Wenn man über einen gesunden Lebensstil spricht, kommt man an einem Thema wie der Qualität des Trinkwassers nicht vorbei. Dies ist ein wichtiger Bestandteil der Gesundheit. Aus diesem Grund wird die Analyse von Wasser aus dem Wasserhahn einer gewöhnlichen Stadtwohnung oder aus einem Brunnen auf einem Privatgrundstück zu einer weit verbreiteten Dienstleistung. Natürlich können Sie einen Spezialisten zur Probenahme einladen, aber wenn Ihre Stadt nicht über ein solches Labor verfügt, können Sie selbst Wasserproben zur Analyse entnehmen. Die Hauptsache ist, die verbindlichen Empfehlungen strikt einzuhalten. Wir werden in diesem Artikel darüber sprechen.

Die Wasserprobenahme zur Analyse (sowohl chemisch als auch bakteriologisch) erfolgt gemäß den entwickelten GOST-Standards. Einige Anforderungen und Empfehlungen sind allgemeiner Natur, andere beziehen sich auf eine bestimmte Analyseart und Quellenart.

Wenn also beispielsweise eine Probe aus einer Quelle nicht nur für die bakteriologische Analyse von Wasser, sondern auch für die chemische Analyse entnommen wird, werden zuerst Proben für die Mikrobiologie entnommen. Um objektive Ergebnisse zu erhalten, muss das Wasser vor der Entnahme von Wasserproben zur Analyse mindestens fünf Minuten lang abgelassen werden. Dies gilt nicht nur für die zentrale Wasserversorgung, sondern auch für Brunnen und Brunnen, in denen eine Pumpe zur Wasserversorgung installiert ist.

  • Bereiten Sie saubere Behälter für die Probenahme vor (es wird nicht empfohlen, Flaschen mitzunehmen, die zuvor Limonade, Saft usw. enthielten). Bei der Probenentnahme zur bakteriologischen Analyse muss die Flasche gründlich gewaschen und sogar sterilisiert werden.
  • Lassen Sie das Wasser 5 Minuten lang abtropfen
  • Stellen Sie den Behälter unter den Wasserhahn und füllen Sie ihn (Sie können den Wasserdruck nicht ändern).

Wie entnimmt man eine Wasserprobe zur Analyse aus einem Brunnen oder Brunnen, wenn dieser nicht mit einer Pumpe ausgestattet ist? In diesem Fall wird die Entnahme von Wasserproben zur Analyse etwas komplizierter. Wasser kann mit Eimer, Schöpfkelle, Pfanne (natürlich muss das Geschirr sauber sein) aufgefangen und dann in den vorbereiteten Behälter gegossen werden.

Nach der Entnahme werden die Proben umgehend zur Untersuchung verschickt. Erfolgt die Analyse aus mikrobiologischer Sicht, sollte das Wasser spätestens nach 2 – 3 Stunden im Labor eintreffen. Für die chemische Analyse beträgt diese Zeit 6 – 8 Stunden. Um zu verhindern, dass beim Transport Schmutz ins Wasser gelangt, muss der Behälter sorgfältig verschlossen werden. Sie sollten auch direkte Sonneneinstrahlung vermeiden, insbesondere wenn die Probe in einem Plastikbehälter verschickt wird.

Wie entnimmt man richtig eine Wasserprobe für die mikrobiologische und chemische Analyse?

Bei der Entnahme von Wasserproben zur bakteriologischen Analyse ist große Vorsicht geboten. Andernfalls könnten fremde Bakterien ins Wasser gelangen und die Ergebnisse verfälschen. Für die Entnahme von Wasserproben zur mikrobiologischen Analyse gelten folgende Regeln:

  1. Verwenden Sie zur Probenentnahme ausschließlich sterile Behälter (sterilisieren Sie sich selbst oder nehmen Sie speziell vorbereitete Behälter aus dem Labor mit).
  2. Außerdem müssen die Hände desinfiziert werden oder sterile Handschuhe getragen werden.
  3. Der Wasserhahn muss desinfiziert werden (mit Feuer oder Alkohol).
  4. Lassen Sie das Wasser mindestens 5 Minuten abtropfen.
  5. Der Behälter wird unmittelbar vor der Zugabe von Wasser geöffnet.
  6. Berühren Sie nicht die Innenseite der Wände oder den Deckel der Pfanne mit Ihren Fingern.
  7. Der Behälter muss dicht verschlossen sein, um das Eindringen von Verunreinigungen von außen zu verhindern.
  8. Der Behälter sollte nicht bis zum Rand gefüllt sein, damit die Innenseite des Deckels nicht mit der Wasseroberfläche in Berührung kommt.

Bei der Entnahme von Wasserproben zur chemischen Analyse muss der Behälter bis zum Hals gefüllt sein. Zunächst muss der EC mehrmals mit demselben Wasser gespült werden, das zur Analyse entnommen wird. Bei der Probenentnahme für die Mikrobiologie dürfen sterilisierte Behälter nicht gespült werden.

Was tun, wenn bei der Wasseranalyse Probleme festgestellt werden?

Wenn sie enttäuschend ausfallen, müssen Sie situationsbezogen handeln und sich dabei von den Ratschlägen von Spezialisten leiten lassen. Sie benötigen nicht immer ein teures Filtersystem. Kohlefilter leisten beispielsweise hervorragende Arbeit bei der Entfernung der meisten chemischen Schadstoffe. Darunter auch so gefährliche Stoffe wie Phenole.

GOST 31862-2012

Gruppe H08

ZWISCHENSTAATLICHER STANDARD

WASSER TRINKEN

Stichprobenauswahl

Wasser trinken. Probenahme


Textvergleich von GOST 31862-2012 mit GOST R 51593-2000, siehe Link.
- Hinweis des Datenbankherstellers.
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ISS 13.060.45
TN VED 220100000

Datum der Einführung: 01.01.2014

Vorwort

Die Ziele, Grundprinzipien und das grundlegende Verfahren für die Durchführung von Arbeiten zur zwischenstaatlichen Normung sind in GOST 1.0-92 „Zwischenstaatliches Normungssystem. Grundbestimmungen“ und GOST 1.2-2009 „Zwischenstaatliches Normungssystem. Zwischenstaatliche Normen, Regeln und Empfehlungen für die zwischenstaatliche Normung“ festgelegt. Regeln für Entwicklung, Annahme, Anwendung, Erneuerung und Löschung“

Standardinformationen

1 VORBEREITET von der Limited Liability Company „Protector“

2 EINGEFÜHRT vom Bundesamt für technische Regulierung und Metrologie

3 ANGENOMMEN vom Interstate Council for Standardization, Metrology and Certification (Protokoll vom 15. November 2012 N 42)

Für die Annahme des Standards stimmten:

Kurzname des Landes gemäß MK (ISO 3166) 004-97

Kurzname des nationalen Normungsgremiums

Armenien

Wirtschaftsministerium der Republik Armenien

Weißrussland

Staatsstandarte der Republik Belarus

Kasachstan

Gosstandart der Republik Kasachstan

Kirgisistan

Kirgisischer Standard

Die Russische Föderation

Rosstandart

Usbekistan

Uzstandard

4 Diese Norm entspricht der internationalen Norm ISO 5667-5:1991* Wasserqualität – Probenahme – Teil 5: Leitlinien zur Probenahme von Trinkwasser und Wasser für die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung sowie Wasser für die Lebensmittel- und Getränkeproduktionstechnologie.
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* Zugang zu den im Text erwähnten internationalen und ausländischen Dokumenten erhalten Sie durch Kontaktaufnahme mit dem Kundendienst. - Hinweis des Datenbankherstellers.

Der Grad der Konformität ist nicht äquivalent (NEQ).

Der Standard wurde auf Grundlage der Anwendung von GOST R 51593-2000 erstellt

5 Mit Beschluss der Bundesagentur für technische Regulierung und Metrologie vom 29. November 2012 N 1514-st wurde die zwischenstaatliche Norm am 1. Januar 2014 als nationale Norm der Russischen Föderation in Kraft gesetzt.

6 ZUM ERSTEN MAL VORGESTELLT


Informationen über Änderungen dieser Norm werden im jährlichen Informationsindex „National Standards“ veröffentlicht, und der Text der Änderungen und Ergänzungen wird im monatlichen Informationsindex „National Standards“ veröffentlicht. Im Falle einer Überarbeitung (Ersetzung) oder Aufhebung dieser Norm wird die entsprechende Mitteilung im monatlichen Informationsindex „Nationale Normen“ veröffentlicht. Relevante Informationen, Mitteilungen und Texte werden auch im öffentlichen Informationssystem veröffentlicht – auf der offiziellen Website des Bundesamtes für technische Regulierung und Messwesen im Internet

1 Einsatzbereich

1 Einsatzbereich

Diese Norm legt Anforderungen für die Probenahme von Trinkwasser fest, das von zentralen Trinkwasserversorgungssystemen erzeugt und geliefert wird und für den Verbrauch zu Trink- und Haushaltszwecken bestimmt ist, einschließlich der Verwendung für die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken (im Folgenden als Wasser bezeichnet), die als Leitfaden für die Entwicklung dienen sollen Programme und Probenahmemethoden, Probenvorbereitung zur Bestimmung der Zusammensetzung und Eigenschaften, deren Transport und Lagerung.

Diese Norm wird verwendet, wenn die Stabilität technologischer Prozesse der Wasseraufbereitung beurteilt, einzelne Abläufe technologischer Prozesse der Wasseraufbereitung überwacht, die Qualität des Wassers vor dem Eintritt in das Verteilungsnetz, im Verteilungsnetz, einschließlich interner Wasserversorgungsnetze von Häusern, beurteilt und gesucht wird Ursachen für Netzwerkverschmutzung.

Die Anforderungen dieser Norm können zur Kontrolle der Wasserverunreinigung durch Korrosionsprodukte genutzt werden; Bewertung der Auswirkungen von Materialien, die mit Wasser in Kontakt kommen, auf deren Qualität; Kontrolle der Wasserqualität, die in verschiedenen Phasen technologischer Prozesse bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken durchgeführt wird.

Diese Norm gilt nicht für die Probenahme von Wasser aus unterirdischen Wasserquellen, Oberflächenreservoirs und Wasserläufen sowie Quellen.

Probenahmeanforderungen sind Teil der Betriebsprogramme zur industriellen Wasserqualitätskontrolle.

2 Normative Verweise

Dieser Standard verwendet normative Verweise auf die folgenden zwischenstaatlichen Standards:

GOST 2874-82* Trinkwasser. Hygieneanforderungen und Qualitätskontrolle
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GOST R 51232-98 SanPiN 2.1.4.1074-01


GOST 18300-87 * Rektifizierter technischer Ethylalkohol. Technische Bedingungen
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* In der Russischen Föderation wird Ethylalkohol auch gemäß GOST R 51652-2000 „Rektifizierter Ethylalkohol aus Lebensmittelrohstoffen. Technische Bedingungen“ verwendet.


GOST 23268.0-91 Mineralisches Trinkwasser für medizinisches, medizinisches Tafelwasser und natürliches Tafelwasser. Annahmeregeln und Probenahmemethoden

GOST 31861-2012 Wasser. Allgemeine Anforderungen an die Probenahme

GOST 31942-2012 (ISO 19458:2006) Wasser. Probenahme zur mikrobiologischen Analyse

Hinweis – Bei der Verwendung dieser Norm empfiehlt es sich, die Gültigkeit der Referenznormen im öffentlichen Informationssystem zu überprüfen – auf der offiziellen Website des Bundesamtes für technische Regulierung und Metrologie im Internet oder anhand des jährlichen Informationsreferenzindex „Nationale Normen“. „, das zum 1. Januar des laufenden Jahres erschien, und zu Ausgaben des monatlichen Informationsindex „National Standards“ für das laufende Jahr. Wenn der Referenzstandard ersetzt (geändert) wird, sollten Sie sich bei der Verwendung dieses Standards an dem ersetzenden (geänderten) Standard orientieren. Wird die Bezugsnorm ersatzlos gestrichen, so findet die Bestimmung, in der auf sie verwiesen wird, in dem Teil Anwendung, der diese Verweisung nicht berührt.

3 Anforderungen an Probenahmegeräte

Allgemeine Anforderungen an Probenahmegeräte und Materialien, die für den Bau von Gerätekomponenten verwendet werden, die mit einer Wasserprobe in Kontakt kommen, müssen GOST 31861, GOST 31942 entsprechen.

Allgemeine Anforderungen an die Vorbereitung von Behältern (Geräten) für die Probenahme müssen GOST 31861, GOST 31942 entsprechen.

4 Anforderungen an die Probenahme

4.1 Allgemeine Anforderungen

Ort und Zeitpunkt der Probenahme werden je nach Analysezweck an den charakteristischsten Stellen des Wasserversorgungssystems festgelegt: vor dem Eintritt des Wassers in das Verteilungsnetz, an den Stellen, die am weitesten von der Pumpstation entfernt sind, an Hoch- und Sackgassenabschnitten des Wasserversorgungssystems sowie an Stellen, an denen die Qualität des Wassers zweifelhaft ist.

In Zeiten des höchsten Wasserdurchflusses werden Wasserproben aus dem Verteilungsnetz entnommen.

Die Anforderungen an die Auswahl eines Probenahmeortes und die Sicherstellung der Repräsentativität der Probenahme müssen GOST 2874* entsprechen.
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* In der Russischen Föderation gilt GOST R 51232-98 „Allgemeine Anforderungen an Organisation und Kontrollmethoden“.


Vor der Probenahme wird gemäß dem Probenahmeprogramm eine Nomenklatur von Indikatoren (Merkmalen) der Zusammensetzung und Eigenschaften des Wassers ermittelt, die unmittelbar nach der Probenahme an der Probenahmestelle einer Analyse unterzogen werden. Indikatoren (Merkmale), die an der Probenahmestelle analysiert werden sollen, müssen in den Regulierungsdokumenten (ND) für die Methode zur Bestimmung des Indikators angegeben werden.

Auswahlmethoden, Vorbereitung zur Bestimmung der Zusammensetzung und Eigenschaften, Transport und Lagerung von Wasserproben müssen sicherstellen, dass die Zusammensetzung der Proben im Zeitintervall zwischen der Probenahme und ihrer Analyse unverändert bleibt.

Bei Probenahmen an derselben Stelle zu unterschiedlichen Zwecken werden zunächst Proben zur bakteriologischen Analyse entnommen.

4.1.1 Tankprobenahme

Wasserproben werden aus dem Reservoir entnommen, bevor sie in das Verteilungsnetz gelangen, und zwar über spezielle Probenehmer aus Hähnen an den Wasserleitungen, über die Wasser aus dem Reservoir zugeführt wird.

Die Probenentnahme erfolgt möglichst nahe am Tank. Vor der Probenahme sollte stehendes Wasser mindestens 10 Minuten lang abgelassen werden. In technisch vertretbaren Fällen sollte die Wassermenge, die vor der Probenahme abgelassen werden muss, dadurch ermittelt werden, dass (näherungsweise) die Zeit ermittelt wird, die das Wasservolumen benötigt, um mit der vorhandenen Durchflussgeschwindigkeit zu fließen, und dann eine Zeit in Höhe des Fünffachen dieser Zeit festgelegt wird des Durchflusses dieses Volumens.

4.1.2 Probenahme bei der Überwachung der Stabilität von Wasseraufbereitungsprozessen

Um die verschiedenen Stufen der Wasseraufbereitung zu überwachen, sollten Probenahmen vor und nach der jeweiligen Stufe (z. B. Koagulation, Filtration) durchgeführt werden. Die Probenahme zur Kontrolle der Wasserqualität in verschiedenen Phasen der Wasseraufbereitung (einschließlich am Ein- und Auslass von Wasseraufbereitungsgeräten) erfolgt gemäß den technologischen Vorschriften für den Wasseraufbereitungsprozess.

4.1.3 Probenahme während der Desinfektionskontrolle

Proben des zur Desinfektion zugeführten Wassers sollten aus einem Wasserhahn der Wasserversorgungsleitung am Eingang der Desinfektionsanlage entnommen werden. Proben des aus der Desinfektionsanlage austretenden Wassers werden am Auslass der Anlage nach der in der RD festgelegten Kontaktdauer zwischen Wasser und Desinfektionsmittel entnommen. Zur Beurteilung der Stabilität des Wasserdesinfektionsprozesses ist es (in technisch begründeten Fällen) zulässig, Proben des aufbereiteten Wassers aus dem Verteilungsnetz oder direkt aus der Desinfektionsanlage zu entnehmen. In diesem Fall sollte die Probenahmemethode die Möglichkeit ausschließen, dass umweltschädliche Bestandteile in das Wasser gelangen; Die verwendeten Geräte müssen vor der Probenahme sterilisiert werden.

4.1.4 Probenahme aus dem Hauptvertriebsnetz

Die Probenahme aus dem Hauptverteilungsnetz erfolgt am Auslass von Wasseraufbereitungsanlagen, an Straßenwasserverteilungsanlagen, in den höchstgelegenen und Sackgassenbereichen, nach Lagertanks, an den Eingängen, bevor das Wasser zum Verbraucher fließt.

Bei der Entnahme von Proben aus Hydranten sollten die mit Wasser in Berührung kommenden Oberflächen des Hydranten gereinigt, desinfiziert und wiederholt mit dem Testwasser gespült werden, um das Vorhandensein eines Desinfektionsmittels in der Probe auszuschließen.

Die Probenahmestelle und ihr Standort werden abhängig vom im Programm festgelegten Zweck festgelegt.

Wenn der Zweck der Probenahme darin besteht, die Auswirkungen von Materialien, die mit Wasser in Berührung kommen, auf die Wasserqualität zu beurteilen, die Verschmutzung von Materialien durch Mikroorganismen zu beurteilen oder die Qualität von stehendem Wasser in Sackgassenabschnitten des Netzwerks zu beurteilen, sollten Proben entnommen werden aus dem ersten Teil des Wasserablaufs entnommen werden, und die Ablaufzeit sollte minimal sein (ca. 5-10 s).

Wenn Proben aus Sackgassenabschnitten der Rohrleitung entnommen werden müssen, kann die Zeit zum Ablassen des stehenden Wassers bis zu 30 Minuten betragen.

Die Länge der Wasserversorgungsleitung zum Probenahmehahn sollte so kurz wie möglich sein.

4.1.5 Entnahme von Wasserproben aus dem Innenverteilungsnetz

Die Wasserprobenahme erfolgt am Ausgang der Wasserhähne der internen Wasserversorgungsnetze von Häusern.

Bei der Probenahme aus einem Wasserhahn hängt die Zeit zum Ablassen des Wassers vor der Probenahme vom Zweck der Probenahme ab. Wenn der Zweck der Probenahme darin besteht, die Auswirkung von Materialien, die mit Wasser in Berührung kommen, auf die Wasserqualität zu beurteilen, sollten Proben entnommen werden, ohne das Wasser vorher abzulassen. Für andere Zwecke reicht ein 2–3-minütiges Ablassen des Wassers aus, um vor der Probenahme Gleichgewichtsbedingungen herzustellen. Bei der Entnahme von Proben zur Bestimmung mikrobiologischer Parameter sollten Metallhähne durch Verbrennen mit einem mit einer 96 %igen Ethylalkohollösung befeuchteten Brenntupfer vorsterilisiert werden, Kunststoffhähne durch Behandlung mit einer 70 %igen Ethylalkohollösung desinfiziert und abgelassen werden Lassen Sie das Wasser bei vollständig geöffnetem Wasserhahn mindestens 10 Minuten lang laufen.

4.1.6 Entnahme von Wasserproben aus dem Wasserhahn des Verbrauchers

Die Wasserentnahme aus dem Wasserhahn des Verbrauchers erfolgt bei Bedarf gemäß den Anforderungen von 4.1.5.

Bei der Bestimmung der Wasserqualität aus dem Wasserhahn eines Verbrauchers bei Ausbrüchen von Infektionskrankheiten werden zur Identifizierung der Quelle der mikrobiellen Kontamination des Wassers Probenahmen durchgeführt, bei denen die Kontamination der Außenfläche des Wasserhahns sowie aller Armaturen und Geräte berücksichtigt wird vom Verbraucher genutzt. Sämtliche Einrichtungsgegenstände sollten an Ort und Stelle belassen werden.

In diesem Fall ist es nicht erlaubt:

- Desinfizieren Sie den Wasserhahn sowie die Armaturen und Geräte vor der Probenahme.

- Führen Sie vor der Probenahme eine Vorableitung des Wassers aus dem Wasserhahn durch.

4.1.7 Probenahme von in Behältern verpacktem und in große Behälter zur Lagerung in Zügen, Flugzeugen und Schiffen vorgesehenem Wasser

Die Probenahme von in Behältern verpacktem Wasser erfolgt gemäß GOST 23268.0.

Die Wasserprobenahme aus Behältern erfolgt gemäß den Anforderungen von 4.1.1. Die Probenahme aus dem Behälter erfolgt an einem für die Probenahme von Trinkwasser vorgesehenen Wasserhahn nach dessen Vordesinfektion gemäß 4.1.5.

4.1.8 Probenahme von Wasser, das für die Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet wird

Lebensmittel- und Getränkeherstellungsprozesse, die eine oder mehrere Wasseraufbereitungsanlagen umfassen, die eine Reihe besonderer Wasseranforderungen erfüllen (z. B. Enthärtung), müssen in der Lage sein, vor und nach jedem Wasseraufbereitungsschritt Wasserproben zu sammeln.

Die Probenahme erfolgt gemäß den Anforderungen von 4.1.2.

4.2 Häufigkeit und Häufigkeit der Probenahme

Häufigkeit und Häufigkeit der Wasserprobenahme werden gemäß den Anforderungen von GOST 2874* festgelegt, abhängig vom Zweck der Probenahme und den folgenden Faktoren:
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* In der Russischen Föderation gilt GOST R 51232-98 „Allgemeine Anforderungen an die Organisation und Kontrollmethoden“ und die sanitären und epidemiologischen Regeln und Normen SanPiN 2.1.4.1074-01 „Trinkwasseranforderungen für zentralisiertes Trinkwasser“. Für die Gewährleistung der Sicherheit von Warmwasserversorgungssystemen gelten hygienische Anforderungen.


- Anzahl der bedienten Verbraucher;

- Volumen des verteilten Wassers;

- Qualität des Rohwassers;

- festgestellte Abweichungen von der Rohwasserqualität;

- Vorhandensein eines festgestellten Gehalts an umweltschädlichen, gesundheitsgefährdenden Bestandteilen;

- Methode zur Wasserreinigung;

- Komplexität und Besonderheiten des Vertriebssystems;

- Merkmale der ermittelten Indikatoren.

4.3 Die statistische Verarbeitung der Probenahmedaten erfolgt gemäß den Anforderungen von GOST 2874*.
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* In der Russischen Föderation gilt GOST R 51232-98 „Allgemeine Anforderungen an die Organisation und Kontrollmethoden“ und die sanitären und epidemiologischen Regeln und Normen SanPiN 2.1.4.1074-01 „Trinkwasseranforderungen für zentralisiertes Trinkwasser“. Für die Gewährleistung der Sicherheit von Warmwasserversorgungssystemen gelten hygienische Anforderungen.

5 Probenahme abhängig von der Art der durchgeführten Analyse

5.1 Probenahme zur chemisch-analytischen und radiologischen Überwachung der Wasserqualität

Die Probenentnahme erfolgt in Behältern aus chemikalienbeständigem Glas mit eingeschliffenen Stopfen oder aus Polymermaterialien, die für den Kontakt mit Wasser zugelassen sind. Es können Kork- oder Polyethylenstopfen verwendet werden.

Proben zur Bestimmung des Gehalts an organischen Stoffen im Wasser werden ausschließlich in Glasbehältern entnommen.

Anforderungen an die Vorbereitung von Behältern für die Probenahme und (oder) Lagerung von Proben müssen den Anforderungen von GOST 31861 und den Standards für die Methode zur Bestimmung des Indikators entsprechen.

Vor der Probenahme werden Probenahmebehälter, soweit sie keine Konservierungsstoffe enthalten oder keine Einwegartikel sind, mindestens zweimal mit dem zu analysierenden Wasser gespült und der Behälter bis zum Rand damit gefüllt. Bei der Entnahme von zu lagernden Proben wird vor dem Verschließen des Behälters mit einem Stopfen die oberste Wasserschicht abgelassen, so dass eine Luftschicht unter dem Stopfen verbleibt und der Stopfen während des Transports nicht benetzt wird, sofern die geltende Norm nichts anderes vorsieht Methode zur Bestimmung (Analysemethode) der Zusammensetzung und Eigenschaften von Wasserproben.

Um Sauerstoff oder andere gelöste Gase in einer Probe während der Probenahme zu bestimmen, ist es notwendig, einen Schlauch zu verwenden, der an einen Wasserhahn oder Pumpenauslass angeschlossen ist und bis zum Boden des Probenbehälters reicht, um den Kontakt der Wasserprobe mit atmosphärischer Luft zu vermeiden. Durch den Schlauch sollte Wasser langsam in den Behälter fließen.

Das Wasser muss am Tag der Probenahme analysiert werden. Ist dies nicht möglich, wird die entnommene Probe gekühlt und (oder) konserviert.

Die Anforderungen an die Konservierung und Lagerung von Proben müssen den in GOST 31861 festgelegten Anforderungen und (oder) der geltenden Norm für die Methode zur Bestimmung der Zusammensetzung und Eigenschaften von Wasserproben entsprechen.

5.3 Probenahme zur mikrobiologischen Kontrolle der Wasserqualität

Die Probe wird direkt aus dem Probenahmehahn entnommen. Schläuche, Wasserverteilungsnetze, Düsen usw. sind nicht erlaubt.

Bei der Probenahme sollte Wasser ungehindert aus dem Probenahmeventil fließen und den Probenahmebehälter in einem Strahl füllen.

Um eine Sekundärkontamination der Wasserprobe zu verhindern, wird der Probenahmehahn gemäß GOST 31942 durch Brennen vorgereinigt und desinfiziert. Vor der Probenahme wird das Wasser aus einem sterilisierten Wasserhahn mindestens 10 Minuten lang bei vollständig geöffnetem Wasserhahn abgelassen. Bei der Probenahme kann der Wasserdruck reduziert sein.

Verwenden Sie für die Probenahme Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von mindestens 500 cm3 mit dicht schließenden Stopfen am Boden oder mit Schraubverschlüssen (Glas, Silikon oder andere Materialien, die das Leben von Mikroorganismen nicht beeinträchtigen) und einer Sterilisation standhalten. Der Behälterhals muss mit einer Schutzkappe aus Aluminiumfolie oder dickem Papier geschützt werden. Die Sterilisation von Behältern erfolgt gemäß den Anforderungen von GOST 31942. Die Haltbarkeit steriler Behälter beträgt maximal 10 Tage.

Es dürfen sterile Einwegbehälter verwendet werden.

Die Probe wird in sterilen Behältern gesammelt. Der Behälter wird unmittelbar vor der Probenahme geöffnet und der Stopfen zusammen mit der sterilen Kappe entfernt. Vermeiden Sie bei der Probenahme eine Kontamination des Behälterhalses und der Kappe. Behälter sollten nicht ausgespült werden.

Bei ständigem Wasserfluss durch den Probenahmehahn erfolgt die Probenahme ohne vorherige Sterilisation des Wasserhahns, ohne Änderung des Wasserdrucks und der bestehenden Gestaltung des Wasserhahns.

Wenn nach der Desinfektion mit Chemikalien Wasser entnommen wird, wird zur Neutralisierung der Restmenge des Desinfektionsmittels Natriumthiosulfat in Form von Kristallen in den für die Probenahme vorgesehenen Behälter vor der Sterilisation in einer Menge von 10 mg pro 500 cm3 Wasser oder einer Lösung mit zugesetzt eine Massenkonzentration von 18 mg/dm.

Verschließen Sie den Behälter nach dem Befüllen mit einem sterilen Stopfen und einer Kappe.

Beim Befüllen von Behältern muss zwischen dem Stopfen und der Wasseroberfläche Platz sein, damit der Stopfen beim Transport nicht nass wird.

Die Probenanalyse im Labor muss ab dem Zeitpunkt der Entnahme so schnell wie möglich erfolgen.

Transportieren Sie Proben in Kühlbehältern bei einer Temperatur von 4 °C – 10 °C. In der kalten Jahreszeit müssen die Behälter mit einer wärmeisolierenden Auskleidung ausgestattet sein, um die Proben vor dem Einfrieren zu schützen. Wenn die festgelegten Bedingungen erfüllt sind, sollte die Dauer vom Zeitpunkt der Probenahme bis zum Beginn der Prüfung 6 Stunden nicht überschreiten.

Wenn Proben nicht gekühlt werden können, sollten sie innerhalb von 2 Stunden nach der Entnahme analysiert werden.

5.4 Probenahme zur hygienisch-virologischen Untersuchung von Wasser

Zur Entnahme von Wasserproben sind sterile Einweg- oder Mehrwegbehälter zu verwenden, die speziell für die Hygiene- und Virologieforschung entwickelt wurden und aus Materialien bestehen, die keine inaktivierende Wirkung auf Viren haben, mit einem Fassungsvermögen von 5.000 bis 10.000 cm3. Die Behälter müssen mit dicht schließenden Stopfen ausgestattet sein.

Die Probenahme aus dem Wasserhahn erfolgt gemäß den Anforderungen von 5.3.

Transport der Proben – nicht länger als 6 Stunden.

Die Konzentration von Viren aus Wasserproben erfolgt unmittelbar nach Eingang der Proben im Labor gemäß der ND für die zur Verwendung zugelassene Methode.

Bei der Konzentration an der Probenahmestelle werden gebrauchte Adsorbentien oder Filter in sterilen Plastiktüten oder Petrischalen untergebracht und in Kühlbehältern bei einer Temperatur von 4 °C – 10 °C in kürzester Zeit, jedoch nicht länger als 24 Stunden, transportiert Sobald konzentrierte Proben im Labor eintreffen, muss sofort mit der Elution der Viren begonnen werden. Die resultierenden sterilen Probeneluate werden innerhalb eines Tages einer virologischen Untersuchung unterzogen.

Bei einer Temperatur von minus (20 ± 2) °C sind Eluate maximal ein Jahr haltbar.

5.5 Merkmale des Probenahmeverfahrens nach 5.1-5.4 sind im RD für die Methode zur Bestimmung des Indikators festgelegt; Alle Abweichungen vom Verfahren sind im Probenahmebericht anzugeben.

6 Anforderungen an das Probenvolumen, deren Vorbereitung für Transport und Lagerung

6.1 Probenvolumen

Das Probenvolumen wird in Abhängigkeit von der Anzahl der zu bestimmenden Indikatoren und der Art der Analyse gemäß der ND für die Methode zur Bestimmung des Indikators bestimmt.

6.2 Vorbereitung der Proben für Transport und Lagerung

Um Änderungen in der Zusammensetzung von Wasserproben während der Zeit, die zum Sammeln, Vorbereiten, Verpacken, Transportieren und Lagern der Proben erforderlich ist, zu minimieren, sollten diese Verfahren so schnell wie möglich durchgeführt werden.

Um den Kontakt der Probe mit Luft zu vermeiden, muss der Behälter vollständig mit Wasser gefüllt und anschließend sofort verschlossen werden.

Wenn die Probe vor der Entnahme einer Portion zur Analyse kräftig gemischt werden muss, sollte der Behälter nicht vollständig gefüllt werden.

Wenn die Probe unmittelbar nach der Entnahme einer Filtration unterzogen wird (um mögliche Änderungen in der Zusammensetzung der Probe zu verhindern), werden Filtrationsmethoden verwendet, die der ND über die Methode zur Bestimmung des Indikators entsprechen müssen. Vermeiden Sie in diesem Fall eine Kontamination des Behälterhalses und der Kappe.

Bei der Konservierung von Wasserproben erfolgt im Prüfbericht ein Vermerk über die Konservierungsmethode.

Für die Lieferung an das Labor werden Probenbehälter in saubere Behälter verpackt, um ihre Sicherheit zu gewährleisten und sie vor plötzlichen Temperaturschwankungen zu schützen.

Die Verpackung der gesammelten Proben muss den Transportbedingungen entsprechen.

Die Anforderungen an die Verpackung von Wasserproben müssen GOST 31861 entsprechen

Die Lagerungsbedingungen sollten verhindern, dass die Wasserproben Licht und erhöhten Temperaturen ausgesetzt werden. Eine gemeinsame Lagerung von Wasserproben und chemischen Stoffen ist nicht gestattet.

Die Bedingungen und Fristen für die Lagerung von Proben müssen GOST 31861 und ND über die Methode zur Bestimmung der Zusammensetzung und Eigenschaften einer Wasserprobe entsprechen.

7 Anforderungen an die Protokollierung der Probenahmeergebnisse

7.1 Anforderungen für die Aufzeichnung von Probenahmeergebnissen müssen GOST 31861 entsprechen.

7.2 Informationen, die im Probenahmebericht angegeben werden müssen, sind in Anhang A aufgeführt.

Anhang A (empfohlen). Informationen, die im Probenahmebericht angegeben werden müssen

Der Probenahmebericht muss folgende Angaben enthalten:

Zweck der Probenahme

Ort und Name der Probenahmestelle

Auswahldatum

Zeitpunkt (Beginn und Ende) der Probenahme

Umgebungsklimatische Bedingungen am Probenahmeort (falls erforderlich):

Lufttemperatur

Wassertemperatur

Wasseraufbereitungsstufe (wenn Probenahmen zur Kontrolle der Wasseraufbereitungsstufen durchgeführt werden):

Desinfektion

Oxidation

Erweichung

andere Arten der Verarbeitung

An der Probenahmestelle vorgenommene Bestimmungen:

Konservierungsmethode (falls erforderlich)

Merkmale der Probenentnahme und -lagerung

Zur Probenahme verwendete Ausrüstung

Probenahmebehälter (Material)

Position, Nachname, Vorname, Vatersname der Person, die die Probe entnommen hat, und seine Unterschrift.

Elektronischer Dokumenttext
erstellt von Kodeks JSC und überprüft gegen:
offizielle Veröffentlichung
M.: Standartinform, 2013

Moderne Wasserquellen und unterirdische Seen sind durch industrielle Massenproduktion und Bodenverschmutzung verschmutzt. Aufgrund der Tatsache, dass ständig große Mengen giftiger und gesundheitsgefährdender Stoffe in den Boden und die Luft gelangen, können selbst die umweltfreundlichsten und grünsten Gebiete Wasserquellen mit hohen Konzentrationen an schädlichen Verunreinigungen und Metallen enthalten. Um Menschen vor Vergiftungen und anderen Problemen zu schützen, die durch die Verwendung von Wasser schlechter Qualität entstehen, sollte bei jedem Neubau oder Kauf eines neuen Hauses eine spezielle Wasserprobenahme zur gründlichen Untersuchung in einem Speziallabor durchgeführt werden.

Es ist erwähnenswert, dass zwei Hauptschritte durchgeführt werden müssen. Gemäß den Regeln für die Entnahme von Wasserproben zur Analyse sollte vor dem Kauf von Filteranlagen und Aufbereitungsanlagen eine Prüfung durchgeführt werden. Die zweite Prüfungsstufe sollte nach dem Kauf des Filters durchgeführt werden. Eine solche umfassende Analyse hilft herauszufinden, wie effektiv das Filterelement ist, ob das Wasser gemäß allen regulierten Standards gereinigt wird und ob es für den weit verbreiteten häuslichen und industriellen Gebrauch sicher ist.

Es ist wichtig zu beachten, dass moderne Filter und Wasserreiniger nicht über eine universelle Testfunktion verfügen. Jede dieser Strukturen ist mit einer eingebauten Reinigungsfunktion für genau definierte Stoffgruppen ausgestattet. Die Methode der Wasserprobenahme zeigte, dass einige Filter wirksam sind, wenn sie überschüssige Metallverunreinigungen aus dem Wasser herausfiltern, andere, wenn ihre Arbeit auf die bakterizide Reinigung von Wasser usw. abzielt. Es ist unmöglich, einen Filter zu kaufen, der alle pathogenen Verunreinigungen entfernt. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, vor dem Kauf eines Luftreinigers die Anweisungen zur Wasserentnahme, Durchführung von Analysen und Tests der Wasserqualität zu befolgen, um genau zu wissen, welche Art von Krankheitserregern gefiltert werden muss.

Die Entnahme von Wasserproben zur Analyse erfordert die Einhaltung einer Reihe von Regeln beim Sammeln von Flüssigkeiten in Behältern. Es ist wichtig zu bedenken, dass das bloße Entnehmen von Wasser aus einem Wasserhahn oder Brunnen eine überstürzte Handlung ist, die sich höchstwahrscheinlich negativ auf die Forschungsergebnisse auswirkt und keine verlässlichen Daten liefert. Aufgrund der Art der Untersuchung erfolgt die Probenahme von Trinkwasser nach einer Reihe grundlegender Regelungen. Die Regeln für die Wasserprobenahme werden durch staatliche Standards unter den Kennungen R 51592-2000 und R 53415-2009 erstellt und zertifiziert.

Grundvoraussetzungen für das Verfahren zum Sammeln von Wasser zur Untersuchung

Zunächst ist zu bedenken, dass es zwei Methoden zur Entnahme von Wasserproben gibt:
  1. Mikrobiologisch, mit dem Sie den Gehalt an fremden Mikroorganismen im Wasser bestimmen können;
  2. Chemikalie, mit der Sie die Menge der in der Flüssigkeit enthaltenen Fremdverunreinigungen und Elemente bestimmen können.
Beide Arten von Tests können gleichzeitig durchgeführt werden. Unabhängig vom Preis der Wasserprobenanalyse müssen die Proben für beide jedoch gemäß einer Reihe von Regeln und Vorschriften entnommen werden:
  • Werden Wasserproben aus derselben Quelle entnommen, wird zunächst biologisches Material für die mikrobiologische Untersuchung gesammelt. Zuletzt wird das Wasser gesammelt, das auf seine chemische Zusammensetzung untersucht wird.
  • Abhängig von der Tiefe der Wasserprobenahmestelle und dem Zweck des Tests sollte Wasser aus beliebigen Quellen ohne vorherige Ebbe des stehenden Wassers oder mit einer Ebbe von 5 Minuten gesammelt werden. Es ist zu beachten, dass bei den meisten modernen Untersuchungen zunächst Wasser aus einem Wasserhahn oder Brunnen abgelassen werden muss, bevor Proben von natürlichem Wasser entnommen werden, da stehendes Wasser in Rohren viele Verunreinigungen und Metallpartikel enthalten kann, die die endgültigen Testergebnisse beeinflussen.
  • Wenn Sie Wasserproben zur Analyse aus einem Wasserhahn entnehmen, müssen Sie bedenken, dass die Flüssigkeit in einem dünnen Strahl entlang der Wände des Auffangbehälters fließen sollte. Durch diese Methode wird verhindert, dass große Mengen Luft in das Gefäß gelangen und krankheitserregende chemische Reaktionen hervorrufen. Es ist zu beachten, dass jede Wasserpumpanlage mit einem hochwertigen Metallhahn ausgestattet sein muss, aus dem das Wasser entnommen wird.
  • Wenn die Probenahmestellen nicht über einen Wasserhahn und einen speziellen Wasserversorgungsanschluss verfügen, werden Wasserproben für Laboruntersuchungen mit sauberen improvisierten Materialien wie Eimern, Dosen oder Flaschen entnommen. Beim Ablassen von Wasser in Behälter ist es jedoch wichtig, darauf zu achten, das Eindringen von Luft und die Ansammlung überschüssiger Verunreinigungen und Bakterien so gering wie möglich zu halten.

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Die Flüssigkeit, die zur Untersuchung an das Labor geliefert werden soll, muss auf 3-5 Grad Celsius vorgekühlt werden. Sie können den Behälter kühlen, indem Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren oder spezielle Kühlgeräte verwenden. Die Methode zum Sammeln von Wasserproben für die chemische Analyse legt fest, dass beim Transport von Proben zur Untersuchung nicht viel Luft, Nebenprodukte, Verunreinigungen und Sonnenlicht in die Flüssigkeit gelangen dürfen, da chemische Reaktionen, die während des Transports in der gesammelten Flüssigkeit stattfinden, Auswirkungen haben können die endgültigen Ergebnisse der Prüfung - Daten verzerren.

Die maximal zulässige Aufbewahrungsdauer einer Wasserprobe, nach der die Flüssigkeit für die Prüfung unbrauchbar wird, beträgt 48 Stunden. Die Häufigkeit der Trinkwasserprobenentnahme beträgt je nach Art der Analyse zwei- bis dreimal im Jahr. Ideal wäre es, die Flüssigkeit noch am Tag der Probenentnahme ins Labor zu transportieren. Nach der Entnahme von Wasserproben kann die Flüssigkeit 6–8 Stunden im Labor gelagert werden. Danach gilt das biologische Material als ungeeignet für Tests und muss erneut beprobt werden.

Wasser für mikrobiologische Studien

Abhängig von den spezifischen Testzwecken, Grundsätzen und Methoden der Wasserprobenahme müssen Behälter und zu sammelnde Flüssigkeiten einigen grundlegenden regulierten Standards entsprechen:
  1. Die mikrobiologische Wasseranalyse wird mit Geräten zur Wasserprobenahme unter nahezu sterilen Bedingungen durchgeführt, um seitliche Verunreinigungen durch Bakterien und Mikroorganismen von außen zu vermeiden, deren Vorhandensein die Qualität des Tests beeinträchtigen kann. Die Flüssigkeitsaufnahme sollte nach Vorbehandlung des Wasserhahns mit einem bakteriziden Mittel, Alkohol oder Feuer erfolgen.
  2. Die Entnahme von Wasserproben sollte in unter fließendem Wasser gewaschenen Behältern erfolgen, wobei sterile medizinische Handschuhe zu tragen sind und eine Berührung des Flaschenhalses vermieden werden sollte.
  3. Für mikrobiologische Laboruntersuchungen gesammeltes Wasser muss vor Staub und Verunreinigungen geschützt werden.
  4. Der Deckel des Behälters muss steril sein und das Eindringen von Luft in die zur Untersuchung entnommene Probe verhindern.

Entnahme von Wasserproben für chemische Tests

Die chemische Analyse weist mehrere Besonderheiten auf, die sich auf die Regeln für das Sammeln von Wasser und den Transport von biologischem Material zur Untersuchung auswirken.
  1. Geräte zur Probenahme von Wasser und Behälter, in denen Wasser für Chemikalien gesammelt wird. Die Forschung muss möglichst rein und für den Lebensmittelgebrauch bestimmt sein. Der Behälter muss bis zum Rand gefüllt sein, um zu vermeiden, dass viel Luft in die Probenflüssigkeit gelangt.
  2. Nachdem Sie die Flüssigkeit aufgefangen haben, müssen Sie die Flasche leicht zusammendrücken, um die letzte verbleibende Luft zu entfernen, und dann den Deckel fest verschließen. In Anbetracht der Besonderheiten des Tests und der Bedeutung der korrekten Bestimmung der Wasserzusammensetzung sollte der Auffangbehälter unmittelbar vor dem Auffangen der Flüssigkeit mehrmals gewaschen werden und darf an seinen Wänden keine Verunreinigungen oder Mikroelemente enthalten.
  3. Es lohnt sich, die Flüssigkeit für chemische Tests nicht länger als 48 Stunden aufzubewahren. Wenn es nicht möglich ist, das Wasser am selben Tag zu transportieren, an dem die Sammlung durchgeführt wurde, kann der Behälter an einem dunklen, kalten Ort gelagert werden, nachdem zuvor das Vorhandensein von Nebenfaktoren beseitigt wurde, die die Zusammensetzung oder Qualität der Flüssigkeit während des Transports beeinträchtigen könnten seine Lagerung.

Das Labor EcoTestExpress bietet moderne Dienstleistungen zur Durchführung von Untersuchungen der chemischen und mikrobiologischen Art von Wasser an. Unabhängig von den Anforderungen des Kunden und den Besonderheiten der Prüfung garantieren wir ein Minimum an Messfehlern und eine hochwertige Beratung nach Abschluss der Arbeiten. Langjährige Erfahrung gibt uns die Möglichkeit, mit der Zeit zu gehen und die Besten auf dem Gebiet der mikrobiologischen Untersuchung und Untersuchung von Wasser jeglicher Art und Beschaffenheit zu sein.

Bei der Entnahme von Wasserproben aus einem Oberflächenreservoir oder einem Bergwerksbrunnen wird die Temperatur mit einem speziellen Thermometer (Abb. 16.1.) oder einem herkömmlichen chemischen Thermometer gemessen, dessen Reservoir mit mehreren Lagen Mullbinde umwickelt ist. Die Temperatur wird direkt an der Wasserquelle ermittelt. Das Thermometer wird 5-8 Minuten lang ins Wasser getaucht, dann schnell herausgezogen und die Wassertemperatur gemessen.

Reis. 16.1. Thermometer zur Messung der Wassertemperatur in Stauseen, Brunnen (a), Bathometer zur Entnahme von Wasserproben zur Analyse (b).

Die Probenahme von Wasser aus Oberflächenreservoirs und Brunnen erfolgt mit Flaschen unterschiedlicher Bauart, die mit Doppelschnur versehen sind: zum Absenken des Geräts auf eine bestimmte Tiefe und zum Öffnen des Gefäßstopfens in dieser Tiefe (Abb. 16.1-b) .

Zur Entnahme von Wasserproben aus fließenden Stauseen (Flüsse, Bäche) ist ein Flaschenmessgerät mit Stabilisator konzipiert, der den Gefäßhals gegen die Strömung richtet.

Es wird eine Wasserprobe aus einem Wasserhahn oder einem ausgestatteten Abwassersystem entnommen:

    Für die bakteriologische Analyse wird der Auslass des Wasserhahns oder des Behälters mit einem Alkoholbrenner vorgebrannt, das Wasser aus dem Wasserhahn mindestens 10 Minuten lang abgelassen und in eine sterile Flasche mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern mit aufgewickeltem Baumwollgaze-Stopfen abgefüllt Mit einer Papierkappe bedecken. Damit der Baumwollgaze-Stopfen nicht durchnässt wird, füllen Sie die Flasche etwa zu drei Vierteln, sodass unter dem Stopfen noch 5-6 cm Luftraum verbleibt. Geschirr mit einem Baumwollgaze-Stopfen wird vorab eine Stunde lang im Ofen bei 160 °C sterilisiert;

    Für eine kurze hygienisch-chemische Analyse (organoleptische Indikatoren, grundlegende Indikatoren der chemischen Zusammensetzung und Indikatoren der Wasserverschmutzung) wird bis zu einem Liter in einen chemisch sauberen Behälter gegeben, nachdem dieser mit dem Probenwasser gespült wurde (für eine vollständige hygienisch-chemische Analyse). , es werden 3-5 Liter Wasser genommen).

Bei der Probenahme wird ein Begleitschreiben erstellt, in dem Folgendes vermerkt wird: Art, Name, Standort, Adresse der Wasserquelle (Oberflächenreservoir, artesisches Bohrloch, Bergwerksbrunnen, Auffangbecken, Wasserhahn, Steigrohr); seine kurze Beschreibung; Wetterbedingungen zum Zeitpunkt der Probenahme und während der letzten 10 Tage; Grund und Zweck der Probenahme (Routineuntersuchung, ungünstige Epidemiesituation, Beschwerden der Bevölkerung über die Verschlechterung der organoleptischen Eigenschaften des Wassers); das Labor, an das die Probe geschickt wird; der erforderliche Forschungsumfang wird notiert (kurze, vollständige sanitärchemische Analyse, bakteriologische Analyse, Identifizierung pathogener Mikroorganismen); Datum und Uhrzeit der Probenentnahme; Ergebnisse von Studien, die während der Probenentnahme durchgeführt wurden (Temperatur); wer die Probe entnommen hat (Name, Position, Institution); Unterschrift des Beamten, der die Probe entnommen hat.

Die Proben werden so schnell wie möglich an das Labor geliefert. Bakteriologische Untersuchungen sollten innerhalb von 2 Stunden nach der Probenahme beginnen, bei Lagerung im Kühlschrank bei einer Temperatur von 1–8 °C spätestens 6 Stunden. Die physikalisch-chemische Analyse erfolgt innerhalb von 4 Stunden nach der Probenentnahme, bei Lagerung im Kühlschrank bei 1-8°C spätestens 48 Stunden. Ist eine Durchführung der Forschung innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens nicht möglich, müssen die Proben aufbewahrt werden (mit Ausnahme von Proben für physikalische, organoleptische und bakteriologische Untersuchungen sowie BSB-Bestimmungen, die innerhalb des oben genannten Zeitrahmens durchgeführt werden müssen). Die Proben werden mit einer 25 %igen Lösung von H 2 SO 4 in einer Menge von 2 ml pro 1 Liter Wasser oder auf andere Weise konserviert, abhängig von den zu bestimmenden Indikatoren.

Der ausgewählten Probe ist ein Begleitformular beigefügt, das die Adresse, die Art der Wasserquelle, an die die Probe geschickt wird, den Zweck der Analyse, Datum und Uhrzeit der Probenahme sowie die Unterschrift des Beamten, der die Probe entnommen hat, enthält.

Bei der Entnahme von Wasserproben aus einem Oberflächenreservoir oder einem Bergwerksbrunnen wird die Temperatur mit einem speziellen Thermometer (Abb. 16.1.) oder einem herkömmlichen chemischen Thermometer gemessen, dessen Reservoir mit mehreren Lagen Mullbinde umwickelt ist. Die Temperatur wird direkt an der Wasserquelle ermittelt. Das Thermometer wird 5-8 Minuten lang ins Wasser getaucht, dann schnell herausgezogen und die Wassertemperatur gemessen.

Reis. 16.1. Thermometer zur Messung der Wassertemperatur in Stauseen, Brunnen (a), Bathometer zur Entnahme von Wasserproben zur Analyse (b).

Die Probenahme von Wasser aus Oberflächenreservoirs und Brunnen erfolgt mit Flaschen unterschiedlicher Bauart, die mit Doppelschnur versehen sind: zum Absenken des Geräts auf eine bestimmte Tiefe und zum Öffnen des Gefäßstopfens in dieser Tiefe (Abb. 16.1-b) .

Zur Entnahme von Wasserproben aus fließenden Stauseen (Flüsse, Bäche) ist ein Flaschenmessgerät mit Stabilisator konzipiert, der den Gefäßhals gegen die Strömung richtet.

Es wird eine Wasserprobe aus einem Wasserhahn oder einem ausgestatteten Abwassersystem entnommen:

Für die bakteriologische Analyse wird der Auslass des Wasserhahns oder des Behälters mit einem Alkoholbrenner vorgebrannt, das Wasser aus dem Wasserhahn mindestens 10 Minuten lang abgelassen und in eine sterile Flasche mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern mit einem Baumwollgaze-Stopfen umwickelt oben mit einer Papierkappe. Damit der Baumwollgaze-Stopfen nicht durchnässt wird, füllen Sie die Flasche etwa zu drei Vierteln, sodass unter dem Stopfen noch 5-6 cm Luftraum verbleibt. Geschirr mit einem Baumwollgaze-Stopfen wird vorab eine Stunde lang im Ofen bei 160 °C sterilisiert;

Für eine kurze hygienisch-chemische Analyse (organoleptische Indikatoren, Grundindikatoren der chemischen Zusammensetzung und Indikatoren der Wasserverschmutzung) wird bis zu einem Liter in einen chemisch sauberen Behälter gegeben und mit dem Probenwasser gespült (für eine vollständige hygienisch-chemische Analyse). , es werden 3-5 Liter Wasser entnommen).

Bei der Probenahme wird ein Begleitschreiben erstellt, in dem Folgendes vermerkt wird: Art, Name, Standort, Adresse der Wasserquelle (Oberflächenreservoir, artesisches Bohrloch, Bergwerksbrunnen, Auffangbecken, Wasserhahn, Steigrohr); seine kurze Beschreibung; Wetterbedingungen zum Zeitpunkt der Probenahme und während der letzten 10 Tage; Grund und Zweck der Probenahme (Routineuntersuchung, ungünstige Epidemiesituation, Beschwerden der Bevölkerung über die Verschlechterung der organoleptischen Eigenschaften des Wassers); das Labor, an das die Probe geschickt wird; der erforderliche Forschungsaufwand wird notiert (kurze, vollständige sanitärchemische Analyse, bakteriologische Analyse, Identifizierung pathogener Mikroorganismen); Datum und Uhrzeit der Probenentnahme; Ergebnisse von Studien, die während der Probenentnahme durchgeführt wurden (Temperatur); wer die Probe entnommen hat (Name, Position, Institution); Unterschrift des Beamten, der die Probe entnommen hat.

Die Proben werden so schnell wie möglich an das Labor geliefert. Bakteriologische Untersuchungen sollten innerhalb von 2 Stunden nach der Probenahme beginnen, bei Lagerung im Kühlschrank bei einer Temperatur von 1–8 °C spätestens 6 Stunden. Die physikalisch-chemische Analyse erfolgt innerhalb von 4 Stunden nach der Probenentnahme, bei Lagerung im Kühlschrank bei 1-8°C spätestens 48 Stunden. Ist die Durchführung der Forschung innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens nicht möglich, müssen die Proben aufbewahrt werden (mit Ausnahme von Proben für physikalische, organoleptische und bakteriologische Untersuchungen sowie BSB-Bestimmungen, die innerhalb des oben genannten Zeitrahmens durchgeführt werden müssen). Die Proben werden mit einer 25 %igen Lösung von H 2 SO 4 in einer Menge von 2 ml pro 1 Liter Wasser oder auf andere Weise konserviert, abhängig von den zu bestimmenden Indikatoren.