 우리의 약이 되어야 한다”는 말로 기본을 공부하는 것부터 시작해 볼 가치가 있습니다. 또한 적절한 영양 섭취를 통해 우리는 건강을 유지할 수 있습니다. 이는 아름답고 젊으며 과체중, 셀룰라이트 또는 조기 노화 문제에 직면하지 않음을 의미합니다.
균형 잡힌 식단은 신체에 에너지를 재충전하고 육체 노동이나 스포츠는 신체를 강하게 만들어 바이러스 감염 및 기타 질병 원인에 저항할 수 있게 해줍니다.
건강의 기초는 젊음에 있습니다. 돌처럼 강할 수도 있고 모래처럼 깨지기 쉬울 수도 있지만, 성인이 되면 사람들은 약해지고 병들게 됩니다. 질병 없는 건강한 삶을 꿈꾸신다면 올바른 식생활을 배워보세요.
적절한 영양 섭취의 3가지 규칙
- 첫 번째 규칙: 적절한 식단은 음식 피라미드의 각 수준에 있는 다양한 음식으로 구성됩니다. 단조롭게 먹는 것은 신체에 필요한 모든 영양소를 제공하지 않습니다. 일일 메뉴에는 모든 색상의 음식이 포함되어야 합니다(많을수록 건강에 좋습니다).
- 두 번째 규칙: 매일 메뉴에는 식품 피라미드의 각 수준에서 정확한 양의 제품이 포함됩니다. 이것이 정상적인 성장과 발달에 필요한 모든 칼로리와 영양소를 섭취할 수 있는 유일한 방법입니다.
- 규칙 3: 한 종류의 음식을 너무 많이 먹을 수 없습니다. 이로 인해 소화 장애나 기타 합병증이 발생합니다.
균형 잡힌 식단, 어떤가요?
몸에 필요한 모든 것을 제공하기 위해 올바르게 먹는 방법은 무엇입니까? 중요한 것부터 시작합시다. 과일과 야채는 비타민과 항산화제, 미네랄이 함유된 유제품, 고기, 콩, 단백질이 함유된 콩, 식이섬유와 건강한 탄수화물이 함유된 곡물로 우리를 풍요롭게 해줍니다.
매일 균형 잡힌 식단에는 야채 30%, 과일 20%, 탄수화물(밀, 쌀, 옥수수 등의 전분) 20%, 단백질(고기, 콩, 콩과 식물 등에 들어 있음) 20%가 포함됩니다. 그리고 10% 유제품.
나쁜 식습관과 좋은 식습관
아침 식사를 거르지 마세요. 아침 시간에는 신체에 에너지를 공급하기 위해 음식이 필요합니다. 아침에 식사를 하지 않으면 신진대사가 둔화되어 과체중(근육조직의 형태가 아닌 지방의 형태)이 증가하게 됩니다.
물을 많이 마시고 갓 짜낸 주스 한두 잔을 마시는 습관을 들이세요. 이 습관은 건강과 외모에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 하지만 다른 음료, 특히 염료, 설탕 및 기타 많은 화학 물질만 포함된 상점에서 구입한 과일 주스는 해로운 것으로 간주됩니다.
감자칩, 마가린, 냉동식품, 흰빵, 사탕 등은 사지 마세요. 그들 모두는 체중 증가로 이어지고 건강을 파괴합니다.
건강하게 먹는 방법 - 1일 메뉴
좋은 하루는 건강한 단백질 공급원과 풍부한 섬유질이 포함된 좋은 아침 식사로 시작됩니다. 이 조합은 허기를 채우고 점심까지 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 단백질은 저지방 유제품과 견과류에서 얻을 수 있습니다. 계란은 좋은 단백질 공급원입니다. 높은 섬유질 함량은 과일, 야채, 통곡물과 같은 식품에서 발견됩니다. 최고의 섬유질 공급원은 오트밀입니다.
아침 메뉴.
- 삶은 달걀.
- 통곡물 토스트.
- 과일 주스 머그잔.
- 탈지유와 딸기(바나나)를 곁들인 오트밀.
- 다진 견과류 한두 스푼.
- 오렌지 주스.
아침 식사를 할 시간이 없을 때는 집에서 요구르트 한 잔을 마시고, 한 시간 후 직장에서 사과와 견과류(호두 또는 피칸) 한 줌을 간식으로 섭취하세요.
점심 메뉴.
- 두 조각의 곡물 빵에 작은 칠면조 살코기 조각, 양상추, 마요네즈, 토마토 소스 또는 머스터드를 채워 만든 샌드위치입니다.
- 강판 당근 (200 - 300 gr.)
- 과일 주스 1 큰술.
점심과 저녁 사이에 식사를 하고 싶다면 사과 1개와 우유 한 잔을 간식으로 먹거나 물(1~2잔)을 마시세요.
저녁 메뉴.
낮 동안 식단이 좋지 않았다면 저녁 시간에 과식할 확률이 높습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 정신적으로 작은 접시를 4등분으로 나누십시오.
1. 한 부분은 단백질 공급원(구운 닭 가슴살)으로 채워야 합니다.
2. 두 번째 부분: 저지방 사워 크림을 곁들인 작은 구운 감자 1개;
3. 세 번째와 네 번째 부분: 녹색 및 유색 야채 또는 야채 샐러드.
4. 후식으로 과일을 먹습니다.
5. 케피르(Kefir) - 잠자리에 들기 전.
식사 간격은 성인의 경우 4~5시간, 어린이의 경우 3(4)시간입니다.
당신의 삶에서 적절한 영양에 대한 아이디어를 구현하려면 매일 메뉴를 만들어야합니다. 아직 이 문제에 성공하지 못한 분들을 위해 미리 준비된 5일 계획을 제공합니다.
건강한 식단: 5일간의 메뉴.
| 월요일 | |
| 아침 |
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| 저녁 |
미식가 샐러드, 녹차 1잔. 미식가 샐러드 레시피. 재료: 루콜라와 염소 치즈, 아몬드와 배, 올리브 오일 2테이블스푼, 사과 식초(약 반 잔). 배를 작은 조각으로 자르고 아몬드를 잘게 썰어 프라이팬에 넣고 한 숟가락의 기름을 첨가합니다. 약 5분 동안 끓입니다(배는 바삭바삭한 상태로 유지되어야 합니다). 치즈와 루콜라를 접시에 담습니다. 소스 준비: 사과식초를 프라이팬에 붓고 약간의 기름을 첨가합니다. 약한 불로 1분 동안 끓입니다. 이 소스를 샐러드 위에 붓고 다진 칠면조 조각을 추가합니다. |
| 저녁 |
저녁 식사는 가볍게 해야 하며, 제대로 먹기 위해서는 취침 5~6시간 전에 식사하는 것이 좋습니다. 배고파서 잠이 오지 않는다면 따뜻한 차 한 잔을 마셔보세요. 모듬 샐러드 - 시금치, 루콜라, 양배추, 토마토, 오이, 신선한 바질, 사과 또는 배 등 다양한 야채와 과일을 최대한 많이 포함시키세요. 또한 접시에 쇠고기, 닭고기, 칠면조 또는 생선 조각을 추가하십시오. 디카페인 커피 또는 녹차 1잔. |
| 금요일 | |
| 아침 |
오믈렛 레시피. 오트밀 반 컵, 계란 2개, 올리브 오일이나 코코넛 오일 2테이블스푼, 소금 맛. 프라이팬을 약한 불로 가열하고 코코넛 오일 한 스푼을 넣습니다. 귀리를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 저어주면서 약 5분간 조리합니다. 소금을 뿌리고 팬 가장자리로 옮깁니다. 빈 공간에 남은 오일을 넣고 달걀을 깨뜨립니다. 계란과 귀리를 바로 섞지 말고 귀리가 먼저 기름을 흡수하도록 하세요. 그런 다음 2~3분 후에 섞은 다음 뚜껑을 닫고 완전히 익을 때까지 약한 불로 끓입니다. |
| 저녁 |
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| 저녁 |
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매일 주어진 메뉴 샘플의 예를 사용하는 균형 잡힌 식단은 신체의 건강과 아름다움을 유지하고 체중에 영향을 미치며 기분을 개선하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 며칠 동안 건강한 식생활을 하여 기분과 외모가 크게 달라지는 것을 확인해보세요.
세상에는 수많은 다양한 식단과 영양 시스템이 있습니다. 그들 중 다수는 실제로 도움이 되지만 모든 다이어트는 완전히 개별적이라는 점을 기억할 가치가 있습니다. 따라서 다이어트가 다른 사람들에게 도움이 되었다면 그것이 확실히 당신에게도 도움이 될 것이라고 가정해서는 안됩니다. 또 다른 것은 적절한 영양 섭취입니다. 평생 동안 기본 규칙을 준수해야합니다, 그리고 특정 기간에는 아닙니다. 건강한 식생활이 삶의 방식이 되어야 합니다. 체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취를 통해 몸매를 유지할 수 있을 뿐만 아니라 건강을 개선하고 삶을 더욱 조화롭게 만들 수 있습니다.
많은 나라의 과학자들은 인체가 열역학 법칙을 따른다는 것을 이미 입증했습니다. 이와 관련하여 건강하고 영양가 있는 식단의 기본은 다음과 같은 원칙입니다. 에너지 가치는 신체의 에너지 소비와 일치해야 합니다.. 그러나 불행히도 이 조건은 가장 자주 위반됩니다. 즉, 이와 관련하여 고칼로리 식품(설탕, 감자, 빵 등)의 소비는 에너지 비용보다 훨씬 높습니다. 결과적으로, 해마다 체중이 증가하여 과체중과 비만으로 변합니다.
이 외에도 두 번째 원칙이 있습니다. 물질의 화학적 조성은 신체의 생리적 요구와 개별적으로 일치해야합니다. 규칙에 따르면 매일 최소 70가지의 다양한 성분이 몸에 들어가야 합니다. 체내에서 합성되지 않기 때문에 꼭 필요합니다. 여기에서 다음과 같은 적절한 영양 원칙이 나옵니다. 다양한 종류의 식품.
마지막으로, 적절한 영양 섭취의 원칙은 다음과 같습니다. 올바른 식단. 올바른 식단은 식사의 교대, 빈도 및 규칙성입니다. 영양소, 에너지 및 다이어트의 필요성은 신체의 필요, 신체 활동 및 연령에 따라 완전히 개별적으로 선택됩니다.
많은 사람들은 비타민, 탄수화물, 지방 및 칼로리의 양에 따라 올바른 음식 세트를 선택하면 신체가 필요한 영양을 섭취하게 될 것이라고 잘못 믿고 있지만 이는 전혀 사실이 아닙니다. 이를 달성하려면 다음 조건을 고려해야 합니다.
- 섭취시간, 식사조건 및 빈도
- 소비된 칼로리 수
기본 규칙
따라서 잘 먹지만 동시에 살이 찌지 않고 항상 최고의 모습을 유지하려면 다음과 같은 건강한 식습관 규칙을 따라야 합니다.
1 . 가능한 한 자주 과일과 채소를 섭취하세요.
그러나 여기서는 과일에 많은 양의 자당이 포함되어 있기 때문에 과일보다 야채를 더 많이 섭취해야 한다는 점을 강조할 가치가 있습니다.
아무리 이상하게 들리더라도 아직까지 사과 덕분에 체중 감량에 성공한 사람은 없습니다. 배, 바나나, 수박, 멜론에도 칼로리가 많이 포함되어 있기 때문에 마찬가지입니다. 하지만 물론 그들 없이는 불가능합니다. 바나나를 한 번에 다 먹지 않는 것을 규칙으로 삼으면 됩니다. 하지만 파인애플, 자몽, 오렌지는 제한이 없어 대량으로 먹을 수 있다.
또한 야채도 잊지 마세요. 야채는 건강하고 균형 잡힌 식단의 필수적인 부분입니다. 그들은 체중 감량에 필수적인 미네랄, 비타민 및 섬유질을 다량 함유하고 있습니다.
2 . 물을 최대한 많이 마셔야 해요.
그러나 물론 이것도 부종으로 이어질 수 있으므로 이것에 너무 빠져서는 안됩니다. 일일 물 요구량은 2리터. 이상적인 선택은 다른 음료에 풍부한 지방, 카페인, 설탕을 포함하지 않는 미네랄 워터입니다.
최소화하거나 더 나은 방법이 필요합니다. 펩시콜라와 코카콜라를 그만 마시세요. 첫째, 몸 전체에 매우 해롭고, 둘째, 달콤합니다. 물이 도움이 될 거예요 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다., 물론 피부 상태에 유익한 영향을 미칠 것입니다.
3
. 꼭 필요한 빵 섭취를 최소화하세요, 쿠키, 과자, 케이크 및 이와 유사한 제품.
당연히 과자를 단호하게 거부할 수는 없습니다. 몸에 과자가 부족하면 기분이 나 빠지고 정신 능력이 저하됩니다. 하지만 물론 매일 밀가루 제품을 먹어서는 안됩니다.
단 것을 포기하는 것이 꽤 어려운 일이라면 저지방 쿠키와 크림이 없는 케이크, 페이스트리를 먹어야 합니다.
4 . 아침으로 죽을 먹어라.
많은 사람들이 곡물이 체중 증가에 기여한다고 주장하지만 이는 전혀 사실이 아닙니다. 버터를 넣지 않고 물에 죽을 익히면 왜 살이 찌나요? 아침 식사로 바나나, 건포도 또는 사과와 함께 오트밀을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 옵션으로 꿀이 들어간 죽 또는 소량의 튀긴 당근과 양파가 들어간 메밀 죽.
문제는 죽에는 밀가루 제품에서 발견되는 "짧은" 탄수화물과 달리 몸에 즉시 흡수되지 않는 소위 "긴"탄수화물이 포함되어 있다는 것입니다. 그러나 차례로 시리얼은 점심까지 몸에 에너지를 공급합니다.
5 . 끊임없는 움직임.
앉아서 일하는 직업을 가진 사람들에게는 특히 그렇습니다. 주말에는 수영장, 에어로빅, 피트니스 또는 성형을 방문할 수 있습니다. 스포츠를 좋아하지 않는다면 적어도 일주일에 한 번은 나이트클럽을 방문할 수 있습니다.
버스나 택시를 타는 것을 걷기로 대체할 수도 있습니다. 이는 체중 감량을 위한 보편적인 수단이기 때문입니다. 빨리 걸어야 하고, 분당 최소 100걸음을 걸어야 한다는 점을 명심하세요. 저녁 산책은 위장이 음식을 더 빨리 소화하는 데 도움이 됩니다.
6 . 신진대사를 개선하기 위해 마사지를 받으세요..
좌식 생활 방식 및 기타 여러 요인으로 인해 신체에 정체가 발생하는 경우가 많습니다. 따라서 운동할 시간이나 기회가 없다면 소위 R-Sleek이라는 하드웨어 마사지를 받아야 합니다. 몸이 스스로 모든 스트레스에 대처할 수 있기를 바라는 것은 매우 오만합니다.
Er-slick은 신체에서 과도한 체액 제거, 림프 교환을 촉진하고 전반적인 상태를 개선합니다.
마사지는 회전 열압착(즉, 가열에 따른 진동과 압력) 원리를 기반으로 하며 셀룰라이트를 제거하고 엉덩이 모양을 개선하는 데도 도움이 됩니다.
7 . 식사 중 음식에 집중해야 해.
식사하는 동안 그녀에 대해서만 생각해야합니다.
어떤 경우에도 TV를 보거나 책을 읽거나 이야기해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 뇌는 이미 음식이 충분하다는 사실을 이해하지 못할 수 있으며, 몸에 이미 음식이 충분하더라도 심리적으로 배고픔을 느낄 것입니다. 결과적으로 모든 부분이 작을 수 있으며 이것이 바로 과도한 칼로리가 발생하는 이유입니다.
9 . 술은 NO라고 말하세요.
당연히 아무도 알코올 음료를 완전히 포기하도록 강요하지 않습니다. 술을 마실 이유가 있고 거절하고 싶지 않은 경우 알코올이 포함된 음료에는 엄청난 양의 설탕이 포함되어 있어 체형과 신체 전체의 건강에 부정적인 영향을 미친다는 점을 기억하는 것이 좋습니다.
한 번에 한 잔 이하의 와인을 마시는 것을 규칙으로 삼아야 합니다. 알코올 음료, 특히 보드카에는 다량의 고칼로리 스낵이 수반되므로 몸매에 가장 좋은 영향을 미치지 않는다는 점을 기억할 가치가 있습니다.
11 . 어떠한 경우에도 빈속에 가게에 가지 마세요.
문제는 배고픈 상태에서는 적절한 영양 섭취에 전혀 적합하지 않은 추가 음식을 구입할 수 있다는 것입니다.
기본 정책을 배우는 것이 필요합니다. 식료품을 구입할 때 식물성 제품에 집중해야 하며 물론 고기와 생선도 잊지 마세요.
12 . 식단을 끊임없이 바꿔라.
특정 요리에만 그쳐서는 안 되며, 끊임없이 새로운 요리법을 고안하고 구현해야 합니다. 오늘 아침에 죽을 먹는다면, 내일은 닭고기와 시금치를 먹고, 다음 날에는 새우와 아보카도 샐러드를 먹습니다.
13 . 규칙으로 삼으세요 - 저녁 7시 이후에는 먹지 마세요.
물론 많은 사람들이 이것을 구현하는 것은 불가능합니다. 대부분의 사람들은 7시 이후에 직장에서 집에 오며, 시간에 맞춰 저녁을 먹어야 합니다. 이상적인 선택은 직장에서 저녁을 먹는 것이지만 이것이 실패할 경우 두 가지 선택이 있습니다:
- 적에게 저녁을 주다
- 저녁 7시 이후에 저녁을 먹되, 이 경우에는 가볍게 먹어야 합니다. 과일이나 채소가 포함되어 있어야 합니다. 저지방 요구르트나 코티지 치즈 300g을 먹을 수도 있습니다.
물론 여기서 가장 중요한 것은 '7시'가 전혀 아닙니다. 잠자리에 들기 최소 3시간 전에 저녁을 먹어야 합니다.
15 . 칼로리를 계산해야 해요.
에너지 소비가 소비보다 훨씬 크면 어떤 수치에 대해서도 말할 수 없습니다. 그러나 항상 그런 것은 아닙니다. 섭취하는 음식의 칼로리를 간단히 계산할 수 있습니다. 몸매를 유지하려면 체중 감량을 위해 하루에 1200칼로리(800칼로리) 이하를 섭취해야 합니다. 그리고 상품을 구매할 때 100g당 칼로리 함량에 주의해야 합니다.
수명을 연장하는 제품
건강을 중시하고, 올바른 식습관과 몸매를 유지하는 방법을 알고 있는 대다수의 사람들에게는 육체와 정신의 활력을 유지할 수 있는 절호의 기회가 있습니다. 다음으로 수명을 연장하는 제품에 대해 이야기하겠습니다.
1. 사과
사과에는 혈관과 심장의 기능을 향상시키고 면역력을 향상시킬 수 있는 다량의 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다.
또한 사과에는 항염증 효과가 있는 물질인 퀘르세틴이 다량 함유되어 있어 암세포의 발달을 억제하고 활성산소에 영향을 줍니다.
하루에 사과 한 개 이상을 먹는 사람은 알츠하이머병에 걸릴 위험이 없습니다.
2. 물고기
심혈 관계에 관심이있는 사람들은 정기적으로 고기를 생선으로 교체해야합니다. 일주일에 세 번 이상 점심으로 생선을 먹으면 심장 마비 위험이 크게 줄어 듭니다. 이는 오메가-3 지방산이 함유되어 세포막에 탁월한 효과를 주기 때문입니다.
통계에 따르면 에스키모인이나 일본인과 같이 생선을 대량으로 섭취하는 국가의 인구는 생선을 먹지 않는 국가에 비해 심혈관 질환이 발생할 가능성이 훨씬 적습니다.
4. 딸기
많은 사람들은 레몬이 다른 과일이나 열매보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있다고 생각하지만 이는 전적으로 사실이 아닙니다. 예를 들어, 딸기에는 몇 배 더 많습니다.
또한, 딸기에는 철분이 많이 함유되어 있어 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 또한 딸기에는 암 종양의 발생을 막고 예방하는 에센셜 오일과 착색 물질이 풍부하여 특수 효소의 생성을 억제하는 데 도움이 됩니다.
6. 핫칠리페퍼
매일 식단에 고추를 포함시키면 단 2주만 지나면 신진대사가 빨라져 체중 감량으로 이어질 것입니다.
고추의 매운 맛과 캡사신 성분으로 인해 위액이 더 많이 생성되고, 이는 장과 위에서 유해한 박테리아의 증식을 막아줍니다.
7. 녹차
녹차는 신진대사를 향상시켜 하루에 4잔 이상 마시면 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.
이 차에는 인체에 유익한 생리활성 물질인 카테킨이 함유되어 있습니다. 그러나 홍차에는 이 성분이 포함되어 있지 않으며 준비 과정에서 파괴됩니다.
홍차보다 녹차를 선호하는 남성은 전립선암과 죽상동맥경화증을 예방할 수 있습니다.
제품을 올바르게 결합하는 방법
1. 단백질을 올바르게 섭취하는 방법
단백질 식품을 섭취하는 동안 전분이 포함되지 않은 식품은 무엇이든 섭취할 수 있습니다.
- 셀러리
- 시금치
- 서양 호박
- 완두콩
- 뿌리 작물 상판과 양배추
전분이 함유된 음식을 섭취할 때에는 양념을 하지 않은 녹색 잎채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 이 샐러드에는 무, 양배추, 피망 또는 토마토를 추가할 수 있습니다.
2. 전분의 올바른 사용법
전분은 다른 제품과 잘 결합되지 않습니다. 하지만 그럼에도 불구하고 전분을 함유한 제품은 서로 결합될 수 없음.
예를 들어, 빵과 감자는 소화가 전혀 다르기 때문에 함께 먹으면 서로 방해가 됩니다. 전분질 음식이 몸에 잘 흡수되기 위해서는 꼭꼭 씹어먹어야 합니다. 이 음식은 점심으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 뿌리 채소와 가벼운 채소는 전분 함량이 높은 음식과 잘 어울립니다.
3. 과일을 올바르게 먹는 방법
거의 모든 과일은 매우 건강합니다. 견과류와 결합, 전분을 포함하지 않는 야채와 뿌리 채소도 있습니다.
어떤 경우에도 간식으로 과일을 먹어서는 안되며, 저녁이나 아침 식사를 대체하는 것이 좋습니다. 식사 30분 전에 과일을 먹는 것도 똑같이 유용합니다.
같은 계절에 익는 과일을 조합하는 것이 좋습니다.
하루 종일 적절한 음식 섭취
깨어 난 직후 에너지가 아직 소비되지 않았기 때문에 인체는 아직 아침 식사를 얻지 못했습니다. 그러므로 아침 식사로는 신선하거나 찐 과일, 야채 주스, 과일 퓌레 등 가벼운 음식을 섭취해야 합니다. 과일과 채소는 몸에서 빠르게 소화되지만 그럼에도 불구하고 몸에 빠르게 에너지를 채워줍니다.
적절한 영양 섭취와 병행하여 일상 생활을 유지하는 것이 좋습니다. 아침 6시 이전에 조금 일어나서 몸과 정신이 모두 건강해지는 것이 좋습니다.
잠에서 깨어나자마자 따뜻한 물 한 잔을 마셔야 합니다. 덕분에 소화관 작업이 시작됩니다. 신체 자체가 필요할 때 아침 식사를 시작해야 합니다. 아침 식사는 과일이나 가벼운 시리얼로 구성하는 것이 좋습니다.
12시부터 시작해 오후 2시가 되면 꽤 넉넉하게 식사할 수 있습니다. 점심을 맛있게 먹은 후에는 잠시 앉아서 왼쪽 콧구멍을 막고 침착하게 숨을 쉬어야 합니다. 많은 의사들에 따르면 이것이 소화를 활성화시킨다고 합니다.
저녁 6시나 7시에는 야채와 단백질을 포함한 약간의 저녁 식사가 필요합니다. 저녁 식사 후에는 점심 식사와 동일한 호흡 운동을 수행해야 합니다.
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대부분의 독자들에게 긴급한 주제입니다. 그렇지 않으면 모두가 먹는 것이 해롭다고 쓰고 거의 모든 일반 제품을 먹을 수 없는 것으로 분류했으며 의사는 GMO, 다양한 E-첨가제, 향미 강화제, 아질산 나트륨에 대해 경고합니다...단 하나의 문제가 있습니다. 주머니에 돈이 없습니다. 마지막 동전으로는 일반 제품을 살 수 없는 것 같습니다. 그러나 이것은 모두 말도 안되는 일입니다. 대부분의 건강 식품은 대중적인 믿음과는 달리 비싸지 않습니다. 또 다른 점은 더 많은 시간을 투자해야 하고 요리하는 방법을 배워야 한다는 것입니다. 슈퍼마켓에서 파는 기성품 반제품과 신맛이 나는 반신 샐러드는 잊어버리고 건강 식품에 뛰어들자. 의식용 불로 샤와마를 태우고 적절한 음식을 얻으세요.이제 건강해지는 것이 비교적 유행입니다. 결국, 대중교통에서 위염에 걸려 기절하게 되었을 때, 당신은 메마른 학생의 배가 더 나은 대우를 받을 자격이 있다는 것을 깨닫게 됩니다. 제대로 먹어야합니다. 비교적 정확합니다. 증기 기관차처럼 숨을 들이쉬고 윈스턴 처칠처럼 술을 마시는 경우에도 건강한 식습관은 모든 것을 고칠 것입니다.
거칠게 탄 귀리
널리 이용 가능한 부분 즉석 죽을 고려하지 않았습니다. 예, 편리하지만 과도한 양의 설탕과 인공 향료가 포함되어 있는 경우가 많습니다. 따라서 조리해야 할 느슨한 시리얼만 필요합니다. 전혀 어렵지 않습니다. 물을 채우고 불에 태우세요. 건강하고 아주 만족스럽습니다. 시간을 절약하려면 여름에 썰매를 준비하십시오. 밤새 오트밀 위에 유제품(우유, 케피르, 요거트)을 붓고, 아침에 원한다면 데워서 먹습니다. 영양이 풍부하고 건강합니다.쌀또한 많은 돈을 들여도 가치가 없으며 품질이 좋더라도 마찬가지입니다. 콩류, 콩, 렌즈콩- 일반적으로 혜택의 창고. 그리고 가장 중요한 것은 믿을 수 없을 만큼 채워져 있다는 것입니다. 야채 또는 고기로 수프와 스튜를 만들거나 단순히 끓여서 양념을 뿌리고 즐겁게 먹을 수 있습니다. 그리고 콩으로 간단하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리 인 로비오를 만들 수 있습니다.
하지만 시리얼 죽을 요리할 시간이 없다면 큰 포장으로 판매되는 시리얼에 주목하세요. 설탕 장식으로 덮여 있지 않은지 확인하십시오. 그러한 곡물의 소비량을 계산하면 부분 곡물보다 훨씬 더 수익성이 높은 것으로 나타났습니다.
달걀
계란이 없다면 우리는 어디에 있을까요? 계란은 우리의 전부입니다. 그들은 엄청난 양의 영양소를 함유하고 있습니다. 그리고 비용도 많이 들지 않습니다. 쓰라린 경험을 믿으십시오. 전령 봉인이 있는 강화 플라스틱 상자에 값비싼 네덜란드 왕관앵무를 사는 것은 의미가 없습니다. 맛과 품질은 인근 국영 농장의 아직 태어나지 않은 닭과 거의 다르지 않습니다.계란을 삶거나 튀길 수도 있고, 곰팡이가 생기기 시작한 모든 것을 남겨두고 오믈렛을 만들 수도 있습니다. 빵을 구하지 않고 살아가는 회녹색 사람을 두려워하지 마십시오. 페니실린이 유용하고 가장 중요한 것은 비싸지 않다는 점을 확신하십시오. 그러나 우리는 여전히 건강한 식단을 유지하고 있기 때문에 과용할 수 없다는 것을 기억하십시오. 즉, 한 달 동안 하루에 3번 계란을 먹는 것은 그만한 가치가 없습니다. 
진짜 고기
먼저 소시지를 거부하세요. 효능이 거의 없고, 정기적으로 먹으면 비용이 많이 듭니다. 소시지조차도 고기 요리보다 저렴하지 않습니다. 따라서 가장 가까운 시장을 찾아 그곳에서만 고기를 구입하십시오. 거기가 더 저렴해요. 정육점 주인의 환심을 사면 할인을 받을 수 있습니다. 그래서 고기와 고기 만. 필요에 따라 구매하고, 자르고, 얼리고, 꺼내세요.영광스러운 간을 잊지 마세요. 간은 영양이 풍부하고 맛있으며 매우 건강합니다. 특히 간에서는 이상하게도 충분합니다. 우리는 또한 닭 배꼽, 폐 및 심장에 대해서도 기억합니다. 우리는 어떤 사람들이 그런 맛있는 음식을 먹는 것을 경멸한다는 것을 알고 있습니다. 왜냐하면 그들의 고귀한 뿌리와 순진한 미학의 높은 정신이 방해가 되기 때문입니다. 그러나 마늘과 허브를 곁들인 토마토 페이스트에 끓인 폐, 간, 심장보다 더 맛있는 것은 없습니다. 그리고 무엇보다도 심장 근육을 씹는 것도 매우 유용합니다.
그건 그렇고, 숙련 된 손은 간에서 페이스트를 만들어 24 시간 내내 빵에 뿌릴 수 있습니다.
야채와 과일
건강한 식생활의 주력인 정원 과일을 명심합시다. 제철 야채와 과일을 사면 더 저렴하고 맛있습니다. 버릇없는 물건을 가져가는 것을 부끄러워하지 마십시오. 그러나 상자에 50% 부패된 것이 무엇인지 아시는 분이 계시다면 이는 귀하의 선택이 아닙니다. 자기 파괴에는 더 정교한 방법이 있습니다. 그리고 조금 부드러워지거나 뭉개지거나 주름이 졌다면 안심하고 섭취하세요. 그리고 그것은 더 저렴하고 건강하며 맛있습니다. 그러나 과일의 아름다움은 중요한 것이 아닙니다.그건 그렇고, 농민의 신중함을 보여주고 과일이 아직 상하지 않았을 때 과일의 삶에서 놀라운 순간을 포착하십시오. 그러나 그것을 먹고 싶지 않다고 느끼기 시작합니다. 꼭 매달리게 하다. 그런 다음 수프, 고기에 추가하거나 추운 저녁에 조금씩 갉아먹을 것입니다.
수프
누가 수프가 비싸다고 했나요? 시간이 많이 걸릴 뿐입니다. 알려지지 않은 바다 물고기로 맛있는 스튜를 준비하고 있다면 그렇습니다. 그러나 값싼 야채로 스튜를 요리하는 것은 말도 안됩니다. 맛있고 건강합니다. 심지어 보르시. 방금 잘라놓은 닭뼈를 넣고 양배추, 감자, 토마토페이스트를 넣고 기다리세요. 그다지 풍부하지는 않을 수도 있지만 모든 것이 계획대로 진행된다면 창조물의 시원함과 맛에 혀를 삼킬 수 있을 것입니다. 예, 물론 보르시에 대해서는 개략적이지만 이 요리의 실제 미식가들의 감정을 상하게 하지 않았으면 좋겠습니다.고기나 닭육수로 국물을 끓이면 익은 고기를 두 번째 코스로 구울 수 있어 또 한 번 일석이조가 된다. 그러면 풍성함으로 모든 것이 잘 될 것입니다.
값싼 가을 야채로 멋진 퓌레 수프(또는 약간의 크림을 추가하면 크림 수프)를 만들 수 있습니다. 이는 영양가가 높고 맛이 좋으며 전혀 비싸지 않은 요리입니다. 
스낵
코티지 치즈, 말린 과일, 견과류, 토스트, 향신료와 허브로 넉넉하게 맛을 낸 -이 모든 것이 좋은 간식이 될 수 있습니다. 아시다시피, 오래되고 말린 빵은 항상 더 건강하며 Elena Malysheva와 그녀의 프로그램에 참여한 광대보다 훨씬 더 권위 있는 사람들이 코티지 치즈의 이점에 대해 이야기합니다.다른 작은 것들
포만감을 느끼는 법을 배우십시오. 접시의 절반을 먹었다면 그대로 두고 냉장고에 넣어 두고 나중에 마무리하십시오. 이렇게 하면 위장이 편안하게 소화할 수 있도록 얼마나 요리해야 하는지 점차 이해하게 될 것입니다.매장에서 할인 상품을 찾아보세요(유통기한과 포장 상태를 확인하면서). 건강한 식단에 적합하고 보관할 수 있는 것이 있다면 나중에 사용할 수 있도록 구매하세요.
Doshirak과 Rolton을 거부하세요! 우리나라에서는 만두보다 더 국가화되었다는 것이 분명하지만 이것이 건강하다는 의미는 아닙니다.
건강하고 저렴하게 먹는 15가지 방법
건강한 식습관은 매우 중요합니다. 그것: - 질병의 위험을 줄입니다.
- 생산성이 향상됩니다.
- 에너지 레벨을 증가시킵니다.
- 당신을 더 강하게 만들어줍니다.
건강한 식습관은 비싸다고 생각할 수도 있습니다. 솔직히 말해서, 특히 지금은 구매자를 찾기 위해 "신뢰할 수 있는" 제조업체조차 문자 그대로 화학 물질을 사용하기 시작했습니다. 하지만 제가 음식 비용을 줄일 수 있는 비법을 알려 드리겠습니다.
일반적으로 건강한 식습관이란 무엇입니까? 먼저 '건강에 좋은 음식'이라는 문구를 정의해 보겠습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
* 다람쥐. 근육을 키우고 힘을 기르기 위해.
* 지방. 오메가 3, 오메가 6, 오메가 9를 균형있게 섭취하세요.
* 채소. 모든 유형, 특히 녹색 섬유질 야채.
* 과일. 비타민이 풍부합니다.
* 물. 1000칼로리 소모시 1리터입니다.
* 통곡물 식품. 귀리, 쌀, 파스타, 빵...
그리고 지금 - 조언.
1. 물로 전환하십시오. 탄산음료(코카콜라, 펩시, 환타 등)는 잊어버리고 물을 마셔보세요. 어디든 물을 가지고 다니세요. 예를 들어, 산책에는 150g의 젖병이면 충분합니다.
2. 수돗물을 마신다. 수돗물과 생수 가격을 비교해 보세요. 눈에 띄는 차이가 있나요? 그렇다면 왜 생수를 사나요?
청소기? 필요하지 않습니다. 더 맛있나요? 아니요, 습관의 문제입니다.
생수 생산업체는 동일한 공급원인 도시 수자원 시스템을 사용합니다. 이는 에스키모에게 얼음을 파는 것과 매우 유사합니다. 수돗물 품질이 만족스럽지 않으면 여과하세요. 250루블용 필터 1개. 150리터의 물을 정화합니다.
3. 계란을 먹어라. 나는 아침식사로 항상 계란을 먹는다.
비타민이 풍부합니다. 그들은 단백질이 풍부합니다. 그것들은 싸다.
계란에서 발견되는 나쁜 콜레스테롤에 대한 신화를 믿지 마십시오. 그렇습니다. 계란에는 콜레스테롤이 포함되어 있지만 건강에 해를 끼칠 만큼 충분한 콜레스테롤을 섭취하는 사람은 없습니다.
4. 기름진 고기를 먹어라. 지방이 많은 고기는 살코기보다 저렴하고 맛있습니다. 해롭다고 생각하시나요?
지방은 당신을 뚱뚱하게 만들지 않으며, 여분의 칼로리가 당신에게 필요한 오메가산을 제공할 것입니다. 그래서 저는 필레보다 쇠고기 한 조각을 사는 걸 더 좋아합니다.
5. 참치. 통조림 참치는 고기보다 더 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 계란과 고기로 대체 참치. 일일 단백질 요구량에 쉽게 도달할 수 있습니다.
6. 냉동 야채를 구입하세요. 준비하는 데 시간이 덜 걸립니다. 제 시간에 먹지 않으면 돈을 잃지 않을 것입니다. 무게로 구매할 수 있어 더 저렴합니다. 신선한 야채를 살 여유가 있다면 구입하세요.
7. 생선 기름. 오메가 3 산은 생선 기름에서 발견됩니다. 신체의 콜레스테롤과 지방 수치를 감소시키기 때문에 유용합니다.
일주일에 3번 생선 기름을 섭취하세요. 매일 1티스푼씩 섭취하세요. 그리고 모든 것이 잘 될 것입니다.
8. "일반" 제품을 구매하세요. 포장은 덜 매력적일 수 있지만 지갑에는 매력적일 것입니다. 더 잘 알려진 브랜드의 제품은 항상 더 비쌉니다. 당신은 브랜드를 구매하고 있습니다. 깨우다! 음식은 음식이다.
9. 대량으로 구매하세요. 장기적으로 생각해 보세요. 대량 구매는 일반적으로 더 저렴합니다. 할인을 제공하고 시간과 연료를 절약합니다(이동 중). 모든 것을 냉장고에 넣으십시오. 고기와 야채를 사서 냉동실에 넣어두세요!
10. 식료품점 하나를 선택하세요. 한 상점에서는 고기가 더 저렴하고 다른 상점에서는 야채, 세 번째 상점에서는 생선... 값싼 음식을 찾기 위해 몇 개의 상점을 방문하시겠습니까? 생각하다!
시간은 돈이다. 쇼핑에 낭비하지 마세요. 자동차는 물 위에서 주행하지 않습니다. 연료비를 절감하세요.
나는 집 근처에 있는 큰 가게에서 식료품을 모두 삽니다. 가장 저렴하지는 않지만 시간과 연료비가 절약됩니다.
11. 계획을 세우세요. 필요한 것의 목록을 작성하고 항상 가지고 다니십시오.
그냥 식료품을 사서 집으로 돌아가세요.
12. 직장에 음식을 가져가세요. 매일 직장에서 식비로 지출하는 금액을 계산해 보세요. 일어나자마자 음식을 준비하세요.
그러므로 일찍 일어나서 일할 좋은 아침 식사와 음식을 준비하십시오. 모든 것에 관한 모든 시간 - 30분. 이렇게 하면 낮 동안의 스트레스를 피하는 데 도움이 되며, 지갑에 돈을 보관하면서 훌륭하고 건강한 음식을 얻을 수 있습니다.
13. 적게 먹어라. 그것은 명백하다. 적게 먹으면 가게에서 식료품을 사는 데 드는 돈이 줄어듭니다. 체중 감량이 필요하다면 다이어트를 하세요. 당신의 건강과 지갑이 당신에게 감사할 것입니다.
14. 정크푸드(칼로리는 풍부하지만 에너지 가치는 낮은 음식)를 사지 마십시오. 해롭고 값비싼 모든 것을 구매하지 마십시오.
15. 적절한 영양 섭취의 기본 원칙을 기억하십시오.
* 유해한 제품 거부(가장 중요한 것은 인공 방부제 및 염료가 많이 포함된 제품)입니다.
* 요리 방법 (닭 가슴살, 빵가루에 빵가루를 입히고 엄청난 양의 버터에 튀긴 것, 튀긴 감자와 같은 닭 가슴살, 찐 것, 삶거나 구운 감자와 함께-차이를 느껴보세요);
* 음주 방법(깨끗한 식수, 녹차, 갓 짜낸 주스, 하루에 최소 1.5리터의 액체(수프는 제외)에 중점을 둡니다).
* 식사 빈도(부분 식사 연습 - 분량은 적어야 하며 식사 사이의 휴식 시간은 3시간을 넘지 않아야 합니다).
그리고 "직장에 요리할 곳이 없다", "주방장이 정크푸드를 주문한다" 등 다양한 변명을 늘어놓아서는 안 된다. 보통 햄버거 대신에 사과나 요구르트를 사시면 되겠죠? 그리고 카페에서는 감자튀김 대신 야채샐러드를 주문할 수도 있죠? 건강한 식습관에 너무 많은!
적절한 영양 섭취로 전환
물론 실제로는 언뜻보기에 쉽지 않습니다. 식습관을 포기하는 것은 매우 어렵습니다. 의지력이 강하다면 하루 만에 할 수 있습니다. 아침에 일어나 새로운 삶을 시작하세요. 그러나 대부분의 사람들에게 이 작업은 공상 과학 소설에 접해 있습니다. 화를 내지 않고 적절한 영양 섭취로 전환하려는 생각을 포기하지 않으려면 점차적으로 수행하십시오. 첫째, 가장 쉽게 헤어질 수 있는 유해한 제품을 포기하십시오. 일주일 후에 다른 제품을 추가하고 메뉴에 건강한 제품만 남을 때까지 계속합니다.그리고 기억하십시오 - 해로운 것을 저항하고 다시 먹을 수 없다면 어떤 상황에서도 포기하지 마십시오. 글쎄, 먹고 먹었습니다. 이것이 건강한 생활 방식을 포기하는 이유가 아니죠?
이 제품이나 저 제품에 대해 의문이 있거나 지금 무엇을 먹어야할지 알 수 없다면 영양사에게 가십시오. 또한 하나 이상의 만성 질환으로 고통받는 사람들은이 전문가를 방문해야합니다. 의사는 또한 식단 조정을 도울 것입니다.
샘플 메뉴
모든 것이 다소 명확한 것 같습니다. 그러나 그림을 완성하려면 건강한 영양 메뉴 샘플을 숙지하는 것이 좋습니다. 물론 매우 조건부이므로 취향과 희망에 따라 변경할 수 있습니다. 그러나 당신은 여전히 아이디어를 얻을 것입니다. 그래서:아침
오트밀을 우유에 넣고 약간의 버터를 넣으십시오. 또한 치즈 샌드위치와 차도 나쁘지 않을 것입니다. 이런 아침 식사는 점심 때까지 에너지를 제공하며 간식이 필요하지 않습니다. 아침 식사는 일반적으로 큰 역할을 합니다. 절대 건너뛰어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 간식과 대사 과정의 중단이 보장됩니다.
모든 죽은 아침 식사에 적합합니다. 그러나 주된 조건은 단순히 뜨거운 물을 부을 수있는 즉석 죽이되어서는 안된다는 것입니다. 그러한 죽에는 유용한 영양소가 없으며 방부제와 향미 강화제 만 있습니다. 따라서 약간의 시간을 들여 일반 죽을 요리하는 것이 훨씬 현명합니다.
점심
두 번째 아침 식사, 즉 현재 일반적으로 불리는 점심 식사도 건너뛰어서는 안 됩니다. 과일이나 요구르트 등 가장 좋아하는 것을 섭취하세요. 하지만 너무 많이 먹어서는 안 됩니다. 간식은 조금만 드세요. 물론, 먹고 싶을 때만 먹어야 합니다.
저녁
점심에는 야채 또는 닭고기 수프, 야채와 함께 고기 조각을 반찬으로 먹는 것이 좋습니다. 예를 들어, 외식을 해야 한다면 수프를 맛있고 건강한 샐러드로 대체할 수 있습니다.
오후 간식
오후 간식으로는 과일이나 야채를 먹거나 요구르트를 마셔도 됩니다. 요구르트에 빵을 추가할 수 있습니다. 아니면 호밀빵 한 조각.
저녁
적에게 저녁 식사를 제공해야한다는 말은 진실과 멀지 않습니다. 물론 저녁 식사 전체를 포기해서는 안됩니다. 하지만 기억하세요. 저녁 식사는 상당히 가벼워야 합니다. 예를 들어, 과일과 함께 코티지 치즈를 먹습니다. 일반 코티지 치즈에 잘게 썬 과일을 추가하고, 그 위에 마시는 요구르트를 얹으면 됩니다. 잠자리에 들기 직전에 배가 고프면 케피어(kefir) 한 잔이나 단맛을 들이지 않는 약한 차를 마실 수 있습니다.
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추신 믿을 수 있는 음식을 먹고 배고프지 마세요. 음식에 너무 많은 돈을 쓰는 것 같으면 이제 스필리킨(의류, 화장품, 여행, 과자, 장신구 - 모두가 자신의 것을 가지고 있음)에 대한 지출을 줄이거나 아르바이트를 바꿔야 할 때입니다. , 아니면 일어나서 더 싼 물건을 사세요. 
