Pitate se zašto muslimani ne mogu jesti svinjetinu? Ali rijetko koji musliman razmišlja o ovom pitanju. Proučavanje Časnog Kur'ana u islamu počinje od malih nogu. A pošto nekoliko sura govori o zabrani jedenja i trgovine svinjama, ovo pravilo je neumoljiva istina. Život koji je Allah dao mora se živjeti u skladu sa kanonima Svetog pisma.

Zašto je svinjetina zabranjena muslimanima?

Zašto je muslimanima zabranjeno da jedu svinjetinu? Pripadnici drugih vjera svakako pokušavaju pronaći slabe tačke u islamu kako bi uzdrmali muslimana u njegovim uvjerenjima. Mnogi ljudi nastoje privući što više ljudi svojoj vjeri, pa postavljaju mnoga pitanja s nadom da će stvoriti sjenu sumnje. Ali od "meke gline", savitljive za ruke drugih, vrlo je lako oblikovati svog obožavatelja nove vjere.

Poruka da je zabranjeno pokloniti sat doživljava se kao obično praznovjerje. Ali zabrana jedenja svinjskog mesa pojavljuje se u raznim religijama, tako da se islam teško može nazvati posebnim po ovom pitanju. Razlozi za pristrasnost prema određenoj vrsti mesa:

Direktna zabrana u Časnom Kur'anu. Nekoliko sura Svetog pisma sadrži ideju da se svinjetina ne smije jesti. Ajet 173 sure br. 2 govori o zabrani jedenja strvine, krvi i svinjetine.

Sura #5 upoređuje jedenje svinjetine sa "nečistoćom". Ajet 145. sure br. 6 nas podsjeća da je svinjsko meso “prljavo ili nečisto”. I po četvrti put, ajet 115 iz sure br. 16 uspostavlja pravilo da "... On ti je zabranio samo strvina i svinjsko meso..." U islamu, broj 4 ima božansko značenje, što još jednom potvrđuje Istinu za Muslimani. Rijetko je da će neki pravi vjernik počiniti veliki grijeh, kršeći riječ Istine.

Neizgovorena veza sa ljudima. Među muslimanima je široko rasprostranjeno vjerovanje da su svinje bivši ljudi koji su pretrpjeli prokletstvo Svemogućeg Stvoritelja. Kazna bi mogla biti uzrokovana Allahovim gnjevom zbog obožavanja smrtnog tiranina ili namjerne promjene smjera s pravog puta vjere. Moderni naučnici su više puta govorili o sličnoj strukturi ljudskog i svinjskog tkiva na molekularnom i ćelijskom nivou. Ove studije samo jačaju muslimane u njihovoj vjeri, prisiljavajući ih da odbiju jesti svinjetinu.

Utjecaj na ljudsko zdravlje. Pitanje zdravlja na poseban način brine ljubitelje islama. Žene se čak mogu pridržavati modernih medicinskih preporuka ako nisu u suprotnosti s istinama Kurana. Pošto ne možete spavati u grudnjaku, oni to neće učiniti. Uostalom, podržavajući svog muškarca u vjeri islama, žene pokušavaju slijediti Allahovu volju, čuvajući svoje zdravlje za buduće generacije muslimana.

Kada je dozvoljeno prekršiti zabranu?

Uprkos ozbiljnosti raznih zabrana u islamu, jedenje svinjetine ne povlači uvijek Allahov gnjev. Svemogući Stvoritelj može pokazati milost i oprost iz dva razloga:

Kada je musliman bio prisiljen da jede svinjetinu. Dešava se da nevjernici posebno služe svinjetinu svom gostu, maskirajući je u druge proizvode. Razumno je da takav incident ne lišava muslimana Allahove milosti. Uostalom, to neće poljuljati nečiju vjeru, već će ga natjerati da bude oprezniji u budućnosti.

Postoje i situacije nasilja ili postavljanja u takve uslove da će musliman biti prisiljen da jede “nečisto meso” zbog nedostatka alternativnih opcija. Takva prisila vrlo blisko rezonira s drugom tačkom, koja omogućava da se odstupi od ove zabrane.

U slučaju nužde. Isti stihovi Kurana objašnjavaju da svaka osoba treba cijeniti i spasiti svoj život u svakoj situaciji. A ako su stvoreni uslovi pod kojima je jedenje svinjetine jedini mogući način preživljavanja, onda to ne možete odbiti zbog učenja vaše vjere.

Postoji teorija prema kojoj je širenje svinjskog mesa u Kijevskoj Rusiji usko povezano sa zabranom jedenja ovog mesa u drugim religijama. Stalna invazija Polovca značajno je potkopala poljoprivredu seljaka.

Uzgoj svinja omogućio je mnogim ruskim porodicama da prežive povremene napade i pljačke osvajača. I nakon završetka rata zadržala se navika hranjenja svinja za hranu zajedno sa drugim domaćim životinjama.

Postoji mnogo verzija zašto muslimani ne jedu svinjetinu. Glavna je zabrana navedena u svetom pismu - Kuranu. Muslimani žive po njegovom zakonu, jedino se tako mogu približiti svom bogu – Allahu. Islam pruža sigurnost ne samo za dušu, već i za tijelo. Stoga morate jesti kvalitetnu hranu.

Zašto muslimani ne mogu jesti svinjetinu?

Glavni odgovor na nejedenje mesa kućnih ljubimaca je zabrana religije. U Kuranu se spominje zašto se svinjetina ne može jesti u islamu spominje 4 puta i ponavlja se u gotovo istom tekstu. Za njih je ovo sveti broj koji muslimani sveto poštuju. Ali postoji dublje značenje iza zabrane. Utvrđuju ga sljedeće činjenice:

1. Svinja je nečista životinja koja jede otpad i nije prikladna za vjerske obrede.
2. Svinjetina je po strukturi mesa i biohemijskim parametrima slična ljudskom mesu.
3. Svinje se često razbole i ne umiru svi štetni mikroorganizmi tokom termičke obrade.
4. Svinje su ljudi prokleti od Boga, a jesti takvo meso je grijeh.

Zašto se svinjetina među muslimanima smatra prljavom životinjom?

Islam nam omogućava da jedemo kvalitetnu hranu. Ovo je duboka mudrost koja je zabilježena u Kur'anu. Definiše zašto je svinjetina zabranjena u islamu. Prema Svetom pismu, čovjeku je dozvoljeno sve korisno što neće štetno utjecati na njegovo zdravlje. Svinjetina se u islamu smatra prljavim mesom. Ovaj ljubimac je svejed koji se hrani raznim otpadom. Gađenje izaziva i izgled, koji rijetko ostaje privlačan.

Laboratorijskim ispitivanjima potvrđeno je prisustvo patogenih mikroorganizama u mesu koji ne umiru tokom termičke obrade. Kuran zabranjuje jesti životinje ubijene ne voljom Božijom. Moderni muslimani ne jedu svinjetinu, oni slijede načela religije, što ih duhovno i fizički približava savršenstvu. Allah je odredio da je ljudski život Božji dar i svaki vjernik mora voditi računa o svom zdravlju.

Šta se dešava ako musliman jede svinjetinu?

Kur'an jasno definiše sve zabrane. One se tiču ​​ne samo ishrane, već i... Neki nevjernici ne znaju zašto muslimani ne jedu svinjetinu, a namjerno služe gostu zabranjeno jelo prerušeno u druge proizvode. Ilegalna hrana ima negativan uticaj na duhovni život. Ali ako bi musliman jeo svinjetinu, šta bi trebao učiniti u ovom slučaju, hoće li to izazvati Allahov gnjev?

Jedenje zabranjene hrane može biti učinjeno iz neznanja. Ovo neće promijeniti nečiju vjeru. Musliman neće izgubiti Allahovu milost. Ako odmah sazna da je jeo svinjetinu, treba da isprazni želudac. Nije uvijek moguće odrediti od kakvog je mesa napravljeno jelo. Ako musliman tokom vremena nauči da jede zabranjenu hranu, treba da se pokaje i da, čineći dobra djela, zasluži oprost od Boga.

Koji dio svinjskog mesa muslimani mogu jesti?

Zabrana se može prekršiti ako je uzrokovana krajnjom nuždom. U Kuranu se spominje da kada muslimani jedu svinjetinu, da bi spasili život, ako nema druge hrane, možete jesti nemasno meso. Prikladna je svinjska pulpa koja ne sadrži mast. Sveto pismo ne kaže koji dio lešine je dozvoljeno konzumirati. Allah je milostiv, dao je čovjeku život koji treba cijeniti. Vjeruje se da je spašavanje vlastitog života prioritet, pa kršenje zabrane neće oskrnaviti muslimana i neće se smatrati grijehom.

Da li je moguće da muslimani prodaju svinjetinu?

Religija strogo zabranjuje ne samo jedenje mesa. Kućni ljubimci se ne mogu uzgajati za posao. Zabrana svinjskog mesa u islamu se odnosi i na prodaju mesa. Muslimane prlja da dodiruju prljavu životinju, što je tabu. Ako ima novca za primljeni proizvod, to neće donijeti sreću. Ne mogu se potrošiti čak ni na kupovinu namirnica.

Danas želimo odgovoriti na pitanje koje zabrinjava mnoge. U osnovi, ova pitanja dolaze od ljudi koji nisu izbliza upoznati s vjerom islamom. Kao što znate, muslimani ne jedu svinjetinu. Na kraju krajeva, postoje ljudi koji iznose svoje argumente o prednostima jedenja svinjetine. Pokušat ćemo ukratko izložiti argumente nauke i religije o tome zašto muslimani ne jedu svinjetinu.

Svaki musliman treba dobrovoljno slijediti Allahov zakon, čak i ako ne shvaća mudrost Božanskog zakona. Ako osoba uspije shvatiti mudrost zabrane određenih stvari, to je dobro. Ako mu nedostaje razumijevanje Božanske mudrosti, onda mora prihvatiti istinu onakvu kakva jeste, shvaćajući da Uzvišeni Allah zna šta je dobro za Njegova stvorenja.

Kada Uzvišeni Allah nešto zabrani Svojim robovima, naravno da to čini iz svoje milosti da ih spasi od svega što im može naštetiti. Zaista, On je Milostivi i Milostivi.

Što se tiče razloga zbog kojih je zabranjeno jesti svinjetinu, citiraćemo riječi dr. Zakira Naika, predsjednika Islamske istraživačke fondacije, Mumbai. On kaže sljedeće:

Činjenica da je konzumacija svinjskog mesa zabranjena u islamu je dobro poznata.

Svinja je nečista životinja

Hajde da objasnimo različite aspekte ove zabrane.

U Kuranu je zabranjeno jesti svinjetinu

Kuran zabranjuje konzumaciju svinjskog mesa na najmanje 4 različita mjesta:

“Zabranio vam je strvina, krv, meso od svinja i ono što se žrtvuje osim radi Allaha” (Sura al-Baqarah “Krava”. 2:173)

“Jer vam je zabranjena strvina, krv, svinjsko meso i ono nad čime se Allahovo ime nije izgovaralo...” (Sura al-Maida “Obrok.” 5:03)

“Od onoga što mi je objavljeno, smatram da je zabranjeno jesti samo strvinu, prolivenu krv i meso svinje, koje je (ili koje) je nečisto, kao i nezakonito meso životinja koje su zaklane ne radi Allaha ” (Sura al-Anam “Goveka.” 6:145)

“Zabranio vam je strvina, krv, svinjsko meso, kao i ono što nije zaklano u ime Allaha” (Sura 16 an-Nahl “Pčele.” 5:03)

Gore navedeni ajeti Časnog Kur'ana dovoljan su osnov za muslimane da zabrane konzumaciju svinjskog mesa.

Jesti svinjetinu je zabranjeno u Bibliji

Velika većina kršćana je uvjerena da je Biblija božansko otkrivenje, ali malo kršćana zna da je jesti svinjetinu također zabranjeno u Bibliji:

“... i svinja, jer su joj kopita rascijepljena i kopita je duboka, ali ne žvače vuču, nečista je za vas;

Ne jedite njihovo meso i ne dirajte njihove leševe; oni su vam nečisti” (Knjiga Levitski zakonik, poglavlje 11, stihovi 7-8)

“... i svinja, jer su joj kopita rascijepljena, ali ne žvače vuču: nečista vam je; ne jedite njihova mesa i ne dirajte njihove leševe” (Ponovljeni zakon, 14. poglavlje, 8. stih).

Slična zabrana se ponavlja u knjizi Izaije, poglavlje 65, stih 2-5:

„Svakog dana pružao sam ruke svoje prema narodu neposlušnom, koji je išao zlim putevima, prema svojim mislima, prema narodu koji Me neprestano vrijeđa u lice, koji prinosi žrtve u gajevima i kadi na krhotinama, koji sjedi u grobnice i noćenje u pećinama; jede svinjsko meso i podlo pivo u svojim posudama; koji kaže: 'Stani, ne prilazi mi, jer sam ti svet.' Oni su dim za Moj miris, vatra koja gori svaki dan.”

Konzumacija svinjskog mesa uzrokuje niz bolesti:

Nauka kaže da jedenje svinjetine može dovesti do najmanje sedamdeset različitih vrsta bolesti.

Osoba se može zaraziti helmintima, kao što su okrugle gliste, pinworms, nematode itd. Jedna od najopasnijih je Taenia Solium, koja ima drugo ime - trakavica. Ovaj helmint živi u crijevima i vrlo je dug. Njegove ovule ili jajašca ulaze u krvotok i krvotokom mogu doći do gotovo svih organa u tijelu. Ako dospije u mozak, može uzrokovati gubitak pamćenja. Ako uđe u srce, može izazvati srčani udar; Ako se lokalizira u jetri, može uzrokovati oštećenje jetre. Infekcija ovim helmintom može oštetiti gotovo sve organe u tijelu.

Svinjetina sadrži vrlo malo vrijednog dijetalnog mesa za hranjenje mišićne mase. U osnovi, to je meso sa viškom masnoće i holesterola, koje začepljuje krvne sudove i dugoročno neminovno dovodi do srčanih oboljenja – hipertenzije i infarkta miokarda.

Svinja je jedna od najprljavijih životinja na zemlji

Živi, razmnožava se i hrani u stajnjaku i prljavštini. Neki bi mogli tvrditi da se u razvijenim zemljama poput Australije svinje uzgajaju u vrlo higijenskim uvjetima. Čak i pod ovim higijenskim uslovima, svinje se drže zajedno u torovima za svinje. Bez obzira koliko dugo pokušavate da ih održavate čistima, ove životinje su po prirodi prljave. Jedu i uživaju kako u svom, tako iu tuđem izmetu.

Da li je moguće da muslimani i Jevreji jedu svinjetinu?

Različite religije, različite zemlje i, naravno, različiti običaji. Šta reći, svaka porodica ima svoje karakteristične karakteristike i određene tradicije. Hrišćaninu je teško razumjeti zašto je, na primjer, među muslimanskim narodima, svinjetina zabranjena. A za njih je takvo kršenje jednako grešnoj radnji. Stoga je vrijedno razmotriti s druge strane zašto i gdje je nastala takva zabrana.

Zašto muslimani, Jevreji, Jevreji ne jedu svinjetinu: istorija, legenda

Naravno, situaciju treba procijeniti od samog početka. Da tako kažem, pronaći mjesto “odakle noge rastu”. A za ovo se vratimo nekoliko hiljada godina unazad. Islam je druga po broju sljedbenika (poslije kršćanstva) religija koja je nastala kasnije od svih ostalih. Ali, ipak, svoje korijene vuče još s početka 7. stoljeća.

VAŽNO: Vera (u prijevodu s arapskog) znači “sigurnost” ili “osigurati sigurnost”.

Postoji nekoliko legendi zašto muslimani i Jevreji ne jedu svinjetinu, ali su veoma slični jedni drugima.

• U prvoj verziji Bog je odlučio pokazati čudo reinkarnacije i napravio je svinju od djevojčice
• Druga legenda govori o sličnoj stvari, samo je Bog bio ljut na čovjeka. I za kaznu ga je pretvorio u svinju

Kao što vidite, iz parabola i legendi, svinja je bivša osoba koja se ne može jesti. Ali nijedan od njih nema nikakvu činjeničnu potvrdu. Štaviše, za vjernika je grijeh vjerovati u takve bajke

Zašto se svinjetina među muslimanima i Jevrejima smatra prljavom životinjom?

Svi znaju da muslimani svinju smatraju prljavom životinjom. Ovo nije samo nečiji hir ili glupo praznovjerje. Za ovo zaista postoji logično i razumno objašnjenje. Štoviše, ispada da se u Bibliji ova životinja također smatra takvom, ali se kršćani ne pridržavaju striktno ovog pravila. Možda zato što je klima omogućila uzgoj takve životinje kod kuće, a također su nepretenciozne u hrani.

• Prvi razlog nije vezan za vjerske zabrane, već za klimu. Svinjetina je najkvarljivije meso. A na visokim temperaturama, pa i bez frižidera (uostalom, u ta daleka vremena nije bilo ni struje, a kamoli tehnologije), meso se kvarilo ludom brzinom. Štaviše, ako nemate vremena da ga pripremite na vrijeme, možete se otrovati ili uznemiriti.
• A na kakve smo šetnje išli! Ni tada nije bilo termo kesa, a svinjetina, ako se dugo čuva, mogla je izazvati i teška trovanja, opću intoksikaciju organizma i kao posljedicu smrt.

VAŽNO: Mnogi ljudi vezuju riječ "prljavo" sa njenim direktnim značenjem. Islam je dobio i prima mnogo kritika od strane drugih religija, pa tako i u pogledu jedenja svinjskog mesa. Da, svinja ne živi u najsanitarnim uslovima, valja se po prašini i jede sve. Ali u tim dalekim vremenima, ne samo životinje, već i ljudi nisu bili u najsanitarnim uslovima. Ali tajna riječi "prljavo" ne leži u vanjskom izgledu, već morate pogledati mnogo dublje.

• Jesmo li spomenuli da svinja jede sve! Apsolutno i neselektivno. To je ono što je privuklo većinu sela sa hladnijom klimom (gde se meso, barem, nije tako brzo pokvarilo). Jedu svoje, a usput i tuđe izmet. Oni ubijaju svoje potomstvo. Odnosno, slika koja se pojavljuje nije najbolja. Na kraju krajeva, sve se probavi, apsorbira i završi na našem stolu.

Zanimljivo: Jedenje potomstva je selekcijski instinkt kod životinja svojstven prirodi. Da, mnogi su se susreli s takvim problemom kao što je mačka jela svoje nedavno rođene mačiće (ili hrčka). Vjeruje se da životinja tako odmah uklanja slabe i nesposobne za preživljavanje mladunčad. Odnosno, odvija se prirodna selekcija. Ali takve životinje ne jedemo!

• Njegovo meso sadrži visok sadržaj mokraćne kiseline, a one nemaju najbolji učinak na zdravlje ljudi.
• Također može uzrokovati infekciju hepatitisom E, koji je češći kod trudnica.
• Svinjsko meso sadrži mnogo masti, lipida i holesterola, koji začepljuju krvne sudove i dovode do srčanih oboljenja. Inače, naučnici takođe povezuju višak holesterola sa nastankom tumora.
• Takođe, u ovom mesu pronađen je hormon rasta. Da, to dovodi do pretilosti, pa čak i do stvaranja malignih tumora. U naše vrijeme naučnici su već utvrdili da oni predstavnici koji vole da jedu svinjetinu obolijevaju od raka. Ali u onim danima kada je pisan Kuran, takve analize nisu vršene.
• Histamin, koji se također nalazi u znatnim količinama, dovodi do nastanka raznih upalnih procesa, upala slijepog crijeva, bolesti žučne kese, raznih dermatitisa i ekcema. Takođe, problematična koža je takođe posledica jedenja svinjskog mesa.
• Također je vrijedno naglasiti da je meso svinja po strukturi vrlo slično ljudskom mesu. Možda su se zato takve legende pojavile u islamskoj religiji.

Gdje piše da muslimani ne smiju jesti svinjetinu?

Svi znaju da muslimani imaju Kuran kao svoju svetu knjigu. Ovo je kao Biblija za hrišćanski narod. A tamo je, kako kažu, jasno napisano "crno na bijelo" da je svinjetina zabranjena.

• Tačnije, ova zabrana je navedena u Sura 5, ajet 3. Nećemo prevoditi cijeli odlomak, ali ćemo prenijeti glavnu suštinu:
  • “Zabranjeno vam je da jedete strvinu, krv i svinjetinu i bilo koje živo biće koje je zaklano u ime drugih, a ne Allaha (za hranu).”
• Sam segment je velik i dotiče se i aspekta kakva smrt životinju zaprlja. Zabrana uključuje zeca, devu, jerboa i druge divlje životinje (vuk, tigar itd.).
• Bitan! Allah je milostiv i u ekstremnim slučajevima, da bi održao život, dozvoljava vam da pojedete mali komad zabranjene hrane. Ali samo u takvim količinama da možete samo stajati na nogama dok ne budete mogli pravilno jesti.

• Također, Kuran zabranjuje prodaju svinjskog mesa.
  • Zanimljivo! U jevrejskoj Tori i kršćanskoj Bibliji, svinjetina je također zabranjena.
  • Na primjer, ovo se spominje u Bibliji (tačnije u Starom zavjetu), Ponovljeni zakoni, glava 14, stih 8. Biblija također detaljno opisuje koja je hrana dozvoljena, a šta zabranjena. Svinja ima kopita na nogama, ali ne žvače žvaku (ukratko). Ali ne i žvakaća guma koju smo navikli viđati na policama. Ne, naravno, mislimo na sposobnost žvakanja trave, na primjer, krava, poput žvakaće gume. Može dugo da uživa.

Ovo je zanimljivo! Kuran i Biblija zabranjuju dodirivanje mrtvog mesa. Ako se to dogodi, morate oprati ruke i oprati odjeću. U to vrijeme nije bilo takvog znanja i stručnosti za provjeru sanitarnih (ili nesanitarnih) uslova. Ali sada već razumijemo da to može imati teške posljedice po naše zdravlje.

• Jevreji ne jedu svinjetinu iz istih razloga kao muslimani. Da, pridržavaju se zakona košera i kašruta, ali su zasnovani na zabranama Tore i Talmuda.

Da li postoje zemlje u kojima je muslimanima, Jevrejima, Jevrejima dozvoljeno da jedu svinjetinu?

Muslimani (i, naravno, Jevreji), svinjetinu smatraju prljavom i grešnom životinjom. Ne može se jesti, uzgajati, kuvati ili prodavati. I nema izuzetaka! Čak se i moderni muslimani striktno pridržavaju takvih zabrana.

Da, u posljednje vrijeme neki uvode svinjetinu u svoju ishranu. Ali! To je isto kao da kršćani ne poste. Odnosno, osoba jednostavno bira grešni put za sebe.

Ko još ne jede svinjetinu osim muslimana?

U principu, gore smo naveli da je čak i kršćanima zabranjeno jesti svinjetinu, ali se jednostavno ne pridržavaju takvog pravila. Samo su narodi islama i judaizma strogo napustili svinjetinu. Za što smo dobili neke kritike i nerazumijevanje od strane drugih religija (ali smo shvatili da za to postoji vrlo razumno objašnjenje). I svako, bilo koje nacionalnosti i vjere, može se odreći svinjetine - ovo je prije lični izbor za svakoga.

Ako je musliman slučajno pojeo svinjetinu: šta će se dogoditi, šta učiniti?

Gore smo spomenuli da vam Allah dozvoljava da jedete svinjetinu u ekstremnim slučajevima iu minimalnim količinama. Ali ovo se odnosi na namjerni čin.

• Ako muslimani nisu znali za ovo, onda se to ne smatra grijehom.
• Ako je svinja bila zdrava i pravilno kuhana, onda se ništa neće dogoditi. Kako kažu, preživeće!

• Mnoge ljude zanima pitanje: da li je potrebno moliti se nakon ovoga? Recimo da neće biti suvišno. Štaviše, ako bi musliman saznao za ovo. Nije grijeh (ponavljamo još jednom) ako je slučajno ili pod prisilom (ili u hitnim slučajevima) pojeo svinjetinu. Ali običaj je među muslimanima (a i među kršćanima) da ne škodi očistiti svoju dušu pred Allahom.

Koji dobri muslimani smiju jesti svinjetinu, a koji dio svinjskog mesa?

Zabrana svinjskog mesa ne odnosi se ni na jedan njen određeni dio, a svakako ne ovisi o položaju osobe u društvu. Zabrana svinjskog mesa odnosi se na svakog muslimana, Jevreja i Jevreja. A cijela svinja je zabranjena.

Pod kojim okolnostima musliman smije jesti svinjetinu?

“Ako je neko prisiljen da jede ono što je zabranjeno, a da ne pokazuje neposlušnost i ne prekorači granice onoga što je potrebno, onda na njemu nema grijeha. Zaista, Allah prašta i samilostan je.” Sura 2, ajet 173. Stoga se neću ponavljati i iznositi očigledno.

Video: Zašto Jevreji i muslimani ne jedu svinjetinu?

Trovanje svinjskom hranom uzrokovano je prisustvom okrugle gliste, trihinele, koja se može naći u sirovom mesu. Glavni simptomi trovanja svinjskom hranom su nelagoda, mučnina, povraćanje, proljev, groznica i bol u mišićima.

Nepravilno kuhanje, nehigijenski uvjeti i nepravilno skladištenje mogu uzrokovati trovanje svinjetinom. Ako jedete sirovu ili nedovoljno kuhanu svinjetinu, larve okruglih glista dospiju u želudac, gdje se pretvaraju u gliste zbog izlaganja želučanim sokovima. Crvi se šire na druge dijelove probavnog sistema i druge organe, što dovodi do raznih bolesti.

Simptomi

Ozbiljnost trovanja hranom zavisi od vrste bakterije, stepena infekcije, količine hrane koja se pojede i, što je još važnije, starosti i zdravlja osobe. Simptomi trihineloze prolaze kroz dvije uzastopne faze.

Prva faza.

Početna faza trovanja naziva se gastrointestinalna faza ili abdominalna faza. U ovoj fazi, larve se razvijaju u crve i inficiraju probavni trakt. U prvoj fazi (2-7 dana nakon infekcije) primećuju se sledeći simptomi:

• Discomfort
• Mučnina
• Dijareja
• Gorušica
• Stomačne tegobe

Druga faza.

Druga faza se naziva mišićna faza ili parenteralna faza (2-8 sedmica nakon infekcije). Iz probavnog trakta, okrugli crvi se kreću u druge organe kroz krvne žile. Simptomi koji se pojavljuju u ovoj fazi su sljedeći:

• Slabost
• Vrećice ispod očiju
• Bol u mišićima
• Jeza
• Vrućica

Kako spriječiti trovanje hranom od svinjetine?

Prilikom pečenja svinjetine koristite meso vrhunskog kvaliteta i pazite da je pečeno na temperaturi iznad 70°C. Nikada nemojte jesti svinjetinu koja je dugo bila na sobnoj temperaturi.

Trovanje svinjskom hranom može trajati oko 2 mjeseca. U tom slučaju, crvi mogu doći do nervnog sistema, što može dovesti do ozbiljnih posljedica. Međutim, pravovremeno pružanje medicinske pomoći će skratiti trajanje bolesti i pomoći u izbjegavanju komplikacija.