ปริศนาสำหรับเด็ก

เกี่ยวกับขนมปัง

และทุกอย่างด้วย

เกี่ยวข้องกับอะไร

พวกเขาบดขยี้และม้วน
พวกเขาถูกทำให้ร้อนในเตาอบ
แล้วที่โต๊ะ.
ตัดด้วยมีด

(ขนมปัง)

ชามซุประหว่างข้อศอกของคุณ
และมันอยู่ในมือของทุกคนเป็นชิ้น ๆ
หากไม่มีมันอย่างที่คุณเห็น
ไม่อร่อยและไม่อิ่ม!

(ขนมปัง)

มีคำเหล่านี้:
“เขาเป็นหัวหน้าทุกอย่าง”
ตกแต่งด้วยเปลือกกรุบกรอบ
ซอฟท์ดำ,ขาว..(.Bread.)

เดาได้ง่ายและรวดเร็ว:
นุ่มนวลเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม
เขาดำ เขาขาว
และบางครั้งก็ถูกไฟไหม้

(ขนมปัง)

พวกเราคืออิฐไรย์
เตาอบถูกอบในเตาอบร้อน
โหลดขึ้นรถแล้ว--
ซื้อในร้าน!

(ขนมปัง)

ในฤดูใบไม้ผลิบนพื้นดิน
และตลอดทั้งปีก็อยู่บนโต๊ะ

(ขนมปัง)

ณ โรงงานใหญ่แห่งหนึ่ง
มันไม่เหมือนอิฐ
ในเตาพ่นไฟ
อิฐกำลังอบ
ฉันซื้ออิฐสำหรับมื้อกลางวัน
ท้ายที่สุดแล้ว สำหรับมื้อเย็นคุณต้อง....(ขนมปัง)

เป็นก้อน เป็นรูพรุน
และริมฝีปากและหลังค่อมและมั่นคง
และอ่อนนุ่มกลมและเปราะ
และขาวดำและทุกคนก็ใจดี
(ขนมปัง)

ทุกคนต้องการมัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้
(ขนมปัง)

พวกเขาตีฉันด้วยไม้ พวกเขาตีฉันด้วยหิน
พวกเขาขังฉันไว้ในถ้ำที่ลุกเป็นไฟ
พวกเขากรีดฉันด้วยมีด
ทำไมพวกเขาถึงทำลายฉันแบบนี้?
สำหรับการได้รับความรัก
(ขนมปัง)

เขากลมและมีมัน
เย็นปานกลางเค็ม -
มีกลิ่นเหมือนแสงแดด
มันมีกลิ่นเหมือนทุ่งอันอบอ้าว
(ขนมปัง)

นี่เขา-
อบอุ่นสีทอง
ให้กับทุกบ้าน
ในแต่ละโต๊ะ -
เขามา - เขามา ในตัวเขา -
สุขภาพคือจุดแข็งของเรา
ในตัวเขา -
ความอบอุ่นที่ยอดเยี่ยม
กี่มือ.
เขาถูกเลี้ยงดูมา
ปกป้องและปกป้อง!
(ขนมปัง)

แหวนไม่ใช่เรื่องง่าย
แหวนทอง,
เงางามกรอบ
เพื่อให้ทุกคนได้เพลิดเพลิน...
เป็นมื้อที่อร่อยจริงๆ!
(บารังกาหรือเบเกิล)

คุณเทอะไรลงในกระทะ?
ใช่ พวกเขางอมันสี่ครั้งเหรอ?
(แพนเค้ก)

เรือยักษ์ไม่ได้แล่นในทะเล
เรือขนาดยักษ์กำลังเคลื่อนตัวไปตามพื้นดิน
ทุ่งนาจะผ่านไปและเก็บเกี่ยวพืชผล
(ผู้เก็บเกี่ยว)

มันมาพร้อมกับข้าวโอ๊ต,
ด้วยข้าวเนื้อและลูกเดือย
มันหวานกับเชอร์รี่
ก่อนอื่นพวกเขาเอาเขาเข้าเตาอบ
เขาจะออกไปจากที่นั่นได้อย่างไร?
จากนั้นพวกเขาก็ตักมันใส่จาน
ทีนี้โทรหาพวก!
พวกเขาจะกินทุกอย่างทีละชิ้น
(พาย.)

อย่าจิกฉันนะเพื่อน เจ้าไก่ตัวผู้เสียงดัง
ฉันจะไปสู่โลกที่อบอุ่นและขึ้นไปถึงดวงอาทิตย์
แล้วจะมีทั้งครอบครัวเหมือนฉัน
(ข้าวโพด)

บ้านเติบโตขึ้นมาในทุ่งนา
ข้าวเต็มบ้านเลย
ผนังปิดทอง
บานประตูหน้าต่างถูกขึ้น
บ้านกำลังสั่นสะเทือน
บนเสาทองคำ
(โคลลอส)

เขาเป็นสีทองและมีหนวด
ในกระเป๋ามีร้อยคน
(หู)

ในตอนแรกเขาเติบโตอย่างอิสระในทุ่งนา
ในฤดูร้อนมันก็บานสะพรั่งและมีหนามแหลม
และเมื่อพวกเขานวดข้าว
ทันใดนั้นเขาก็กลายเป็นเมล็ดพืช
ตั้งแต่เมล็ดพืชไปจนถึงแป้งและแป้ง
ฉันเอาสถานที่ในร้าน
(ขนมปัง)

ความลึกลับที่นี่คืออะไร?
ทานคู่กับชาก็อร่อย
มีลักษณะเป็นก้อนเล็กๆ
และมีไส้หวานด้วย
(ม้วน)

ในขนมชิ้นหนึ่ง
มีที่สำหรับถม
ข้างในไม่เคยว่างเปล่า -
กินเนื้อสัตว์หรือกะหล่ำปลี
(พาย)

ในบ้านที่อยู่ในห้องครัว
ขนมปังดำ และบาร์ “อยู่”

(เบรดบ็อกซ์)

ดันเจี้ยนไม้ -
และขนมปังก็จะถูกเก็บไว้ในนั้นเสมอ

(เบรดบ็อกซ์)

เดินในสนามตั้งแต่ต้นจนจบ ตัดก้อนสีดำ" (ไถ)

“นกยูริตสะมองดูสายลม

กระพือปีกโดยไม่ขยับ”

(กังหันลม)

“ทุกคนต้องการมัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้” (ขนมปัง)

“พระจันทร์ใหม่ส่องแสงในสนามในเวลากลางวัน

บินไปในท้องฟ้าในเวลากลางคืน” (เคียว)

พระจันทร์ชัดเจนแขวนอยู่บนท้องฟ้าในเวลากลางคืน

ในเวลากลางวันก็ส่องแสงอยู่บนเสา” (เคียว)

เคยเป็นเม็ดทอง

กลายเป็นลูกศรสีเขียว

ดวงตะวันฤดูร้อนก็ส่องแสง

และลูกศรก็ปิดทอง

ลูกศรแบบไหน?

/หู/

ทะเลหลังหมู่บ้านไหนที่ถูกลมพัดไหว?

ในนั้นสามารถรวบรวมคลื่นและใส่ไว้ในถุงได้

(สนาม)

พี่น้องร้อยคนมารวมตัวกันในกระท่อมแห่งเดียวเพื่อพักค้างคืน

(เม็ดในหู)

ฉันจะไขปริศนาให้คุณฟัง: ฉันจะโยนมันไว้ด้านหลังเตียงในสวน

ฉันจะปล่อยมันในปีหนึ่ง แล้วปล่อยมันในปีหน้า

/ฤดูหนาว/

พวกเขาบดขยี้และม้วน
พวกเขาถูกทำให้ร้อนในเตาอบ
แล้วที่โต๊ะ.
ตัดด้วยมีด

(ขนมปัง)

พวกเขาตัดฉัน
พวกเขากำลังมัดฉันไว้
พวกเขาทุบตีอย่างไร้ความปราณี
พวกเขาล้อฉันไปรอบ ๆ
ฉันจะลุยไฟและน้ำ
และจุดจบของฉัน-
มีดและฟัน

(ขนมปัง)

มันเป็นเช่นนี้:
ในบางจุด
พัฟ พัฟ พัฟ เกิดมาแล้ว!
พัฟ พัฟ พัฟ พัฟ,
จนกระทั่งฉันนั่งในเตาอบ
ฉันออกมาจากที่นั่นโดยไม่ยุ่งยาก
และปาฏิหาริย์:
แดงก่ำเป็นประกาย
ด้วยเปลือกกรอบ!

(ขนมปัง)

ฉันกำลังเดือดและพองตัว
ฉันไม่อยากอยู่ในกาต้มน้ำ
ฉันเบื่อกะหล่ำปลีดอง
เอาฉันเข้าเตาอบ

(แป้งโด)

แบล็คเมาท์เทน,
และทุกคนก็เป็นคนดี

(ขนมปังดำ)

ทะเลสาบนม
ธนาคารมีความหยาบ

(ชีสเค้ก)

เล็กอร่อย
ล้อกินได้.
ฉันจะไม่กินมันคนเดียว
ฉันจะแบ่งปันกับผู้ชายทุกคน

(เบเกิล)

ฉันโยนออกไปหนึ่งอันแล้วหยิบไปเต็มกำมือ(ข้าวโพด)

ถ้าเขายืมข้าวเขาจะคืนก้อนนั้น(ทุ่งธัญพืช)

เขายืนอยู่กลางแสงแดด

และเขาก็ขยับหนวดของเขา

คุณบดขยี้มันบนฝ่ามือของคุณ -

เต็มไปด้วยเม็ดทองคำ(หู)

ชายคนหนึ่งนอนอยู่ในชุดคลุมสีทอง

คาดเข็มขัดไม่ใช่ด้วยเข็มขัด

ถ้าไม่ยกก็ลุกไม่ขึ้น(มัด)

ช่างทำผมที่ไม่ธรรมดา

หน้าผากข้าวสาลีตัดได้อย่างราบรื่น

และพวกเขาก็กระจัดกระจายอยู่ข้างหลังเขา

หัวผมสีทอง.(ผู้เก็บเกี่ยว)

ฟันขยับสันคลื่น

คนเกี่ยวข้าวกำลังวิ่งข้ามสนาม

เหมือนเด็กผู้ชายอยู่ใต้เครื่องพิมพ์ดีด

สนามกำลังถูกตัดเปล่า(เก็บเกี่ยว)

พวกเขามีฟัน แต่ไม่รู้ว่าปวดฟัน(คราด)

ในฤดูหนาว - ขาว ในฤดูใบไม้ผลิ - ดำ

ในฤดูร้อนจะเป็นสีเขียว ส่วนในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกครอบตัด(สนาม)

หากคุณสับขนมปังด้วยมีด
อบชิ้นเหล่านี้ให้แห้งในเตาอบ
รู้สึกอิสระที่จะพาพวกเขาไปกับคุณในการเดินป่า
ท้ายที่สุดคุณจะได้รับ...(ครัสส์.)

แป้งจะถูกอบบนเตาโดยตรง
ขนมปังโฮลวีตสีขาวเหมือนวงแหวน
คุณกินทั้งตอนเย็นและตอนเช้า
ปาฏิหาริย์อันแสนหวานชื่นใจ...(บารังกา.)

คุกกี้เหล่านี้มักจะเคลือบ
ในรูปแบบเค้กแบน รูปทรงที่คุ้นเคย
หวานสะระแหน่... เปิดกาต้มน้ำเร็วๆ
หากมีใครเอามันมาวางบนโต๊ะ...(ขนมปังขิง.)

ขนมปังขาว คล้ายเบเกิล
หนาปกคลุมไปด้วยเมล็ดฝิ่นและมีราคาแพงกว่า
เทน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ลงในถ้วย คุณเป็นลูกบาศก์
ค่อยๆกินกับชาอิ่ม...(เบเกิล.)

ขนมปังเนยและม้วนงอ
รูปร่างคล้ายเลขแปด
ทั้งด้านบนและด้านข้างก็เปล่งประกายด้วยบลัชออน -
นี่มันนักบิดชาวรัสเซีย...(เพรทเซล.)

เล็ก บาง แห้ง...
Sasha บีบเธอด้วยกำปั้นของเธอ
เขาเดินไปตามทางหลวงต่างหูอยู่ในหู
ในกำมือใครๆก็รู้ดี...(การอบแห้ง.)

ขนมปังขาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
และโปร่งสบายเหมือนสำลี
มียางอยู่ด้านบนทั้งหมด
นี่คือปืนไรเฟิล...(ก้อน.)

ขนมปังแบนพร้อมไส้แบบเปิด
ตรงกลางมีคอทเทจชีสเล็กน้อย
แฟนสาวชื่อดังของพายทั้งหมด
มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย...(ชีสเค้ก.)

ลำกล้องถูกซี่โครงออกจากแม่พิมพ์อย่างสมบูรณ์
แต่ซุปที่มีมันจะไม่มีรสจืด
"โบว์ว้าว!" - สุนัขเร็กซ์จะถาม
อบด้วยลูกเกด...(เค้ก.)

ไม่มีวันหยุดปีแล้วปีเล่า
เบเกอรี่กำลังทำงาน
ถนนมีกลิ่นเหมือนวานิลลา
เมื่อมันอบ...(บุญ.)

น่ารับประทานและเป็นสีดอกกุหลาบ
แป้งปรุงรสด้วยครีม
กินมันในขณะที่มันร้อน
คุณยายรวย...(คาลัค.)

พี่น้องทั้งหมดนี้พร้อมที่จะคว้า
น่าเสียดายที่ต้องแยกทางกับพวกเขา
ทุกอย่างมีการบรรจุเพื่อนของฉัน -
หอม…(พาย.)

ในฤดูหนาว หิมะทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไป
และหมู่บ้านก็สะอาด
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะไถ
โลก...(คนขับรถแทรกเตอร์)

ไม่มีการพักผ่อนในฤดูร้อน
พวกเขาทำงานเร็วมาก
ขนมปังที่ดีของเราถูกพรากไป
นี้…(รวมตัวดำเนินการ)

ในขนมชิ้นหนึ่ง
มีที่สำหรับกรอก,
ข้างในไม่เคยว่างเปล่า -
กินเนื้อสัตว์หรือกะหล่ำปลี (พาย)

ในวันแห่งความสุขชื่อ
พวกเขาอบขนมปังคนเดียว
โทรมาหาผมด่วนๆ
อบ…. (ก้อน)

อ่อนหวาน นุ่มนวล และโปร่งสบาย
คุณทุกคนต้องการมันในบางครั้ง
ไม่ใช่การเฉลิมฉลองเพียงครั้งเดียว
ไม่ทำงานหากไม่มีเขา (เค้ก)

แหวนสำหรับดื่มชาบนเกลียว
ฉันซื้อมันที่ร้าน (บารันกิ)

ด้านหลังป่ามีทะเลหนวด
คลื่นแล้วลูกเล่าไหลผ่านทะเล
เรือกลไฟขนาดยักษ์จะแล่นไปตามคลื่น
และเขาจะนำทุกหยดติดตัวไปด้วย (รถเก็บเกี่ยว)

เขาแข็งแกร่งกว่าม้าสิบตัว:
ที่ไหนในทุ่งนาจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ
ในฤดูร้อนขนมปังจะตั้งขึ้นเหมือนกำแพง (รถแทรกเตอร์)

ด้านหลังม้าเหล็ก
กล่องลากไปด้วยเมล็ดพืช
ผ่านก้นหลุมที่เป็นหลุม
เมล็ดข้าวก็ทะลักออกมา (ผู้หยอดเมล็ด)

นอนหลับในช่วงฤดูร้อน
ในฤดูหนาวมันจะไหม้
ปากจะเปิดออก
สิ่งที่พวกเขาให้พวกเขาก็กลืน (เตาอบ)

เรือแล่นไปในทะเลสีเหลือง

ใครเป็นผู้นำเรือ?

(ตัวดำเนินการรวม)

ผมขาว คิ้ว ขนตา

ในตอนเช้าเขาตื่นเร็วกว่านก

(คนทำขนมปัง)

เราจะตื่นเมื่อคุณหลับ

และร่อนแป้งลงในตะแกรง

เปิดเตาอบจนร้อนแดง

เพื่ออบขนมปังในตอนเช้า

(คนทำขนมปัง)

พวกเขาอบชีสเค้กจากฉัน

และแพนเค้กและแพนเค้ก

หากคุณกำลังทำแป้ง

พวกเขาต้องวางฉันลง

(แป้ง)

จากใต้พุ่มไม้ดอกเหลือง

พายุหิมะกำลังพัดอย่างหนา

กระต่ายวิ่งและปกปิดรอยเท้าของเขา

(หว่านแป้ง)

เขาถือถุงแป้ง

และเขาก็พร้อมที่จะเกษียณ

ตัดสินใจแสดงความสามารถของฉัน

ได้รับการว่าจ้างให้เป็นนักดนตรี

(มิลเลอร์)

“ Two Frosts” - Two Frosts พี่น้องสองคนกำลังเดินผ่านทุ่งโล่ง และเมื่อเราไปถึงที่นั่น ฉันรู้สึกแย่ลงไปอีก ฉันคิดว่าเราจะไปถึงที่นั่นแล้วฉันจะคว้าคุณ และคุณวิ่งตามพ่อค้า เราจะสนุกได้อย่างไร - แช่แข็งผู้คน? และในตอนเย็นเราก็พบกันอีกครั้งในทุ่งโล่ง ฉันคิดว่ารอกับฉันตอนนี้ น้ำค้างแข็งสองอัน

“ นิทานพื้นบ้านรัสเซียสำหรับเด็ก” - เทพนิยาย เทพนิยายคืออะไร? นิทานเกี่ยวกับสัตว์ หนังสือหลายเล่มปรากฏขึ้นและหายไป เทพนิยายมีความแตกต่าง วิธีที่จะกลายเป็นนักเล่าเรื่อง นิทานพื้นบ้านรัสเซีย เรื่องเล่าประจำวัน. อีวาน ซาเรวิช. เทพนิยายหรือเรื่องมหัศจรรย์

“ คุณสมบัติของนิทานพื้นบ้านรัสเซีย” - สิ่งที่ตรงกันข้าม นิทานพื้นบ้านรัสเซีย วีรบุรุษแห่งเทพนิยาย สูตรเทพนิยาย ไฮเปอร์โบลา คุณสมบัติของเทพนิยายเกี่ยวกับสัตว์ เดาชื่อของเทพนิยาย องค์ประกอบพื้นฐานของศิลปะพื้นบ้าน ประเภทของเทพนิยาย ค้นหาคำตอบที่ถูกต้อง เทพนิยาย. คุณสมบัติของนิทาน งาน คุณสมบัติของนิทานในชีวิตประจำวัน

“ เทพนิยายรัสเซีย” - ตัวละครในเทพนิยายแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม นางเงือกเป็นสาวเทพนิยายที่มีหางปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำ สิ่งที่สำคัญคือ: รายการ รายการ คำอธิบายที่ชัดเจน เรื่องเล่าประจำวัน. เทพนิยายมักจะมีโครงสร้างที่ซับซ้อนมากกว่านิทานสัตว์ "นิทานเทพนิยายเทพนิยาย" เทพนิยายถือเป็นคลังสมบัติล้ำค่าของวัฒนธรรมมนุษย์

“ เทพนิยาย“ กระท่อมของ Zayushkina”” - กระต่ายพบกับกระทง ฤดูใบไม้ผลิ. เกมการสอน สุนัขจิ้งจอกขอให้กระต่ายอุ่นเครื่อง กระท่อมของ Zayushkina หวีทอง. ฤดูใบไม้ผลิมา นิทานพื้นบ้านรัสเซีย กระท่อมเบสท์ สุนัขจิ้งจอก กระต่ายกำลังเดินไปตามทาง หมี. สุนัข. กระต่าย. สุนัขจิ้งจอกอยากผูกมิตรกับกระต่าย กระต่ายซ่อนตัวอยู่ที่ไหน?

“ Morozko” - ปู่มีลูกสาวคนหนึ่งและผู้หญิงก็มีลูกสาวคนหนึ่ง คุณอุ่นไหมสีแดง? - โอ้ มือและเท้าของฉันแข็งไปหมด! และไม่ว่าลูกสาวของฉันจะทำอะไร เธอก็ได้รับการตบหัวสำหรับทุกสิ่ง เธอฉลาด และวันนี้ก็กว้างไกล เรากล่าวคำอำลาอย่างล่าช้า Zimushka ฤดูหนาว แม้ว่าลมจะส่งเสียงดัง แต่มันก็สงบลง แต่หญิงชราก็แยกย้าย - เธอจะไม่สงบลงในไม่ช้า ฝูงห่าน

ระหว่างบทเรียน เด็ก ๆ ได้เรียนรู้ว่าขนมปังทำจากแป้ง และแป้งทำจากธัญพืช ธัญพืชต่าง ๆ ทำแป้งต่างกันและทำขนมปังประเภทต่าง ๆ จากข้าวสาลี - แป้งสาลีและขนมปังโฮลวีตจากข้าวไรย์ - แป้งข้าวไรย์และขนมปังข้าวไรย์จากบัควีท - ขนมปังบัควีทจากข้าวโพด - เค้กข้าวโพด ผลิตภัณฑ์ขนมหลายชนิดยังทำจากแป้งอีกด้วย เช่น คุกกี้ เค้ก วาฟเฟิล พาย คุกกี้ขนมปังขิง ขนมอบ คอร์นเฟลก

เดาได้ง่ายและรวดเร็ว:
นุ่มนวลเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม
เขาดำ เขาขาว
และบางครั้งก็ถูกไฟไหม้
(ขนมปัง)

เป็นก้อน เป็นรูพรุน
และริมฝีปากและหลังค่อมและมั่นคง
และอ่อนนุ่มกลมและเปราะ
และขาวดำและทุกคนก็ใจดี
(ขนมปัง)

ทุกคนต้องการมัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้
(ขนมปัง)

พวกเขาตีฉันด้วยไม้ พวกเขาตีฉันด้วยหิน
พวกเขาขังฉันไว้ในถ้ำที่ลุกเป็นไฟ
พวกเขากรีดฉันด้วยมีด
ทำไมพวกเขาถึงทำลายฉันแบบนี้?
สำหรับการได้รับความรัก
(ขนมปัง)

เขากลมและมีมัน
เย็นปานกลางเค็ม -
มีกลิ่นเหมือนแสงแดด
มันมีกลิ่นเหมือนทุ่งอันอบอ้าว
(ขนมปัง)

พวกเขาบดขยี้และม้วน
พวกเขาถูกทำให้ร้อนในเตาอบ
แล้วที่โต๊ะ.
พวกเขาตัดด้วยมีด
(ขนมปัง)

นี่เขา-
อบอุ่นสีทอง
ให้กับทุกบ้าน
ในแต่ละโต๊ะ -
เขามา - เขามา ในตัวเขา -
สุขภาพคือจุดแข็งของเรา
ในตัวเขา -
ความอบอุ่นที่ยอดเยี่ยม
กี่มือ.
เขาถูกเลี้ยงดูมา
ปกป้องและปกป้อง!
(ขนมปัง)

แหวนไม่ใช่เรื่องง่าย
แหวนทอง,
เงางามกรอบ
เพื่อให้ทุกคนได้เพลิดเพลิน...
เป็นมื้อที่อร่อยจริงๆ!
(บารังกาหรือเบเกิล)

คุณเทอะไรลงในกระทะ?
ใช่ พวกเขางอมันสี่ครั้งเหรอ?
(แพนเค้ก)

มันมาพร้อมกับข้าวโอ๊ต,
ด้วยข้าวเนื้อและลูกเดือย
มันหวานกับเชอร์รี่
ก่อนอื่นพวกเขาเอาเขาเข้าเตาอบ
เขาจะออกไปจากที่นั่นได้อย่างไร?
จากนั้นพวกเขาก็ตักมันใส่จาน
ทีนี้โทรหาพวก!
พวกเขาจะกินทุกอย่างทีละชิ้น
(พาย.)

บ้านเติบโตขึ้นมาในทุ่งนา
ข้าวเต็มบ้านเลย
ผนังปิดทอง
บานประตูหน้าต่างถูกขึ้น
บ้านกำลังสั่นสะเทือน
บนเสาทองคำ
(โคลลอส)

เขาเป็นสีทองและมีหนวด
ในกระเป๋ามีร้อยคน
(หู)

เรือยักษ์ไม่ได้แล่นในทะเล
เรือขนาดยักษ์กำลังเคลื่อนตัวไปตามพื้นดิน
ทุ่งนาจะผ่านไปและเก็บเกี่ยวพืชผล
(ผู้เก็บเกี่ยว)

ชามซุประหว่างข้อศอกของคุณ
และมันอยู่ในมือของทุกคนเป็นชิ้น ๆ
หากไม่มีมันอย่างที่คุณเห็น
ไม่อร่อยและไม่อิ่ม!
(ขนมปัง)

มีคำเหล่านี้:
“เขาเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง”
ตกแต่งด้วยเปลือกกรุบกรอบ
สีดำอ่อน,สีขาว.
(.ขนมปัง)

ในตอนแรกเขาเติบโตอย่างอิสระในทุ่งนา
ในฤดูร้อนมันก็บานสะพรั่งและมีหนามแหลม
และเมื่อพวกเขานวดข้าว
ทันใดนั้นเขาก็กลายเป็นเมล็ดพืช
ตั้งแต่เมล็ดพืชไปจนถึงแป้งและแป้ง
ฉันเอาสถานที่ในร้าน
(ขนมปัง)

ความลึกลับที่นี่คืออะไร?
ทานคู่กับชาก็อร่อย
มีลักษณะเป็นก้อนเล็กๆ
และมีไส้หวานด้วย
(ม้วน)

ในขนมชิ้นหนึ่ง
มีที่สำหรับถม
ข้างในไม่เคยว่างเปล่า -
กินเนื้อสัตว์หรือกะหล่ำปลี
(พาย)

ปริศนาที่พบบนอินเทอร์เน็ต

ที่ร้านเบเกอรี่ SPO ใน Malchevskaya เราได้พบกับ Valentina Ivanovna Kovaleva ทหารผ่านศึกที่ทำงานในอุตสาหกรรมอาหารนี้มาเป็นเวลา 42 ปี เธอเป็นผู้จัดการที่นี่ เจ้าของร้าน พนักงานจัดส่ง และนักเทคโนโลยี ประสบการณ์ของเธอมีค่ามาก วันทำงานเริ่มเวลาสี่โมงเช้า ฉันได้พัฒนานิสัยการตื่นนอนตอนตีสามแล้ว ปล่อยสินค้า ตรวจสอบการบรรทุกของเครื่องจักร และเปิดให้บริการถึงเวลา 18.00 น.

“ก่อน 7 โมงเช้า สาวๆ จะมาถึง” เธอกล่าว ช่างฝีมือสามคนทำงานอยู่ในร้านเบเกอรี่มาเป็นเวลา 30 ปีแล้ว คนงานเกือบทุกคนเข้าสู่วัยเกษียณแล้ว ไม่มีหนุ่มเข้ามาเลย งานไม่ใช่เรื่องง่าย 12 ชั่วโมงบนเท้าของคุณ ร้านเบเกอรี่เปิดให้บริการ 365 วันต่อปี ตลอดเวลา การผลิตขนมปัง พาย และเบเกิลจะหยุดเพียง 12 ชั่วโมงในช่วงวันส่งท้ายปีเก่า

ผลผลิตมีมากกว่า 50 ตันต่อเดือนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พวกเขาให้บริการทั้งเขต Millerovsky ไม่รวม Krivoy Rog เท่านั้น โรงพยาบาล Millerovo Central District ส่งใบสมัครทุกวัน

“แต่สมัยก่อนพวกเขาปรุงอาหารมากขึ้น พวกเขาอบได้ 7 ตันต่อกะ” Valentina Ivanovna เล่า - โทนี่คุณจะปลูกขนมปังเร็ว ๆ นี้ไหม? - ทันใดนั้นเธอก็ตะโกน

เรากำลังสนทนากัน แต่สิ่งต่างๆ ไม่ได้หยุดนิ่ง ผู้ทดสอบวางแป้ง แป้งก้อนขนมปัง และกลิ่นในห้อง อืม... ไม่สามารถแสดงออกเป็นคำพูดได้ แบบฟอร์มที่สองเตรียมไว้แล้ว ที่สามแบ่งออกเป็นตาชั่ง และยังคงมีอยู่ตั้งแต่สมัยราชาแห่งถั่ว ไม่ใช่อิเล็กทรอนิกส์ แต่มีชามและตุ้มน้ำหนัก ฉันจะบอกความลับว่าตัวแบ่งใหม่มาถึงแล้ว ราคาเกือบ 300,000 รูเบิล เครื่องจักรที่ทันสมัยช่วยให้การทำงานของผู้คนง่ายขึ้นและแบ่งแป้งออกเป็นส่วนๆ แต่ระหว่างที่เราไปเยี่ยม ด้วยเหตุผลบางอย่าง เขาปฏิเสธที่จะทำงาน เนื่องจากเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ การอบจึงเป็นไปไม่ได้ เราเริ่มแบ่งด้วยมือ มือราวกับมีเสน่ห์ฉีกแป้ง "เต็มแขน" แล้วบิดเป็นลูกบอล คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรลงในเครื่องชั่ง เช่นเดียวกับในร้านขายยา

จากนั้นจึงนำขนมปังไปพิสูจน์ (มันขึ้นๆ ลงๆ) ขนมปังเชิงนิเวศน์ไม่มีสารเติมแต่ง ตามสูตรโบราณที่ผ่านการทดสอบกาลเวลา และแน่นอนตาม GOST

จากนั้นแบบฟอร์มก็เข้าเตาอบ อันนี้ยังไม่ทำให้ฉันผิดหวัง เธออายุเพียงเจ็ดขวบ เตาเป็นแก๊สจึงเกิดไฟลุก และอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นจะถูกตั้งไว้แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคืออย่าลืมสิ่งนี้ในวงจรของขั้นตอนการผลิต

“แต่โดยทั่วไปแล้ว เราสามารถทำงานได้” Valentina Ivanovna ยิ้ม -เงื่อนไขอยู่ในเกณฑ์ดี ห้องน้ำอุ่น ฝักบัว ห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า - มีครบทุกอย่าง วันหยุดและการปฏิบัติตามโควต้าทั้งหมดได้รับการสนับสนุนด้วยโบนัสและการปันส่วนอาหาร”

แน่นอนว่ามีลบ นี่คือการไปร้านเบเกอรี่ พนักงานบางคนไม่ได้อาศัยอยู่ใน Malchevskaya และคุณต้องเดินอีก 2.5-3 กม. ไป - กลับ. ดังนั้นการจัดระบบขนส่งสำหรับคนงานจึงเป็นความปรารถนาเดียวของพวกเขา

ร้านเบเกอรี่มีอายุ 63 ปีแล้ว แต่ทุกวันจะผลิตขนมปังได้ 400-500 ชิ้น ขนมปัง 200 ก้อน เครื่องปิ้งขนมปัง 300 ชิ้น พาย 200 ชิ้น คชาปุรี เบเกิล ชีสเค้กกับคอทเทจชีส และอื่นๆ อีกมากมาย มีคู่แข่งเพียงพอ: Tarasovsky, Lipovsky, Shakhty

แต่พวกเขายังเอาขนมปัง Malchev ไปด้วย! วิกฤติไม่ได้คุกคามพวกเขา!